《近代中国研究集刊 近代中国的物质文化》PDF下载

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  • 作  者:复旦大学历史学系,复旦大学中外现代化进程研究中心编
  • 出 版 社:上海:上海古籍出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:7532579581
  • 页数:499 页
图书介绍:《近代中国的物质文化》为《近代中国研究丛刊》丛书之一种,共收录专题论文与域外专论16篇,所涉话题与领域非常广泛,这些论文力图从日常生活的不同侧面,展现近世中国社会变迁中人与物关系的细微变化。研究论文按照日常生活展开的逻辑,讨论现代化浪潮下中国人在衣食日用各方面发生的结构性变化和特殊的消费体验。

专题论文 1

“祀鬼之业”:近代社会变迁中的江浙锡箔业&潘玮琳 1

自造自用之梦:玻璃制造业在近代中国&曹南屏 43

西式催生药与近代中国分娩行为转变的初探&赵婧 80

时尚、衣着与社会变迁:基督教与近代都市日常着装&黄薇 99

姹紫嫣红:明清牡丹花文化的建构与论述&陈建守 133

惜花有情存雅道——宋以降花谱编纂的嬗变与士人的品鉴文化&林秋云 164

域外专论 216

近代中国的物质文化&冯客 著 潘玮琳 章可 译 216

物华:明代士人的鉴藏与物质文化&卜正民 著 潘玮琳 译 253

校读科学:陈蝶仙的《家庭常识汇编》与家庭工业实验&林郁沁 著 林秋云 译 潘玮琳 校 284

“旗袍”中国&安东篱 著 潘玮琳 梁思思 译 潘玮琳 校 310

为健康还是为利益:日占时期的上海华商乳品业&葛淑娴 著 章思睿 译 潘玮琳 校 358

史料与考评 389

维新事业在美洲的拓展与挫折——梁氏档案藏康有为书札考释&张荣华 389

基督新教传教士在杭州的早期活动考述&章可 421

研究综述 436

新世纪以来大陆的新文化史研究&张仲民 436

一种医患关系的历史如何可能?——“医家、病家与史家:以医患关系为中心”工作坊侧记&陈昊 451

书评选刊 467

多重视野下的中国烟草史——读Golden-Silk Smoke:A History of Tobacco in China,1550-2010&韩炅(Luke Hambleton)皇甫秋实 467

附录 478

与本辑主题相关的论著目录(英文部分)&潘玮琳 478