绪论 1
0.1 工业分析的任务和作用 1
0.2 工业分析的特点 1
0.3 工业分析的发展趋势 2
学习园地 迈向21世纪的分析化学 2
1.试样的采集和制备 4
学习指南 4
1.1 采样的基本知识 4
练习 8
1.2 采集和处理固体样品 8
技能训练 13
技能训练1.1 采集和处理均匀固体样品 13
技能训练1.2 采集和处理非均匀固体样品 14
练习 15
1.3 采集和处理液体样品 15
技能训练 21
技能训练1.3 采集和处理一般液体样品 21
技能训练1.4 采集和处理易挥发液体样品 22
技能训练1.5 采集和处理高粘度液体样品 23
练习 23
1.4 采集和处理气体样品 24
技能训练 27
技能训练1.6 采集和处理气体样品 27
练习 29
1.5 常用的试样分解方法 29
技能训练 34
技能训练1.7 酸、碱分解法处理样品 34
技能训练1.8 消化分解法处理样品 35
技能训练1.9 熔融分解法处理样品 36
技能训练1.10 灰化分解法处理样品 36
练习 37
参考资料 37
2.物质分离技术 39
学习指南 39
2.1 纸层析分离法 39
技能训练 40
技能训练2.1 纸层析分离操作 40
练习 42
2.2 薄层层析分离法 42
技能训练 44
技能训练2.2 薄层层析分离操作 44
练习 46
2.3 萃取分离法 46
技能训练 52
技能训练2.3 萃取分离操作 52
练习 53
2.4 离子交换分离法 53
技能训练 55
技能训练2.4 离子交换分离操作 55
练习 57
2.5 膜分离技术 57
学习园地 61
固相微萃取技术简介 61
超临界流体技术的应用 62
二氧化碳超临界流体萃取概述 63
参考资料 63
3.物理常数及物理性能的测定 65
学习指南 65
3.1 测定熔点 65
技能训练 67
技能训练3.1 测定熔点 67
练习 68
3.2 测定沸点、沸程 69
技能训练 73
技能训练3.2 测定沸点 73
技能训练3.3 测定沸程 74
练习 75
3.3 测定密度 75
技能训练 78
技能训练3.4 密度瓶法测定密度 78
技能训练3.5 韦氏天平法测定密度 79
技能训练3.6 密度计法测定密度 80
练习 81
3.4 测定闪点 81
技能训练 83
技能训练3.7 开口杯法测定闪点 83
技能训练3.8 闭口杯法测定闪点 84
练习 85
3.5 测定粘度 85
技能训练 88
技能训练3.9 毛细管法测定粘度 88
技能训练3.10 粘度杯法测定粘度 89
练习 90
3.6 测定比旋光度 90
技能训练 94
技能训练3.11 测定旋光度 94
练习 95
参考资料 95
4.有机化合物定量分析 97
学习指南 97
4.1 概述 97
练习 98
4.2 凯氏定氮法测定有机氮含量 98
技能训练 100
技能训练4.1 凯氏定氮法测定有机氮含量 100
练习 102
学习园地 102
Kjeldahl与定氮法的创立 102
微波消解技术在凯氏定氮法中的应用 104
4.3 氧瓶燃烧法测定卤素含量 104
技能训练 107
技能训练4.2 氧瓶燃烧法测定卤素含量 107
练习 109
4.4 酸碱滴定法测定有机物酸度 109
技能训练 110
技能训练4.3 酸碱滴定法测定有机物酸度 110
练习 111
4.5 非水滴定法测定有机弱酸(或弱碱)含量 111
技能训练 114
技能训练4.4 非水滴定法测定糖精钠含量 114
练习 116
4.6 乙酰化法测定醇含量 116
技能训练 118
技能训练4.5 乙酰化法测定醇含量 118
练习 119
4.7 高碘酸氧化法测定α-多羟醇含量 119
技能训练 121
技能训练4.6 高碘酸氧化法测定α-多羟醇含量 121
练习 122
4.8 羟胺肟化法测定醛含量 122
技能训练 123
技能训练4.7 羟胺肟化法测定醛含量 123
练习 125
4.9 皂化法测定酯含量 125
技能训练 127
技能训练4.8 皂化法测定酯含量 127
练习 128
学习园地 微波辅助加热技术在皂化法中的运用 128
4.10 氧化还原法测定碘值 129
技能训练 130
技能训练4.9 氧化还原法测定碘值 130
练习 132
4.11 氧化还原法测定苯酚含量 132
技能训练 133
技能训练4.10 氧化还原法测定苯酚含量 133
练习 135
4.12 重氮化法测定苯胺含量 135
技能训练 137
技能训练4.11 重氮化法测定苯胺含量 137
练习 138
4.13 热失重法测定有机物灰分 139
技能训练 139
技能训练4.12 热失重法测定有机物灰分 139
练习 140
4.14 热失重法测定挥发分产率 140
技能训练 141
技能训练4.13 热失重法测定煤的挥发分产率 141
练习 141
学习园地 有机物分析方法的研究与进展 142
参考资料 143
5.气体分析 144
学习指南 144
5.1 概述 144
5.2 气体的化学分析方法 144
练习 147
5.3 混合气体含量的测定 147
技能训练 152
技能训练5.1 奥氏仪法测定半水煤气中各组分含量 152
练习 154
参考资料 154
6.安全分析和实验室安全知识 155
学习指南 155
6.1 安全分析 155
练习 160
6.2 实验室安全知识 160
练习 166
参考资料 166