概述 1
第一篇 农业资源与区划 14
第一章 农业自然资源 14
第二章 农业区划 19
第二篇 种植业 25
第一章 农作物 25
第一节 种植结构 25
第二节 粮食作物 28
第三节 经济作物 32
第二章 农作物种子 35
第一节 品种更换 35
第二节 良种繁育 40
第三节 种子管理 44
第三章 农作物保护 48
第一节 预测预报 48
第二节 植物检疫 51
第三节 病虫害防治 54
第五节 农田鼠害及其防治 62
第四节 田间杂草防治 62
第四章 土壤与肥料 66
第一节 土壤改良 66
第二节 肥料 68
第五章 耕作与栽培 71
第一节 耕作制度 71
第二节 栽培技术 72
第一节 推广机构 78
第六章 农技推广 78
第二节 技术推广 80
第三篇 蔬菜 88
第一章 蔬菜种类 88
第一节 地方蔬菜 88
第二节 引进蔬菜 92
第三节 育成蔬菜 94
第四节 野生蔬菜 97
第一节 社会蔬菜生产 98
第二章 生产与布局 98
第二节 商品蔬菜生产 99
第三节 布局 101
第三章 栽培技术 103
第一节 育苗 103
第二节 栽培方式 105
第三节 病虫害防治 109
第四节 技术推广 112
第一节 生产管理 114
第四章 商品蔬菜基地管理 114
第二节 流通管理 116
第四篇 林业 135
第一章 林业资源 135
第一节 林木蓄积 135
第二节 树种分布 136
第三节 优势树种 140
第四节 古树名木 141
第五节 野生鸟兽 148
第一节 植树造林 151
第二章 造林营林 151
第二节 国营林场 156
第三节 国营苗圃 159
第四节 苗木生产 161
第三章 林业科技 163
第一节 树木引种 165
第二节 良种选育 167
第三节 科学造林 174
第四节 科研与推广 175
第五节 鸟类环志 178
第四章 林业资源管理 180
第一节 护林防火 180
第二节 病虫及防治 182
第三节 鸟类保护 187
第五篇 果业 198
第一章 果树资源 198
第一节 品种 198
第二节 砧木 202
第三节 优良品种 203
第一节 社会生产 207
第二章 果品生产 207
第二节 基地建设 209
第三章 果园管理 211
第一节 育苗 211
第二节 栽植方式 212
第三节 土肥水管理 213
第四节 花果管理技术 215
第五节 整形和修剪 216
第四章 果树病虫害防治 218
第一节 病害防治 218
第二节 虫害防治 221
第五章 果树科技 224
第一节 机构与队伍 224
第二节 成果与推广 225
第一章 品种 231
第一节 家畜 231
第六篇 畜牧业 231
第二节 家禽 236
第三节 其他品种 237
第四节 地方优良品种 238
第二章 饲养管理与技术推广 247
第一节 饲料 247
第二节 饲养管理 250
第三节 技术推广 253
第三章 疫病防治 257
第一节 疫病 259
第二节 防治 259
第四章 地方良种推广与畜产品生产 261
第一节 地方良种推广 261
第二节 畜产品生产 263
附录：青岛畜牧公司 269
第七篇 农业机械 278
第一章 农机农具 278
第一节 农具 278
第二节 农机具改革 279
第三节 农机 280
第四节 农业机械化 287
第二章 农机管理 292
第一节 管理体制 292
第二节 机务管理 294
第三节 农机维修 297
第四节 安全监理 300
第五节 农机培训 301
第六节 农用柴油 303
第三章 农机经营 305
第一节 经营形式 305
第二节 农机供销 307
第八篇 农村能源 318
第一章 沼气 318
第一节 户用沼气 318
第二节 沼气综合利用 323
第三节 城镇大中型沼气系统工程 325
第二章 太阳能 329
第三章 风能和地热能 333
第一节 风能 333
第二节 地热能 334
第四章 省柴节煤炉灶、生物质原料热解气化 337
第九篇 农业管理 343
第一章 管理机构 343
第一节 市级管理机构 343
第二节 县（区）级管理机构 345
附录：青岛市农业科学研究所 350
第二章 经营管理 353
第一节 计划管理 353
第二节 劳动管理 354
第三节 财务管理 357
第四节 收益分配管理 360
附录 366
附录一 366
附录二 368
编后记 381