目录一 1
宋美龄：皈依与洁好——青春永驻之宝 1
从曾被否定的养生个案到全球华人长寿典范 2
现代“布尔乔亚淑女”的养生楷模 7
《荒漠甘泉》中汲取的“爱己”之道 14
“猫肠丽人”的瘦身秘诀 21
百年风云中的自我洁好之术 27
宋美龄健康小食谱 38
陈立夫：以“养生经典”传世中华文化圈 41
“立夫养生学” 44
归农养鸡 怡情治背痛 52
“菜根香”的身体力行者 56
熟睡“气功”与枸杞子蛋花汤 67
老寿星大沐浴 71
自强不息、豁达开朗的“文化养生观” 75
陈立夫健康小食谱 82
张学良：囚禁中修炼成的全福老人 85
以宗教力量化解抑郁 86
以文化陶冶调理气血 96
从爱情中获得长寿的动力 100
“哪怕明天被枪毙，今晚我照样睡得又香又甜” 104
半世纪后披露的“保命心经” 112
目录二 119
何应钦：“高寿婆婆”无疾而终的奥秘 119
长寿的三大基石：修养、生活、医药 121
老奸巨滑求自保 125
两大独特长寿妙丹 129
“快走”奔向“永生”境界 134
晚年保持贵州山民的攀援习性 137
节制欲望，终生只有一位夫人 140
何应钦健康小食谱 144
孔祥熙：金钱开路，买到长寿 147
“吃”出来的至尊寿星 148
“民国第一财阀”的起居与保健 163
“金钱开路”的保健之道今天已具普及条件 169
孔祥熙健康小食谱 173
于右任：书法、美食、松树，长寿三友 177
“书家每得以无疾而终” 179
“每得一样美食，便觉生命更圆满一分” 183
用心感恩福禄长存 197
于右任健康小食谱 202
张群：人生七十方开始 205
养德就是养生 207
“花痴”张群 213
爱齿等于护肾漱津高于进补 217
酒茶不忌是非不避 223
目录三 231
王云五：勤奋、俭朴、淡泊的养生哲学 231
大脑保健与晨起“饮光” 233
王氏“手足操” 238
王云五的“吃”功 240
顾维钧：百岁外交官的养生传奇 253
“睡”为人生第一要务 254
倒步走路延衰老 260
顾氏“健康遗产”——花果蔬菜 264
顾维钧健康小食谱 272