第一章 概述 1
第一节 无土栽培的历史 1
第二节 无土栽培的优点 5
第三节 无土栽培场地的位置特点 10
第四节 无土栽培方法的分类 11
第五节 无土栽培的应用 12
第二章 植物是怎样生长的 16
第一节 生命过程 16
第二节 水分 19
第三节 光合作用 21
第四节 空气 24
第五节 根系的支持 27
第六节 矿物质养分 28
第七节 植物对矿物质和水分的摄取 34
第八节 水分和养分的向上运动 42
第九节 植物营养状况的诊断 43
第三章 营养液 57
第一节 肥料 57
第二节 肥料化学成分的表示法和换算 77
第三节 肥料的杂质 79
第四节 营养液浓度的表示法 80
第五节 营养液的组成与浓度 126
第六节 营养液配方的调整 129
第七节 营养液的制备 132
第八节 防止营养液的养分失常 133
第九节 营养液的酸碱度 135
第十节 营养液的用量 144
第十一节 营养液的管理 146
第十二节 做好记录 150
第四章 基质 151
第一节 基质的特性 151
第二节 水的特性 152
第三节 灌溉 155
第四节 种植床的营养液浇灌 155
第五节 基质的消毒 156
第五章 水培 159
第一节 概述 159
第二节 早期的商业性水培法 160
第三节 弗罗茨瓦夫法 161
第四节 家用水培设备 169
第五节 鲁特纳的植物连续培育装置 172
第六节 营养膜技术 174
第七节 水培饲料设备 187
第六章 砾培 192
第一节 基质的特性 192
第二节 上方灌水砾培 194
第三节 下方灌水砾培 197
第四节 滴灌装置 212
第五节 家庭温室 215
第六节 作物种植间隙的砾消毒 217
第七节 砾培的优缺点 217
第七章 沙培 219
第一节 沙培的性质 219
第二节 沙培的构造 219
第三节 滴灌装置 222
第四节 灌水 226
第五节 作物更换期间的沙床消毒 227
第六节 小规模沙培装置 228
第七节 沙培的优缺点 229
第八节 干旱地区温室沙培的操作与产量 231
第八章 沙砾培 233
第一节 沙砾培容器 233
第二节 培养基 238
第三节 播种与移植 239
第四节 间作 241
第五节 施肥 242
第六节 浇水 242
第七节 基质的消毒 243
第八节 植物生长的适温和加温方法 244
第九节 机械化 247
第十节 简便的肥料配方 248
第九章 锯末培 250
第一节 概述 250
第二节 基质 250
第三节 种植床 251
第四节 袋状装置 253
第五节 营养液分布系统 253
第六节 施用养分的方法 258
第七节 灌水与盐分积结 260
第八节 小规模的锯末培装置 260
第九节 锯末培的优缺点 261
第十章 其它无土栽培 263
第一节 概述 263
第二节 基质 263
第三节 简培 271
第四节 泥炭坨 273
第五节 垂直栽培 273
第十一章 花卉栽培 277
第一节 香石竹 277
第二节 蔷薇 278
第三节 仙客来 279
第四节 球根、球茎和根茎植物 280
第五节 马蹄莲、大岩桐、石刁柏 281
第六节 蕨类 281
第七节 非洲菊和其它观赏植物 282
第十二章 蔬菜栽培 283
第一节 概述 283
第二节 植物种植的温度 285
第三节 光照 286
第四节 移植 286
第五节 间距 287
第六节 施肥与灌水 288
第七节 二氧化碳的施用 289
第八节 植物的支持 290
第九节 打杈与整枝 291
第十节 授粉 295
第十一节 生理失常 296
第十二节 病害和虫害 298
第十三节 水培蔬菜种植表 301
第十四节 种植结束 304
附录：无土栽培所用化肥的简易自制和测定方法 305
1.硝酸钙简易自制法 305
2.磷酸铵简易自制法 306
3.EDTA铁（螯合铁）和其他金属整合物的简易自制法 307
4.微量元素储备液的配制法 308
5.营养液的配制和缺素试验 309
6.无土栽培常用分析测定法说明 313
7.水和营养液中氯的测定法——滴定法 313
8.水和营养液中氯的测定法——比浊法 314
9.水和营养液中钙、镁测定法——EDTA容量法 317
10.营养液中硝态氮的测定法——酚二磺酸法 318
11.营养液中硝态氮的测定法——硝酸试粉法 320
12.营养液中磷的测定法——磷钼蓝法 321
13.植物体内磷的测定法——磷钼蓝法 322
14.营养液中钾的测定法——四苯硼钠显浊法 322
15.植物体内钾的测定法——钾试纸法 323
16.常用玻璃量器简单介绍 325