第一章提高农作物单产的巨大潜力 1
一、关于单产取得重大突破的事例 1
（一）日本国1000年来水稻产量的变化 1
（二）我国40年来粮食生产的重大突破 1
（三）遗传育种的突破与单产水平的提高 2
（四）远古至今单产水平的几次重大突破 2
二、粮食作物高产纪录 3
三、关于最高产量潜力的估算 3
第二章高产栽培的研究与实践 8
一、关于高产栽培途径的回顾与思考 8
（一）我国作物高产栽培技术体系的演变 8
（二）国外高产栽培研究的动向 9
（三）关于高产栽培研究的成就和问题 11
二、农作物单产的突破与栽培科学现代化 11
（一）陷入困境的作物栽培学 11
（二）阻碍作物栽培科学发展的理论技术障碍 14
（三）作物栽培学的现代化与未来栽培学 21
第三章从养分平衡探索高产之路 24
一、从一些发人深思的现象谈起 24
（一）京郊旱种水稻的失绿症和缩苗病 24
（二）大量施用厩肥引起了葡萄胡麻斑点病 24
（三）温室蔷薇叶子白化病 24
（四）亚运村月季花为什么会落叶和枯萎？ 25
二、关于科学施肥的本质与现行施肥习惯的弊病和后遗症 25
（一）从土壤的功能谈施肥的本质 25
（二）关于盲目施肥的本质 27
（三）现行施肥方法的后遗症 31
三、从实验和高产实例讨论养料元素间的关系 39
（一）不同营养元素间的相互作用 39
（二）从高产实例讨论营养元素间的比例关系 44
四、养分平衡增产原因的分析 49
（一）安全增加作物对氮素的吸收量和持有量 49
（二）充分发挥每一个必需营养元素的功能 52
（三）最大限度地克服天气和地域变化的影响 55
第四章作物养分平衡诊断与调节系统的原理和方法 58
一、技术原理 58
（一）每一种营养元素都不是孤立存在的 58
（二）不同营养元素在生理功能上是同等重要的 58
（三）植物养分含量和相互间的比例具有相对稳定性和有序性 58
（四）作物体内不同元素之间的比例对产量影响极大 58
（五）在同质地块同一生育期群体内的不同个体养分含量变异很小 58
二、关键技术 59
（一）高产、超高产作物养分动态模型的建立 59
（二）系统的、数量化诊断指标的确定 60
（三）养分数据自动处理系统软件的研制 61
（四）快速、精确的养分分析技术 62
（五）螯型氨基酸液体肥料系列的生产与应用 62
三、实施前的准备和工作程序 67
（一）实施的基本条件 67
（二）工作程序 69
四、作物营养诊断取样技术 70
（一）取样的目的和意义 70
（二）取样误差及其控制 71
（三）植物组织化学分析取样技术 72
（四）土壤采样及土样预处理 84
五、土壤测定与植物分析技术 86
（一）植物样本的前处理 86
（二）植物组织化学分析方法 88
（三）土壤速效养分的测定 101
六、计算机应用软件的调用 103
（一）应用软件的功能 103
（二）操作要点 104
（三）一季粳稻营养诊断平衡施肥微机辅助系统使用说明 108
（四）冬小麦营养诊断平衡施肥微机辅助系统使用说明 110
（五）春小麦营养诊断平衡施肥微机辅助系统使用说明 111
（六）春玉米营养诊断平衡施肥微机辅助系统使用说明 113
（七）甜菜营养诊断平衡施肥微机辅助系统使用说明 114
（八）大豆营养诊断平衡施肥微机辅助系统使用说明 116
第五章作物养分平衡技术的实施 118
一、实施计划的制定 118
（一）最初一二年的工作要点 118
（二）机械化作业和航空作业计划 124
二、以超高产为目标的养分平衡实施计划 124
（一）土壤施肥与根外施肥相配合的意义 124
（二）新的土壤施肥设计 126
第六章养分平衡高技术的应用效果和前景 136
一、在水稻栽培上的应用 136
（一）显著提高了单位面积的产量 136
（二）创造了一批高产典型 137
（三）有效地克服了施肥的盲目性，显著地减少了氮素化肥和农药的投入量 137
（四）明显改变植株株型结构 138
（五）提早抽穗，活棵成熟 138
二、在小麦栽培上的应用 139
（一）促使个体发育健壮，群体协调发展，增穗、增粒、增重 139
（二）促进发育使提早抽穗 139
（三）增强抗逆性 139
三、在玉米栽培上的应用 141
四、在糖用甜菜栽培上的应用 142
（一）研究的背景 142
（二）低产低糖的原因分析 142
（三）高产高糖的技术关键在“养分平衡” 143
（四）应用效果 144
五、在啤酒花栽培上的应用 146
（一）啤酒花的成分 146
（二）养分平衡对产量和α－酸含量的影响 146
六、在切花月季栽培上的应用 147
（一）优质切花的质量标准 147
（二）月季的习性与营养需求 148
（三）养分平衡技术在月季栽培中的应用 150
七、养分平衡高技术与测土施肥的全面对比 152
（一）先进程度 152
（二）创新程度 152
（三）难易程度 153
（四）推广实用程度 153
（五）成果在科学上的意义 153