0绪论 1
0.1植物组织培养的基本概念 1
目录 1
0.2植物组织培养的发展简史 2
0.3植物组织培养在农业生产中的应用 6
1植物组织培养的基本技术 9
1.1植物组织培养实验室的建立 9
1.2培养基 20
1.3外植体 29
1.4培养条件 34
1.5继代培养 35
2.1器官形成 37
2植物组织器官培养 37
2.2根的培养 42
2.3叶的培养 46
2.4胚培养 48
2.5胚乳培养 50
2.6离体授粉 52
2.7人工种子 54
3茎尖分生组织培养 59
3.1茎尖分生组织培养的目的与应用 59
3.2茎尖分生组织培养的方法 60
3.3脱毒苗的培育和病毒检测 63
3.4脱毒操作与繁殖注意事项 73
4单倍体细胞培养 75
4.1花药培养 76
4.2花粉培养 77
4.3单倍体植株的鉴定和二倍化的方法 83
4.4植物单倍体细胞培养的应用 86
5细胞培养 88
5.1单细胞分离 88
5.2单细胞培养 90
6植物原生质体培养和细胞融合 97
6.1植物原生质体培养 97
6.2植物细胞融合 103
7.2常低温和低温保存 110
7.1常温保存 110
7种质离体保存 110
7.3超低温冷冻保存种质 111
8植物遗传转化 116
8.1植物遗传转化的受体系统 116
8.2农杆菌介导的植物基因转化技术 118
8.3 DNA直接导入的遗传转化技术 126
9植物组织培养苗的工厂化生产 130
9.1工厂化生产设施和设备 130
9.2工厂化生产的技术 133
9.3组培苗工厂化生产的工艺流程 140
9.4组培苗工厂机构设置及各部门岗位职责 140
9.5组培工厂设计中几项主要技术参数 144
9.6生产规模与生产计划 145
9.7组培苗的生产成本与经济效益概算 147
10药用植物的组织培养与工厂化生产 150
10.1利用红豆杉组织培养生产紫杉醇 150
10.2银杏的组织培养与工厂化生产 152
10.3桔梗的组织培养 154
10.4 半夏的组织培养 155
10.5浙贝母的组织培养 156
11果树的组织培养 160
11.1葡萄的组织培养 160
11.2草莓的组织培养与脱毒技术 161
12.1 马铃薯的组织培养与脱毒技术 165
12蔬菜的组织培养技术 165
12.2石刁柏的离体繁殖技术 168
12.3结球甘蓝的组织培养 169
12.4无籽西瓜的组织培养 171
12.5结球莴苣（生菜）的组织培养 172
12.6大蒜的组织培养 172
12.7番茄的组织培养 173
12.8大白菜腋芽培养技术 174
12.9甘薯的脱毒技术 175
13园林及观赏植物的组织培养 177
13.1红掌的组织培养 177
13.2杜鹃的组织培养 178
13.3蝴蝶兰的组织培养 180
13.4新几内亚凤仙的组织培养 183
13.5月季的组织培养 184
13.6百合的组织培养 186
13.7郁金香的组织培养 186
13.8荷包花的组织培养 187
13.9山杜英的组织培养 188
13.10高羊茅的组织培养 189
13.11美国红叶石楠的组织培养 189
13.12丽格海棠的组织培养 190
14技能训练 192
14.1培养基母液的配制 192
14.2培养基配制与灭菌 194
14.3培养材料的灭菌与接种 196
14.4观看植物组织培养实验室和组培工厂化生产录像 198
14.5胡萝卜离体根培养 198
14.6猕猴桃茎段培养 200
14.7百合鳞茎培养 201
14.8水稻花药培养 203
14.9细胞分离与细胞悬浮培养 206
14.10菊花茎尖培养 208
14.11组培苗工厂化生产的厂房及工艺流程设计 208
附录1 常用英文缩略语 210
附录2 常用植物生长激素浓度单位换算表 211
附录3蒸汽压力与蒸汽温度对应表 212
参考文献 213