第一篇 现代化的饲料分类和饲料的标准编号 3
一、饲料的新分类法 3
目录 3
第一部分 3
三、饲料的标准编号与饲料的特点 4
二、饲料的标准编号法 4
四、在用电子计算机计算日粮配方中饲料标准编号的应用 5
第二篇 饲料概略养分分析方法的改进近况 6
二、饲料概略养分分析法的应用及其改良 7
一、饲料概略养分分析方法的来源和主要内容 7
第三篇 评定饲料营养价值能量体系的今昔演变及各种能量体系述评 12
一、总消化养分体系述评 13
二、淀粉价体系述评 14
三、德国奈林格的能量饲料单位体系述评 19
四、美国加州净能体系述评 26
413 虾粉，干，食盐含量3％以上，最高7％ 27
五、美国产奶净能体系述评 29
七、苏联的代谢能体系述评 30
六、英国代谢能体系述评 30
八、推算饲料代谢能的两种方法 31
九、消化能体系述评 32
十、结语 33
一、测定氨基酸生物学效价的方法 35
第四篇 氨基酸的生物学效价 35
二、几种饲料蛋白质氨基酸的生物学效价测定 37
三、测定氨基酸生物学效价的新方法 40
四、氨基酸的不平衡、对抗与中毒及其对氨基酸生物学效价的影响 42
六、结语 43
五、氨基酸的吸收与氨基酸的生物学效价 43
一、磷的生物学效价 44
第五篇 常量矿物元素的生物学效价 44
二、钙的生物学效价 50
三、镁的生物学效价 52
四、硫的生物学效价 53
七、结语 54
五、钠的生物学效价 54
六、钾的生物学效价 54
第六篇 微量矿物元素的生物学效价 55
二、铁的生物学效价 56
一、碘的生物学效价 56
四、钴的生物学效价 57
三、铜的生物学效价 57
五、锌的生物学效价 58
七、硒的生物学效价 59
六、锰的生物学效价 59
八、结语 60
《美国和加拿大饲料营养成分与营养价值手册》内容要点 63
第二部分 63
1 苜蓿青草粉 66
苜蓿 66
2 苜蓿青草粉，蛋白质最低13％ 68
3 苜蓿青草粉，蛋白质最低15％ 69
4 苜蓿青草粉，蛋白质最低17％ 70
5 苜蓿青草粉，蛋白质最低20％ 72
6 苜蓿青干草 73
7 苜蓿青干草，未成熟期 75
8 苜蓿青干草，花前期 76
9 苜蓿青干草，早花期 77
11 苜蓿青干草，早花期，第二茬 79
10 苜蓿青干草，早花期，第一茬 79
12 苜蓿青干草，早花期，第三茬 80
13 苜蓿青干草，中花期 81
14 苜蓿青干草，中花期，第一茬 82
15 苜蓿青干草，中花期，第二茬 83
16 苜蓿青干草，中花期，第三茬 84
17 苜蓿青干草，盛花期 85
18 苜蓿青干草，过熟期 86
19 苜蓿青干草，第一茬 87
20 苜蓿青干草，第二茬 88
21 苜蓿青干草，第三茬 89
22 苜蓿干草粉 90
23 苜蓿干叶粉 92
24 苜蓿秆（茎） 93
25 苜蓿青草，鲜 94
26 苜蓿青草，未成熟期 95
27 苜蓿青草，花前期 96
28 苜蓿青草，花前期，第一茬 97
29 苜蓿青草，花前期，第二茬 98
31 苜蓿青草，早花期 99
30 苜蓿青草，花前期，第三茬 99
32 苜蓿青草，中花期 100
33 苜蓿青草，盛花期 101
34 苜蓿青草，晚花期 102
35 苜蓿青贮 103
36 苜蓿青贮，未成熟期 104
37 苜蓿青贮，花前期 105
38 苜蓿青贮，早花期 106
39 苜蓿青贮，中花期 107
41 苜蓿青贮，成熟期 108
40 苜蓿青贮，盛花期 108
43 苹果，鲜 109
42 苜蓿—马铃薯，茎叶与块茎青贮 109
苹果 109
44 苹果青贮 110
46 苹果渣，干 111
45 苹果渣青贮 111
47 苹果渣，湿 112
48 苹果渣，粉 113
50 香蕉枝叶，鲜 114
香蕉 114
49 香蕉树叶干粉 114
51 香蕉干粉 115
52 香蕉，鲜 116
54 大麦青干草 117
53 香蕉皮粉 117
大麦 117
55 大麦麸 118
56 大麦青草 119
58 大麦秸 120
57 大麦壳 120
59 大麦籽实 121
60 大麦粉 123
61 大麦芽，带壳，干 124
62 大麦酒糟，干 125
64 菜豆秸 126
63 大麦酒糟，湿 126
菜豆 126
65 菜豆叶，鲜 127
66 菜豆籽实 128
68 饲用甜菜根青贮 129
饲用甜菜 129
67 饲用甜菜茎叶，鲜 129
69 饲用甜菜根 130
71 糖用甜菜茎叶，鲜 132
糖用甜菜 132
70 糖用甜菜叶粉 132
72 糖用甜菜茎叶青贮 133
73 糖用甜菜渣青贮 134
75 糖用甜菜茎叶，干 135
74 糖用甜菜根青贮 135
76 糖用甜菜糖浆 136
77 糖用甜菜渣，干 137
78 糖用甜菜渣，湿 139
79 糖用甜菜根 140
81 细弱剪股颖青草 142
细弱剪股颖草 142
80 细弱剪股颖干草 142
82 狗牙根青干草 143
狗牙根 143
83 早熟禾青干草 144
早熟禾 144
85 草地早熟禾青干草 145
84 早熟禾青草 145
草地早熟禾 145
86 须芒青干草 146
须芒草 146
87 须芒青草 147
89 雀麦青草，鲜，花前期 148
狗尾草 148
88 狗尾青草 148
雀麦草 148
90 雀麦青干草 149
92 雀麦青干草，成熟期 150
91 雀麦青干草，早花期 150
93 雀麦青干草，晚花期 151
95 旱雀麦青草 152
旱雀麦草 152
94 旱雀麦青干草 152
96 无芒雀麦青草，早花期 153
无芒雀麦草 153
98 荞麦壳 154
荞麦 154
97 养麦籽实，带壳 154
99 荞麦秸 155
100 荞麦籽实 156
101 养麦粉，细 157
102 野牛青干草 158
野牛草 158
103 野牛青草 159
104 金花菜青干草 160
金花菜 160
106 莲花白，鲜 161
105 金花菜青草 161
莲花白 161
107 莲花白菜叶，鲜 162
108 仙人掌，鲜 163
仙人掌 163
109 草芦青干草 164
草芦 164
111 胡萝卜根，鲜 165
胡萝卜 165
110 胡萝卜茎叶，鲜 165
112 橘子渣青贮 167
橘子 167
114 橘子渣，湿 168
113 橘子，鲜 168
115 红三叶青干草 169
红三叶 169
116 红三叶青草，鲜 170
117 红三叶青贮 171
118 白三叶青干草 173
白三叶 173
119 白三叶青草，鲜 174
120 玉米青干草，全株 175
玉米 175
121 玉米秸 176
122 玉米芯 177
123 玉米芯粉 178
124 玉米包衣 179
126 玉米全株青贮 180
125 玉米叶 180
128 玉米糠 182
127 玉米穗和包衣青贮 182
129 玉米籽实 184
130 玉米籽实，压片 185
131 玉米籽实粉 186
132 玉米籽实，煮 187
133 玉米籽实细粉 188
134 玉米粗粉 189
135 玉米与玉米芯粉 190
136 玉米淀粉，干 192
137 玉米酒糟，干 193
138 玉米酒糟，湿 194
140 玉米面筋 195
139 玉米胚粉，机器榨油 195
141 黄马牙玉米籽实 197
黄马牙玉米 197
142 玉米酒糟液溶解物，干 198
143 白玉米粉 200
白玉米 200
144 黄玉米籽实 201
黄玉米 201
145 棉桃壳 203
棉 203
146 棉籽壳 204
148 棉籽粉 205
147 棉秆 205
149 棉籽粉，带壳 206
150 棉籽油饼粉，少量带壳，机械压榨 207
151 棉籽油渣粉，少量带壳，溶剂提取 209
152 豇豆青干草 211
豇豆 211
154 豇豆秸 212
153 豇豆壳 212
156 豇豆荚，鲜 213
155 豇豆籽实，带荚 213
157 马唐青干草 214
马唐草 214
158 五叶青干草 215
五叶草 215
160 蒲公英青草，鲜 216
蒲公英 216
159 蒲公英青干草，早花期 216
161 狗牙根青干草 217
狗牙根草 217
162 鼠尾粟青草，早花期 218
鼠尾粟 218
164 苇状羊茅青干草 219
163 鼠尾粟青草，成熟期 219
苇状羊茅草 219
166 苇状羊茅青草，成熟期 221
165 苇状羊茅青草，早花期 221
168 马唐青草，早花期 222
马唐草 222
167 马唐青干草 222
169 枞叶粉 223
枞树 223
170 亚麻秸 224
亚麻 224
172 亚麻油饼粉，机械榨油 225
171 亚麻籽实 225
173 亚麻油渣粉，溶剂提取 227
175 草地看麦娘青草，鲜，未成熟 229
草地看麦娘 229
174 草地看麦娘青干草 229
176 葡萄渣干粉 230
葡萄 230
178 葡萄干 231
177 葡萄渣，鲜 231
180 葡萄干渣 232
179 葡萄汁，浓缩 232
181 蚕豆青干草 233
蚕豆 233
183 蚕豆籽实 234
182 蚕豆秸 234
184 蚕豆茎叶，鲜 235
185 花羽衣甘蓝，鲜 236
花羽衣甘蓝 236
187 普通胡枝子青干草，盛花期 237
普通胡枝子 237
186 普通胡枝子青干草，未成熟 237
188 普通胡枝子青草，鲜 238
189 娟毛胡枝子干草粉 239
娟毛胡枝子 239
191 娟毛胡枝子青草 240
190 娟毛胡枝子青干草 240
192 画眉青干草，未成熟期 241
画眉草 241
193 画眉青草，盛花期 242
195 白花羽扇豆青草，鲜 243
白花羽扇豆 243
194 白花羽扇豆青干草 243
196 锦葵青干草 244
锦葵 244
197 锦葵秸 245
198 锦葵，鲜 246
200 谷青干草 247
紫云英 247
199 紫云英青干草 247
谷 247
201 谷壳 248
203 谷草青贮 249
202 谷草 249
204 谷籽实 250
205 糜青干草 251
糜 251
207 糜籽实 252
206 糜青草，鲜 252
209 象草青草 254
象草 254
208 象草青干草 254
210 燕麦皮壳 255
燕麦 255
211 燕麦青干草 256
212 燕麦壳 257
213 燕麦秸 259
214 燕麦秸，用氢氧化钙碱化，湿 260
215 燕麦青草，鲜 261
216 燕麦草青贮 262
217 燕麦粉 263
218 燕麦籽实 264
220 燕麦筛屑 266
219 燕麦籽实粉 266
221 豌豆青干草 267
豌豆 267
222 豌豆荚，晒干 268
224 豌豆茎叶，鲜 269
223 豌豆秸 269
225 豌豆籽实 270
226 花生青干草 271
花生 271
227 花生壳 272
229 花生油饼粉，机器榨油 273
228 花生茎叶，鲜 273
231 花生油渣粉，溶剂提油 275
230 花生油饼粉，带皮与壳，机器榨油 275
232 花生油渣粉，带皮与壳，溶剂提油 277
234 山黧豆青草 278
山黧豆 278
233 山黧豆青干草 278
235 山黧豆叶，鲜 279
237 山黧豆茎，鲜 280
236 山黧豆荚，鲜 280
239 波罗茎叶，鲜 281
松树 281
238 松针叶，鲜 281
波罗 281
240 波罗茎叶青贮 282
242 马铃薯茎叶青干草 283
241 波罗，鲜 283
马铃薯 283
243 马铃薯茎叶青贮 284
244 马铃薯块茎青贮 285
245 马铃薯块茎，煮熟 286
246 马铃薯块茎，鲜 287
247 马铃薯块茎粉 288
248 南瓜，鲜 289
南瓜 289
249 南瓜，鲜，不带籽 290
250 南瓜籽，带壳 291
252 冰草，鲜 292
冰草 292
251 冰草青干草 292
253 油菜荚带籽，磨碎 293
油菜 293
254 油菜青干草，早花期 294
256 油菜籽 295
255 油菜，鲜 295
257 菜籽油饼粉，机器榨油 296
258 菜籽油渣粉，溶剂提油 297
259 红胡椒，灌木，籽带壳 298
红胡椒，灌木 298
260 小糠草青干草 299
小糠草 299
262 小糠草干草，成熟期 300
261 小糠草干草，盛花期 300
263 小糠草，鲜 301
264 小糠草，鲜，成熟期 302
266 拂子茅青干草，盛花期 303
芦苇 303
265 芦苇茎叶，鲜 303
拂子茅 303
267 盖氏虎尾草青干草 304
盖氏虎尾草 304
268 盖氏虎尾草，鲜 305
270 稻壳 306
稻米 306
269 稻米糠，带壳 306
271 稻秸 307
272 稻秸，经过氢氧化钙处理 308
273 米糠，带种胚 309
274 米糠，带种胚，粗纤维最高13％ 310
275 稻米籽实，带壳 312
276 稻米，磨光 313
277 黑麦青干草 315
黑麦 315
278 黑麦秸 316
279 黑麦青草，鲜 317
281 黑麦糠 318
280 黑麦青草青贮 318
282 黑麦籽实 319
283 黑麦粉 321
284 红花青干草，成熟期 322
红花 322
286 红花青草，花前期 323
285 红花壳 323
287 红花籽实 324
288 红花油饼粉，机器榨油 325
289 艾嫩枝叶，鲜 326
艾树 326
291 滨藜嫩枝叶 327
290 艾嫩枝叶，中花期，鲜 327
滨藜树 327
292 滨藜嫩枝叶，鲜 328
294 苔草青干草 329
海藻 329
293 海藻粉 329
苔草 329
295 苔草，鲜，未成熟期 330
296 芝麻油饼粉，机器榨油 331
芝麻 331
297 芝麻籽 332
299 高粱秆 333
高粱 333
298 高粱茎叶，干 333
301 高粱茎叶青贮，成熟期 334
300 高粱茎叶，鲜，中花期 334
302 高粱籽实 335
303 高粱面筋，干 336
304 高粱酒糟，干 337
306 高粱秆 338
高粱 338
305 高粱茎叶，干 338
307 高粱茎叶，鲜 339
308 高粱籽实 340
310 高粱面筋，干 342
309 高粱籽实粉 342
312 大豆青干草 343
311 高粱面筋带麸皮，干 343
大豆 343
313 大豆荚，干 344
314 大豆秸 345
315 大豆茎叶，鲜 346
316 大豆茎叶青贮 347
317 大豆油饼粉，机器榨油 348
318 大豆籽实 350
319 大豆油渣粉，溶剂提油 351
320 菠菜叶，鲜 353
菠菜 353
323 甘蔗渣，干 354
321 菠菜叶茎，鲜 354
322 菠菜茎，鲜 354
甘蔗 354
324 甘蔗茎叶，鲜 355
325 甘蔗茎叶青贮 356
327 甘蔗糖浆 357
326 甘蔗糖浆，干 357
329 向日葵茎叶青贮 359
向日葵 359
328 向日葵茎叶，鲜 359
330 向日葵籽，带壳 360
332 向日葵籽油饼粉，无壳，机器榨油 361
331 向日葵籽，脱壳，干 361
333 向日葵籽油渣粉，溶剂提油，去壳 362
334 草木樨青干草 363
草木樨 363
335 草木樨茎叶，鲜 364
336 草木樨茎叶青贮 365
337 白花草木樨，第一茬 366
白花草木樨 366
338 甘薯茎叶，干 367
甘薯 367
340 甘薯茎叶青贮 368
339 甘薯茎叶，鲜 368
342 甘薯粉 369
341 甘薯块根青贮 369
343 甘薯块根，鲜 370
344 黄茅青干草，乳熟期 371
黄茅 371
346 画眉青干草 372
345 黄茅青草 372
画眉草 372
348 三芒青干草 373
347 画眉青草 373
三芒草 373
349 三芒青草 374
350 猫尾青干草 375
猫尾草 375
351 猫尾青干草粉 376
352 猫尾青草，鲜 377
353 猫尾草青贮 378
354 昆布，干 379
昆布 379
356 西红柿，鲜 380
西红柿 380
355 西红柿茎叶，鲜 380
357 西红柿渣，干 381
358 西红柿渣，湿 382
360 百叶根青干草 383
百叶根 383
359 百叶根茎叶粉 383
361 百叶根青草 384
362 芜菁茎叶，干 385
芜菁 385
363 芜菁块根，鲜 386
365 芜菁茎叶，鲜 387
364 芜菁茎叶青贮 387
366 箭筈豌豆青干草 388
箭筈豌豆 388
367 箭筈豌豆青干草，早花期 389
369 箭筈豌豆茎叶，鲜 390
368 箭筈豌豆青干草，盛花期 390
370 毛苕子青干草 391
毛苕子 391
371 毛苕子茎叶，鲜 392
372 小麦皮壳 393
小麦 393
373 小麦秸 394
374 小麦麸 395
375 小麦胚乳 397
376 小麦粗粉 398
377 小麦籽实 399
378 扁穗冰草青干草 400
扁穗冰草 400
379 扁穗冰草，鲜，未成熟期 401
381 扁穗冰草，鲜，早花期 402
380 扁穗冰草，鲜，花前期 402
382 柳树枝叶，鲜 403
柳树 403
384 鸡蛋，脱壳，鲜 404
鸡 404
383 鸡胴体，生 404
385 鸡蛋，脱壳，干 405
387 水解羽毛粉，75％消化蛋白质 406
386 家禽副产品粉 406
388 牛乳清 407
牛 407
389 牛乳清，脱水 408
391 牛乳，浓炼 410
390 牛油，生 410
392 牛乳，浓炼，脱水 411
394 牛肉粉，胴体渣干粉 413
393 牛心，生 413
395 牛肾，生 414
396 牛肝，生 415
399 牛乳，鲜 416
397 牛肺，生 416
398 牛肉，去油，生 416
400 全脂牛乳粉 417
401 脱脂牛乳 418
402 马乳，鲜 420
马 420
404 猪油 421
山羊 421
403 山羊乳，鲜 421
猪 421
407 猪油渣，磨碎 422
405 猪胴体，生 422
406 猪油渣，已提取脂肪，脱水 422
408 猪肝，生 423
410 绵羊肝，生 424
409 猪乳，鲜 424
绵羊 424
411 绵羊乳，鲜 425
412 鱼粉 426
鱼 426
虾 427
牡蛎 428
414 牡蛎肉，生 428
416 酿酒酵母菌粉，干 429
酿酒酵母菌 429
415 牡蛎壳粉 429
417 酵母，干 430
酵母 430
418 血粉 431
419 肉骨粉 433
421 骨粉，蒸后磨碎 434
420 骨粉，炒干，磨碎 434
423 牛粪干粉 435
422 瘤胃内容物，干 435
428 硫酸铜 436
427 氯化亚铁 436
424 脱氟磷酸钙 436
425 石灰石粉 436
426 硫酸亚铁 436
432 氯化锰 437
431 硫酸镁 437
429 氯化铜 437
430 氧化镁 437
436 硫酸锌 438
435 氧化锌 438
433 二氧化锰 438
434 碘化钾 438