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《水饺》PDF下载

  • 购买积分：7 如何计算积分？
  • 作　　者：金华著
  • 出 版 社：昆明：云南人民出版社
  • 出版年份：2004
  • ISBN：7222040528
  • 页数：60 页
图书介绍：本书将水饺的面皮、包法、煮法、馅料等，用详细的彩图说明，并附彩饺、锅贴及汤的做法，介绍了40多种馅料，还设有一个"别有风味"小专栏供选择。自古以来，水饺被视为吉利的象征，书中还有相关典故的介绍，以增添情趣。

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