第一章 军队卫生保障的组织&苏联医学科学院院士军医少将Ф.Г.Кротков教授 1
一 军队卫生学的任务及其与一般卫生学的关系 1
二 国内战争以后苏联军队卫生学的发展 2
三 伟大卫国战争时期卫生勤务的组织与任务 3
四 化验工作 5
五 卫生侦察的组织与任务 9
第二章 海军卫生保障的组织&军医上校М.К.Соколов 11
一 伟大卫国战争期间海军卫生勤务的组织与任务 11
二 艋艇及海岸部队给水卫生监督的组织 13
三 海军营养医学监督的组织 14
四 海军基地修复工作的卫生保障 15
五 海军洗澡洗衣设施的组织 16
六 海军军服军鞋保障的组织措施 16
第三章 军队给水&苏联医学科学院院士军医少将Ф.Г.Кротков教授 18
一 野战条件下水的净化、消毒方法与器材的发展 18
二 军队野战给水的组织 24
三 对水的卫生要求及用水量标准 26
四 给水源 29
五 水源卫生状况的调查及其水质的评价 32
水源的卫生侦察 32
野战条件下水的化验分析 33
六 给水源的卫生防护 37
七 水的净化 38
水的沉淀和过滤 38
硫酸铝混凝水法 39
铁的？类混凝水法 40
水中铁的去除 44
水的淡化 45
八 水的消毒 46
水的消毒法 46
氯的杀菌作用 48
按伟大卫国战争的经验对水的氯化法 49
九 野战滤水器 53
十 消毒水的新药物 56
十一 井内水的消毒 57
井内水的氯化 58
十二 个人储备饮水的消毒方法 59
潘多齐特片剂 61
十三 给水站 62
十四 进攻战时的军队给水 71
十五 行军时给水及饮水制度 73
十六 防御战时的军队给水 74
十七 冬季军队给水 77
冬季军队给水指示 78
第四章 海军舰艇和海军部队的给水&军医上校К.К.Боглюбов 82
一 艋艇给水 82
二 海军基地的给水 85
三 海军基地以外的部队及分队的给水 86
第五章 伟大卫国战争年代的军队营养&军医上校К.С.Петровский 88
一 战时营养标准的卫生鉴定 88
历史简述 88
士兵口粮的能价 89
士兵营养的质量 90
一昼夜口粮中维生素的标准 91
伟大卫国战争开始前的军队营养标准 94
伟大卫国战争时期的军队营养标准 94
二 伟大卫国战争中军队营养的组织 99
膳食制度 99
食品分配表 101
食物烹调 102
三 浓缩食品 103
干粮 105
四 军队营养的医学监督 106
历史简述 106
苏军军队营养的医学监督 106
对口粮能价的监督 108
对口粮中蛋白质生理价值的监督 110
提高食物中维生素含量的措施 113
食物烹调时丙种维生素的保存 116
食品质量和规格的监督 119
五 营养不足和营养不良所致疾病的预防 122
历史简述 122
伟大卫国战争时期苏军对维生素缺乏病的预防 123
预防维生素缺乏病的措施和制剂 125
维生素制剂的应用 125
对做好的食物、维生素制剂和浸液中维生素效能的监督 128
发现维生素不足特征的方法 130
六 军队营养方面的科学研究工作 132
第六章 伟大卫国战争期间海军的营养&军医上校М.К.Соколов 135
一 革命前俄国海军营养的简史 135
二 伟大十月社会主义革命以后的海军营养 135
三 伟大卫国战争期间海军的营养 137
四 伟大卫国战争期间对海军营养的医学监督 140
第七章 伟大卫国战争时期伤病员的营养&军医上校医学博士В.П.Соколов-ский 145
一 伟大卫国战争时期医疗机关的营养组织 145
二 医院营养的医学监督 154
第八章 军队野战配置卫生&军医上校Д.Н.Калюжный 158
一 战争各阶段军队配置的情况 158
二 防御工事 159
三 非防御性建筑 163
第九章 海军配置的卫生保障&军医上校К.К.Воголюбов М.К.Соколов 178
第十章 野战情况下卫生清扫的组织&军医上校Д.Н.Калюжный 181
第十一章 军服与军鞋卫生&军医上校А.Д.Астафъов 185
第十二章 战场的整理&苏联医学科学院院士军医少将Ф.Г.Кротко？教授 192
一 尸体的焚烧 192
二 尸体的埋葬 193
三 战场整理的组织 196
四 动物尸体的清除和无害化 198
索引 199