第一章 我国鱼类选育种的任务和成就 仇潜如 1
第一节 鱼类选育种的任务 1
第二节 鱼类育种工作的进展和成就 2
第二章 鱼类选育种的遗传学基本知识 张兴忠 4
第一节 遗传学的定义及其发展 4
第二节 鱼类选育种和遗传学的关系 4
第三节 鱼类遗传学研究发展概况 5
第四节 遗传和变异 7
第五节 鱼类遗传的细胞学基础 8
第六节 鱼类遗传的物质基础 13
第七节 变异 15
第八节 遗传的基本规律 18
第九节 鱼类数量性状的遗传 21
第三章 鱼类的选择和育种 张兴忠 28
第一节 选择的原理和选择的分类 28
第二节 自然选择 28
第三节 人工选择 29
第四节 人工选择方法（1）—混合选择 30
第五节 人工选择方法（2）—个体选择 33
第四章 鱼类杂交 仇潜如 37
第一节 关于研究鱼类杂交的方法 37
第二节 杂交和繁殖体系 44
第三节 鱼类杂交组合 47
第四节 杂种优势利用 69
第五节 鱼类杂交中一些问题 70
第五章 鱼类遗传育种的几种方法 吴福煌 72
第一节 雌核发育 72
第二节 多倍体 76
第三节 鱼类的性别控制 79
第四节 鱼类细胞核移植 85
第六章 淡水鱼类养殖品种资源的开发及其利用 王令玲 89
第一节 引种驯化的目的 89
第二节 引种驯化的生物学基础 89
第三节 引种驯化的概况 95
第四节 引种驯化的方法 96
第五节 介绍数种鱼类引种驯化及其饲养效果——团头鲂、尼罗罗非鱼、蟾胡子鲶、白鲫、细鳞斜颌？、东方真鳊、虹鳟、丁？ 97
第七章 数理统计在鱼类遗传育种中的应用 林康生 117
第一节 绪论 117
第二节 估计问题 118
第三节 假设检验和二个不同组群比较 124
第四节 线性相关与回归 128
第五节 曲线回归方程 132
第六节 多元线性回归方程 140
第七节 方差分析 144
第八节 附表 147