目录 1
一、昆明自然环境与蔬菜生产 1
二、主要蔬菜栽培技术 5
大白菜 5
根用芥菜——大头菜 14
榨菜 18
结球甘蓝 22
花椰菜 29
球茎甘蓝 33
芥蓝 35
萝卜 36
胡萝卜 40
莴笋 43
韭菜 47
洋葱 50
大葱 52
大蒜 54
姜 56
菠菜 59
芹菜 61
莴苣 63
苋菜 64
芫荽 65
蕹菜 66
番茄 67
茄子 74
辣椒 76
茄果类蔬菜冬季冷床育苗技术 79
营养土方育苗法 83
南瓜 86
黄瓜 91
冬瓜 94
菜豆 96
扁豆 98
茭瓜 99
慈菇 101
莲藕 103
三、怎样安排蔬菜“轮作”和“间作套种” 106
四、昆明地区蔬菜栽种月历 109
五、其它蔬菜栽种简表 111
六、昆明蔬菜主要病虫害防治简表 123