目录 1
第一部分小儿不同时期的发育特征和饮食保健 1
一、新生儿期的特征与喂养 1
（一）新生儿期发育特征 1
（二）新生儿期的生理特点 3
（三）新生儿期的喂养 3
二、婴儿期的特征与喂养 4
（一）婴儿期发育特征 4
（二）婴儿期的喂养 7
（二）幼儿期的喂养 8
（一）幼儿期发育特征 8
三、幼儿期的特征与喂养 8
四、学龄前期的特征与喂养 11
（一）学龄前期发育特征 11
（二）学龄前期的喂养 12
第二部分小儿常见病食疗方 13
一、新生儿黄疸食疗方 13
鲜丝瓜方 14
西瓜皮小豆茅根饮 14
二、小儿咳嗽食疗方 15
陈皮粥 15
神仙粥 16
天门冬粥 17
薏米杏仁粥 18
人参杏仁粥 19
石膏豆豉粥 20
核桃杏仁粥 21
紫苏姜糖饮 22
姜杏甘草汤 23
蜂蜜芹菜汁 24
生姜饴糖饮 25
萝卜炖鲫鱼 25
雪梨冰糖饮 26
紫菀露 27
蜂蜜蒸百合 28
金黄酸橙纳冰糖蒸 28
水晶核桃方 29
祛痰止咳露 30
冰糖燕窝蒸雪梨 31
凉拌苦杏仁 32
清煮柿饼 32
萝卜川贝散 33
番瓜生姜麦芽糖膏 33
红糖炙炒山楂根 34
蛋包豆 35
三、小儿夏季热食疗方 36
甘蔗粥 37
绿豆莲子粥 37
三豆汤 38
荷叶冬瓜汤 39
白鸭冬瓜汤 40
黄瓜豆腐汤 41
西瓜汁饮 41
荷叶白糖饮 42
四、小儿低热食疗方 43
蜂蜜拌黄瓜 43
老鸭粥 44
黑芝麻核桃粥 45
蜂蜜蛋花汤 45
山楂枸杞茶 46
鲜藕葡萄蜜糖膏 47
蜜饯干百合 48
油炒面 48
五、小儿疳积食疗方 49
山药粥 50
鹌鹑肉粥 51
豆浆粥 51
白萝卜粥 52
胡萝卜粥 53
山楂大麦芽汤 53
清炖胡萝卜 54
红枣小米粥 55
姜汁丁香奶 55
毛蚶壳粉蒸鸡肝 56
鸡内金蒸黄鳝 57
山楂白萝卜蓉 58
食盐炒蚕蛹 58
消疳散 59
羊胆汁拌山药粉 60
蝼蛄蛋 61
鸡内金薄饼 62
六、小儿水肿食疗方 63
红绿二豆粥 63
肉桂狗肉汤 64
紫苏冬瓜鲤鱼汤 65
瓜皮饮 66
玉米须茅根饮 67
茅根绿豆芽汁 68
鲫鱼薏米砂仁汤 68
黄芪炖母鸡 69
七、小儿佝偻病食疗方 70
田螺粥 71
鸡蛋黄粥 72
羊肉蛋壳粥 73
参芪莲苓红枣粥 73
猪骨菠菜汤 74
猪骨核桃汤 75
香菇炖鸡 76
排骨炖胡萝卜 77
清炖田螺 77
虾皮炒韭菜鸡蛋 78
虾皮炒豆腐 79
香菇炒腰花 79
开水冲服龟板粉 80
八、小儿惊风食疗方 81
绿茶泡蝉衣 82
蒸河蚌水 82
清炒竹笋 83
九、小儿腹泻食疗方 83
萝卜子粥 85
诃子粥 85
小米红糖粥 86
鸡内金山药糯米粥 87
焦米汤 88
鱼粉汤 88
芹菜叶汤 89
姜茶饮 90
干姜白术汤 91
凉水梨汁饮 91
茶叶白糖饮 92
猪腰羹 93
炒山楂炖胡萝卜 93
骨碎补煨猪腰 94
红薯煨独头蒜 95
水煎山药山楂 95
米汤冲服山药粉 96
蜜饯黄瓜条 97
灰火煨大蒜 98
奶粉糊 98
山药砂仁鸡内金散 99
栗子仁糊 100
茄榴散 101
十、小儿感冒食疗方 102
莲肉糕 102
葛根粥 103
淡竹叶粥 104
葱姜豆豉汤 104
葱白香菇人乳汤 105
香菜汤 106
葱须白菜根汤 106
红糖生姜白菜根汤 107
橘皮生姜紫苏汤 107
生姜红糖煎 108
甘蔗皮小麦粥 109
十一、小儿汗症食疗方 109
小麦红枣糯米粥 110
泥鳅汤 111
桂圆莲子汤 111
浮小麦牡蛎汤 112
猪心红枣浮麦汤 113
红枣木耳枸杞汤 113
黑豆地骨红枣汤 114
浮麦炖羊肚 115
红枣冰糖炖木耳 116
韭菜汁蒸猪肉末 116
羊肚煲糯米红枣饭 117
十二、小儿厌食症食疗方 118
红枣荔枝煎 118
山楂粥 119
山楂雪梨粥 120
红枣白术饼 121
鲫鱼薏米羊肉汤 122
蜜饯白萝卜块 123
十三、小儿夜啼食疗方 124
竹叶粥 125
磁石莲子粥 126
赤小豆白糖粥 127
砂仁茯芩粥 127
红枣白扁豆汤 128
姜糖饮 129
猪骨生姜汤 130
灯心汁糖饮 130
酸枣茯神糖饮 131
清炖猪心 132
丁香豆蔻奶 132
猪骨粉 133
珍珠粉蒸猪血 133
十四、小儿麻疹食疗方 134
甘蔗粥 135
香菜粥 136
银花绿豆汤 136
鲜笋香菜汤 137
竹笋鲫鱼汤 138
豆腐鲫鱼汤 138
慈菇香菜汤 139
空心香菜汤 140
鲜萝卜芦根汤 140
甘蔗萝卜汁 141
香菜胡萝卜汤 142
荸荠甘蔗饮 143
地龙白糖饮 144
雪梨芦膏饮 144
绿豆皮白糖饮 145
酒酿煮荸荠 146
十五、小儿水痘食疗方 147
瘦肉粥 148
荸荠甘蔗汤 148
丝瓜鲫鱼汤 149
胡萝卜香菜汤 149
双花薄荷饮 150
红豆冰糖汤 151
芦根绿豆甘蔗饮 152
十六、小儿百日咳食疗方 153
荸荠蜜汁 153
白萝卜蜂蜜汁 154
蒜汁白糖饮 155
生橄榄炖冰糖 155
核桃冰糖炖生梨 156
葱头雪里蕻炖猪肚 157
清蒸百合冰糖麻雀 158
西瓜籽蜂蜜汤 159
葱白黄花汤 160
红枣胡萝卜汤 161
红糖生姜大蒜汤 161
大葱冰糖豆腐 162
水煎马齿苋 163
柿饼生姜方 164
煮鸡蛋蘸蝎末 164
冰糖鸭蛋羹 165
番瓜子蜂蜜膏 165
番瓜子红糖散 166
十七、小儿痄腮食疗方 167
黄花汤 168
二豆粥 168
紫菜丝瓜汤 169
绿豆菜心汤 169
赤小豆汤 170
丝瓜豆腐汤 170
生梨蜂蜜汁 171
芹菜海蜇饮 172
绿豆冰糖炖豆腐 173
空心菜红糖饮 174
过油茄子 174
清炒空心菜 175
海带拌芹菜 176
空心菜白糖饮 177
香油炒蛇肉鸡蛋 177
柿子油炒蛇皮鸡蛋 179
凉拌蒲公英 179
十八、小儿细菌性痢疾食疗方 180
荜拨粥 181
陈皮肉桂粥 182
陈茗粥 183
柿饼小米粥 184
糯米鸡蛋粥 184
金银花槟榔粥 185
马齿苋薏米粥 186
马齿苋茶 186
石榴蜂蜜汁 187
冰糖露 188
苦瓜汁饮 188
马齿苋槟榔饮 189
大蒜汁白糖饮 190
金银花红糖饮 191
干山药饮 191
二楂面 192
十九、小儿癫痫食疗方 193
珍珠母小麦粥 194
生姜参苓粥 194
石菖蒲炖猪心 195
枸杞叶炒猪心 196
清炖紫河车 197
枸杞炖羊脑 197
黄瓜藤煎 198
蓖麻根黑醋煮鸡蛋 199
地龙胡椒黄豆 199
二十、小孩营养不良食疗方 200
山药粥 201
猪肝粥 201
牛肚粥 202
牛奶粥 202
猪瘦肉粥 203
鲜牛肉粥 203
百合猪肺汤 204
羊骨黑豆汤 205
银耳猪肺汤 206
山药猪肺汤 206
黑枣炖猪腰 207
清煮鸡睾丸 207
猪骨花生汤 208
二十一、小儿蛔虫病食疗方 209
槟榔粥 209
山药榛子粥 210
红枣乌梅粥 211
乌梅花椒汤 212
姜汁蜂蜜 212
香油拌葱叶 213
豆油炒大葱 214
鲜韭菜汁 214
炒番瓜子 215
葱油合剂 215
食香榧肉 216
生丝瓜子仁 216
二十二、小儿蛲虫病食疗方 217
香榧饮 218
番瓜子槟榔饮 218
生食葵花子仁 219
生食葵花番瓜子 219
黄芪当归蘑菇鸡 220
番瓜子糊 221
二十三、小儿遗尿食疗方 222
鸡肠糯米粥 223
猪小肚荔枝粥 223
猪小肚黄豆糯米粥 224
猪腰核桃汤 224
羊肝汤 225
柿蒂汤 226
羊肉虾汤 226
参槐炖猪小肚 227
龙骨荷包蛋 227
韭菜根炖狗肉 228
清蒸猪小肚茯苓桂圆 229
灰火煨猪腰姜片 229
清蒸乌龟肉 230
炒山药散 231
山药茯苓包 231
韭籽面饼 232
鸡肠饼 233
韭籽食盐方 233
二十四、小儿奶癣食疗方 234
绿豆粥 235
冬瓜粥 236
薏米山药粥 237
菠菜粳米粥 237
薏米竹叶甘草饮 238
枣肉茅根薏米粥 239
白术茯苓饮 240
四味健脾饮 241
土茯苓煲龟 242
鸡血藤桑葚子膏 242
二十五、小儿风疹食疗方 243
葡萄干粥 244
豆腐香菜汤 245
芫荽薄荷饮 246
双鲜根绿豆饮 246
竹叶石膏粥 247
拌胡萝卜丝 248
二十六、小儿肺炎食疗方 249
杏仁桑皮粥 250
石膏葱豉粥 251
八宝参粥 253
太子参山药莲枣粥 254
党参百合粥 255
姜豉饴糖饮 256
栝楼麦冬饮 257
杏梨枇杷汁饮 258
丝瓜花蜜饮 258
百部生姜汁 259
雪梨川贝冰糖汁 260
百合酿梨 261
银耳雪梨 262
栝楼饼 263
冬花紫菀银耳羹 264
百合杏仁猪肺 265
五汁蜂蜜糖浆 266