目 录 1
第一部分桑树栽培 1
第一章桑树的生物学特性 1
第一节 桑树的器官与功能 1
第二节 桑树生长发育的环境条件 9
第三节 桑树的生长与休眠 11
第二章桑苗繁育 13
第一节 实生苗的繁育 13
第二节 嫁接 18
第三节 绿枝扦插育苗 26
第四节 压条育苗 30
第五节 桑苗的出圃与分级 32
第三章桑园建立 35
第一节桑园规划 35
第二节桑树栽植 36
第三节树型养成 55
第四章桑园管理 60
第一节 桑园施肥 60
第二节 桑园灌溉与排水 73
第三节 桑园耕翻与除草 74
第四节 桑树疏芽与摘芯 75
第五节 桑树剪梢与整枝 76
第六节 桑园覆草 77
第七节 桑园补植与老树复壮 78
第八节 桑园管理年历 81
第五章桑叶收获与估产 84
第一节 桑叶收获 84
第二节 桑叶估产 90
第六章桑树病虫害防治 94
第一节 桑树主要病害及其防治 94
第二节 桑树主要虫害及其防治 107
第三节 桑树病虫害的全年防治 116
第四节 桑园常用农药 119
第二部分桑蚕饲养 126
第七章蚕的生物学特性 126
第一节 蚕的生活史 126
第二节 蚕的外部形态与内部器官 127
第三节 蚕的生长与发育 130
第四节 蚕与环境 136
第八章养蚕前的准备 145
第一节 养蚕生产计划的制订 145
第二节 蚕品种的选择及其性状介绍 147
第三节 养蚕前的消毒 149
第九章催青和补催青 165
第一节 催青 165
第二节 发（领）种和补催青 171
第一节 小蚕饲养 173
第十章蚕的饲养管理 173
第二节 大蚕饲养 196
第三节 蚕期的消毒防病 212
第十一章夏秋蚕的饲养 220
第一节 夏秋蚕的特点 220
第二节 夏秋蚕饲养技术环节 221
第十二章上蔟和采茧 229
第一节 上蔟 229
第二节 采茧和售茧 242
第三节 蚕期结束后的清洁消毒 244
第十三章桑蚕病虫害的识别及防治 246
第一节 桑蚕常见病虫害的识别、诊断与防治 246
第二节 蚕病的综合防治 272
附录 277
一、摄氏（C）华氏（F）温度对照表 277
二、华氏干湿计相对湿度表 278