前言 1
绪言 1
一、银杏原植物特征 1
1．原植物 1
2．银杏的栽培 1
目录 1
二、银杏资源的历史与现状 2
三、银杏的药用价值 5
1．白果 5
2．银杏叶 7
四、银杏的研究开发现状 8
1．白果的加工产业 8
2．银杏叶的研究开发 9
1．银杏产品市场潜力巨大 11
2．银杏的深度开发将推动银杏叶产业的发展 11
五、银杏开发的广阔前景 11
3．建立银杏研究开发集团实现与国际接轨 12
第一章 银杏的化学成分 13
一、白果的成分 13
二、外种皮的成分 14
三、花粉与雄花成分 15
四、木质部的成分 15
1．黄酮及其苷类 16
六、银杏叶的成分 16
五、银杏根皮的成分 16
2．双黄酮及其苷类 17
3．黄酮醇及其苷类 17
4．儿茶素类 19
5．前花色素类 19
6．缩合鞣质类 19
7．萜类 19
10．脂肪酸类 20
8．甾醇及其苷类 20
9．糖和糖醇类 20
11．叶表皮质中的羟酸类 21
12．叶蜡中的脂族化物 21
13．杂酸 21
14．氨基酸及其他含N化合物 22
15．聚异戊烯醇类 22
16．槚如酸类似物 22
17．木脂素类 23
18．银杏叶挥发油成分 23
19．微量元素 23
第二章 银杏药理学研究 24
一、白果仁的药理学研究 24
二、银杏外种皮的药理学研究 28
三、银杏叶的药理学研究 32
A．抗血小板活化因子（PAF）作用 33
1．银杏叶中内酯的药理学研究 33
B．对中枢神经的保护作用 39
C．对心血管系统的作用 42
D．抗休克作用 43
E．抗菌消炎抗病毒作用 43
F．抗器官移植中的排斥反应 44
G．保肝作用 45
2．白果内酯药理学研究 47
3．黄酮类药理学研究 48
4．多糖类药理学研究 54
5．聚异戊烯醇的药理学研究 55
6．其他化合物的药理学研究 58
7．银杏叶提取物（GBE）的药理学研究 60
A．清除自由基与脂质过氧化 60
B．对中枢神经系统的作用 62
C．银杏叶提取物对心血管系统的作用 76
D．银杏叶提取物对内脏的保护作用 85
E．抗菌消炎抗病毒及其他作用 89
四、复方制剂药理 91
五、银杏的毒理学研究 95
第三章 药代动力学研究 100
第四章 银杏的药物处方与制剂 102
一、白果的药物处方 102
1．古方 102
2．新方 103
二、银杏叶制剂 103
1．国产银杏叶制剂 104
2．国外银杏叶制剂及配方 105
第五章 银杏的其他制品 113
一、保健食品 113
3．刷牙液 122
4．含漱片 122
二、口腔卫生制品 122
2．牙粉 122
1．牙膏 122
5．牙龈按摩霜 123
三、护发生发剂 123
四、驱虫制品 125
第六章 银杏的临床研究与应用 128
一、白果的临床研究与应用 128
二、白果根的临床研究与应用 134
三、银杏叶的临床研究与应用 138
1．防治心血管障碍，改善血液循环和代谢。治疗冠状动脉缺血性心脏病、冠心病心绞痛、高脂血症、高血压、慢性肺心病。 138
2．防治脑血管障碍，改善脑血液循环和代谢。治疗脑血栓、脑缺血性发作、脑中风及后遗症、老年脑功能紊乱、大脑功能不全综合征、智力衰退、老年性痴呆、脑硬化、皮质下脑病等。 156
3．改善脑部神经症状和脑部急性病变，治疗头痛、耳鸣耳聋、眩晕、平衡功能失调、精神病、慢性分裂，糖尿病神经病变及脑水肿，脑外伤后遗症。 167
4．治疗老年性慢性支气管炎、支气管哮喘，下肢动脉炎（间歇性跛行症）等末梢循环障碍，视网膜动脉硬化，慢性肾功能衰竭和小儿腹泻等。 176
一、银杏外种皮成分的提取分离 185
第七章 银杏有效成分的提取与分离 185
二、银杏叶有效成分的提取分离 186
1．银杏叶提取物（GBE、EGB、EGb） 186
A．丙酮为起步溶剂 186
B．乙醇为起步溶剂 194
C．水为起步溶剂 208
2．银杏黄酮类提取方法 209
3．银杏内酯类提取方法 218
第八章 银杏及其制剂的分析 227
一、白果、银杏叶的药典规定和国际通用EGb 761质量要求 227
1．白果 227
2．银杏叶 229
3．国际通用EGb 761的质量要求 231
二、银杏叶及其制剂初步鉴别 231
1．TLC色谱分析 231
3．TLC-HPLC法 234
2．HPLC法 234
三、黄酮类化合物的分析 235
1．分光光度法 235
2．HPLC法 238
3．胶束动电毛细管色谱法 268
4．液相色谱-热喷雾-质谱法 271
四、萜内酯类的分析 272
1．RP-HPLC法 272
2．GC法 285
3．GC-MS法 287
4．液相色谱-热喷雾质谱分析法 290
5．核磁共振法（NMR法） 292
6．生物测定法 293
五、其他成分的分析 293
参考文献 295
引用文献 296