目录 2
一、西瓜 2
（一）生物学特性 2
（二）优良品种 10
（三）育苗 20
（四）整地与施基肥 28
（五）覆盖地膜和施除草剂 29
（六）定植、直播及田间前期管理 32
（七）压蔓与整枝 34
（八）人工授粉与留瓜 37
（九）肥水管理 39
（十）成熟期标记和成熟鉴别 41
（十一）选种与采种 43
（十二）运输与贮藏 48
（十三）早熟及其他栽培技术 49
（十四）无籽西瓜栽培技术 57
（十五）病虫害防治 61
（十六）鼠、鸟害防治 76
二、甜瓜 78
（一）主要生物学特性 78
（二）主要优良品种 82
（三）栽培技术 86
三、黄瓜 97
（一）生物学特性 97
（二）类型和品种 104
（三）栽培技术 108
（四）选种与采种 136
四、冬瓜 138
（一）生物学特性 138
（二）品种 139
（三）栽培技术 140
（四）选种与采种 143
（五）贮藏 144
（六）病虫害防治 144
（一）生物学特性 146
五、西葫芦 146
（二）优良品种 147
（三）栽培技术 147
（四）选种与采种 151
六、丝瓜 152
（一）生物学特性 152
（二）优良品种 153
（三）栽培技术 154
（四）采收 158
（五）采种 158
七、葫芦 159
（一）生物学特性 159
（二）品种 160
（三）栽培技术 163
（四）采种 166
八、瓠瓜 167
（一）生物学特性 167
（二）品种 168
（三）栽培技术 169
（四）选种与采种 172
九、南瓜 173
（一）生物学特性 173
（二）品种 175
（三）栽培技术 178
（四）选种与采种 181
十、越瓜和菜瓜 182
（一）主要生物学特性 182
（二）品种 183
（三）栽培技术 184
（四）选种与采种 186
十一、苦瓜 187
（一）主要生物学特性 187
（二）品种 188
（三）栽培技术 188