目 录 1
果树栽培技术 1
苹果 1
一、苹果快速繁育经验 1
二、苹果树夏季管理技术 4
三、苹果树秋季管理技术 5
四、苹果树的冬剪时机 7
五、苹果树矮化密植栽培丰产树形 8
六、苹果树高定杆低选枝的技术要求 9
七、苹果高接换种树的管理技术 10
八、苹果根接法 11
九、倒干劈接更新残缺苹果树 11
十、大年苹果树冬剪时应注意的六个问题 12
梨 14
一、引种雪花梨的经验 14
二、梨树的更新修剪技术 15
三、梨树开花不结果怎么办 16
五、梨园不要混栽桃树 17
四、施好梨树花前肥 17
凤梨（菠萝） 18
凤梨栽培技术 18
红果（山楂） 20
红果栽培技术 20
桃 23
一、桃树以育代栽建园好 23
二、桃树盆栽技术 24
三、桃树芽苗栽后管理技术 26
四、桃树双嫩嫁接育苗法 27
五、桃树疏花疏果方法 28
六、桃树夏季修剪可以延长寿命 29
七、桃树冬季修剪技术 30
八、桃树流胶病的发生原因与防治 31
杏 31
一、山杏栽培技术 31
二、银白杏的栽培技术 33
樱桃 34
樱桃树栽培技术 34
一、凤凰桃李的栽培技术 36
李 36
二、怎样提高李树产量 38
三、三华李的嫁接技术 40
梅 41
梅树栽培技术 41
葡萄 43
一、怎样栽植庭院葡萄 43
二、庭院葡萄的越冬防寒 44
三、庭院葡萄的冬季修剪技术 45
四、盆栽葡萄技术 46
五、盆栽葡萄的培育与造型 48
六、怎样防止盆栽葡萄死亡 49
七、屋顶栽植葡萄技术 49
八、用营养钵育葡萄苗 50
九、葡萄扦插育苗技术 51
十、葡萄绿苗移栽技术 53
十一、葡萄倒扦插育苗移栽技术 54
十二、葡萄扦插建园技术 55
十三、巨峰葡萄栽培技术 56
十四、葡萄夏季修剪技术 57
猕猴桃栽培技术 58
猕猴桃 58
草莓 61
一、草莓栽培技术 61
二、锯末做苗床培育草莓苗 63
三、草莓秋植好 64
四、怎样在室内水培草莓 65
香蕉 66
香蕉栽培技术 66
一、青枣丰产型栽培“三要领” 68
枣 68
二、枣树秋季栽培好 69
三、枣树的丰产树形 70
四、枣树春接技术 72
五、枣树春季管理措施 74
六、幼龄枣树冬剪技术 75
七、枣树不结果的原因及防止措施 76
八、早治枣树“三虫” 77
九、衰老枣树的更新修剪 78
一、柿树栽培技术 79
柿 79
二、柿树要施保果肥 80
三、柿树掉果原因及防止措施 81
四、柿树套袋嫁接法 81
五、柿树修剪技术 82
六、柿树的整形 84
核桃 84
一、核桃播种育苗方法 84
二、核桃芽苗嫩枝嫁接新技术 85
三、核桃树伏天芽接技术 87
四、核桃树宜秋剪 87
板栗 88
一、板栗丰产措施 88
二、板栗种砧嫁接技术 89
三、怎样提高板栗嫁接成活率 90
四、板栗幼树的整形修剪 91
柑桔 92
一、柑桔快速育苗技术 92
五、板栗实膛修剪结果多 92
二、柑桔盆栽技术 95
柠檬 97
柠檬栽培技术 97
无花果 99
无花果栽培技术 99
石榴 100
一、石榴树栽培技术 100
三、石榴树的冬季整形修剪 102
二、盆栽石榴的冬季管理技术 102
蔗 103
一、果蔗栽培技术 103
二、糖蔗高产栽培技术 106
蔬菜栽培技术 108
番茄 108
一、秋延后番茄大棚栽培技术 108
二、番茄可以扦插 109
辣椒 110
一、甜椒拱棚栽培技术 110
二、塑料大棚辣椒再生栽培技术 111
一、早春大棚黄瓜栽培技术 113
黄瓜 113
二、苦黄瓜的形成与预防 116
三、辣椒与黄瓜大棚套种高产经验 117
西瓜 119
一、西瓜覆膜栽培技术 119
二、西瓜上架栽培技术 121
三、西瓜人工授粉技术 121
四、西瓜增甜新法 122
一、西葫芦早熟高产栽培技术 124
西葫芦 124
二、西葫芦地膜覆盖栽培技术 126
甜瓜 127
甜瓜栽培技术 127
绞瓜 128
“四季美”绞瓜栽培技术 128
丝瓜 129
丝瓜栽培技术 129
蛇瓜 130
蛇瓜栽培技术 130
合掌瓜栽培技术 132
合掌瓜 132
裸仁南瓜 134
裸仁南瓜栽培技术 134
豆角 135
豆角地膜覆盖栽培技术 135
甘兰 136
甘兰地膜覆盖栽培技术 136
花椰菜（菜花） 137
花椰菜栽培技术 137
一、越冬芹菜大棚栽培技术 139
芹菜 139
二、西芹菜栽培技术 140
韭菜 141
一、韭菜拱棚栽培技术 141
二、韭菜砂培法 143
三、雪韭及其栽培 145
四、韭黄生产方法 146
洋葱 147
洋葱地膜覆盖栽培技术 147
大蒜 148
一、大蒜地膜覆盖栽培技术 148
二、籽蒜栽培技术 150
三、深秋盆栽蒜苗法 151
四、室内青蒜栽培方法 151
五、怎样栽培蒜黄 153
六、宋文立体栽培蒜黄的经验 155
莲藕 156
一、莲藕栽培技术 156
二、底膜种藕技术 158
三、顶芽种藕技术 159
四、白莲藕浅水栽培技术 162
茭白 164
茭白栽培技术 164
莼菜 166
莼菜栽培技术 166
菱角 167
菱角栽培技术 167
姜 169
生姜栽培技术 169
一、黄花菜栽培技术 170
黄花菜（金针菜） 170
二、黄花菜冬培能增产 172
空心菜 173
空心菜栽培技术 173
甜菜 174
甜菜纸筒育苗移栽技术 174
甜玉米 176
超甜玉米“MX2”栽培技术 176
牡丹 178
牡丹栽培技术 178
植物栽培技术 178
药、赏、菜、材兼用 178
麦冬草 180
麦冬草栽培技术 180
薄荷 182
薄荷的栽培管理 182
桂花 184
桂花栽培技术 184
灵香草 185
灵香草栽培技术 185
薰衣草栽培技术 187
薰衣草 187
金银花 189
金银花栽培技术 189
菊花 191
一、甜叶菊种植技术 191
二、药用菊花种植技术 193
瓜蒌 193
瓜蒌栽培技术 193
茉莉栽培技术 195
茉莉 195
玫瑰 197
玫瑰栽培技术 197
留兰香 199
留兰香栽培技术 199
千日红（年年红） 200
千日红栽培技术 200
木瓜 202
木瓜栽培技术 202
香叶天竺葵栽培技术 206
香叶天竺葵 206
茴香 208
茴香栽培技术 208
啤酒花 209
啤酒花栽培技术 209
香椿树 211
怎样育香椿树苗 211
桑 213
怎样建好家庭小桑园 213
怎样种植棕榈 214
棕 214
竹 215
一、毛竹林丰产新技术 215
二、毛竹笋用林高产技术 216
三、绿竹栽培技术 218
四、楠竹笋林培育技术 220
五、茶杆竹鞭根育苗新法 222
食用菌栽培技术 223
蘑菇 223
一、怎样栽培蘑菇 223
二、一年四季种蘑菇 224
三、棉花秆栽培蘑菇 225
平菇 226
一、平菇的栽培方法 226
二、平菇移栽可增产 227
三、蔗渣种平菇的经验 228
四、豆秆栽培平菇的经验 229
五、地窖种平菇的经验 231
凤尾菇 232
吊式生产凤尾菇技术 232
一、金针菇栽培技术 233
金针菇 233
二、金针菇瓶栽技术 235
草菇 236
一、怎样栽植草菇 236
二、用红花苕籽茎栽培草菇的经验 237
黑木耳 238
一、黑木耳段木栽培法 238
二、黑木耳快速高产栽培技术 239
三、黑木耳代料栽培技术 241
四、袋式阳畦栽培黑木耳 246
一、庭院种植香菇技术 247
香菇 247
二、段木栽培香菇技术 249
三、代料袋装栽培香菇 250
猴头 252
一、猴头家庭简易栽培法 252
二、瓶栽猴头法 254
三、防空洞麦秸袋式吊栽猴头法 255
竹荪 257
一、竹荪栽培技术 257
二、人工移栽菌丝体生产竹荪 259
滑菇 260
滑菇栽培技术 260
杨树菇 264
杨树菇栽培技术 264
药用茵栽培技术 266
灵芝 266
灵芝栽培技术 266
银耳 268
一、银耳高产栽培经验 268
二、银耳斜架栽培技术 269
三、用棉籽壳栽培银耳技术 270
茯苓 271
茯苓栽培技术 271
天麻 273
一、天麻栽培技术 273
二、箱栽天麻 275
几种名贵花卉栽培技术 278
附 278
一、三色堇栽培技术 278
二、石竹栽培技术 279
三、虞美人栽培技术 280
四、紫罗兰栽培技术 281
五、君子兰栽培技术 283
六、芍药栽培技术 286
七、兰花栽培技术 288
八、文竹栽培技术 290
九、吊兰栽培技术 291
十、玉簪栽培技术 292
十一、水仙栽培技术 293
十二、大丽花栽培技术 295
十三、美人蕉栽培技术 296
十四、晚香玉栽培技术 297
十五、万年青栽培技术 298
十六、月季栽培技术 300
十七、梅花栽培技术 303
十八、腊梅栽培技术 306
十九、碧桃栽培技术 309
二十、玉兰栽培技术 310
二十一、扶桑栽培技术 312
二十二、樱花栽培技术 314
二十三、紫薇栽培技术 315
二十四、山茶花栽培技术 316
二十五、米兰栽培技术 318
二十六、木本八仙花栽培技术 319
二十七、一品红栽培技术 320
二十八、榆叶梅栽培技术 322
二十九、丁香栽培技术 323
三十、含笑栽培技术 325
三十一、火棘栽培技术 326