第1章 Office办公初体验 1
1.1 Office 2003快速入门 2
学习1小时 2
1.1.1 Office 2003在办公中的应用 2
1.1.2安装Office组件 3
1.1.3启动和退出Office 2003常用组件 6
1.启动Office 2003组件 6
2.退出Office 2003组件 6
1.1.4了解Office 2003工作界面 7
1. Word 2003工作界面 7
2. Excel 2003工作界面 8
3. PowerPoint 2003工作界面 9
1.1.5 Office 2003工作界面任意换 9
1.1.6使用Office 2003的帮助功能 10
上机1小时：定制Excel窗口 12
1.2 Word、Excel和PowerPoint的通用操作 14
学习1小时 14
1.2.1新建Office文件 14
1.创建空白文档 14
2.通过模板创建文档 14
1.2.2保存Office文件 15
1.2.3打开和关闭Office文件 16
1.打开文档 16
2.关闭文档 17
1.2.4撤销与恢复操作 17
1.2.5保护Office文档 18
1.加密保护 Office文档 18
2.使用数字签名保护Office文档 18
上机1小时：新建和保存工作簿 19
1.3练习1小时 20
1.操作Excel软件 20
2.操作PowerPoint软件 20
第2章 文档编排——使文档更规范 21
2.1对文档进行简单排版 22
学习1小时 22
2.1.1输入与编辑文本 22
1.输入文本 22
2.编辑文本 24
2.1.2设置字体格式 24
1.通过“格式”工具栏设置 24
2.通过“字体”对话框设置 25
2.1.3设置段落格式 26
1.通过“格式”工具栏设置 26
2.通过“段落”对话框设置 28
2.1.4设置项目符号和编号 29
1.添加项目符号 29
2.添加编号 31
2.1.5设置首字下沉 32
2.1.6设置分栏排版 32
2.1.7插入分页符 32
2.1.8插入页眉页脚 33
2.1.9插入页码 35
2.1.10使用文档视图 35
上机1小时：制作“公司宣传工作计划文档 37
2.2快速编排长文档 42
学习1小时 42
2.2.1创建与应用样式 42
2.2.2修改和删除样式 44
1.修改样式 44
2.删除样式 44
2.2.3保存并应用模板 45
1.保存模板 45
2.应用模板 45
2.2.4创建目录 46
2.2.5格式刷的使用 46
上机1小时：制作劳动合同 47
2.3练习1小时 51
1.制作租赁招标书 51
2.制作企业行政管理制度 52
第3章 文档美化——添加美化元案 53
3.1快速美化文档页面 54
学习1小时 54
3.1.1设置页面背景 54
1.添加颜色 54
2.添加其他效果 54
3.1.2添加水印 56
3.1.3设置页面边框和底纹 56
3.1.4设置页面属性 57
1.设置页边距 57
2.设置页面大小 58
3.设置纸张方向 59
上机1小时：制作问卷调查 59
3.2使用图片快速美化文档 62
学习1小时 63
3.2.1插入图片 63
3.2.2插入剪贴画 64
3.2.3调整图片亮度和对比度 64
3.2.4调整图片大小及位置 65
1.调整图片大小 65
2.调整图片位置 65
3.2.5按要求对图片进行裁剪 66
3.2.6旋转图片角度 67
3.2.7删除图片背景 67
上机1小时：完善“照明企业”文档 68
3.3使用其他对象丰富文档 70
学习1小时 70
3.3.1插入与编辑艺术字 70
1.插入艺术字 71
2.编辑艺术字 71
3.3.2插入与编辑文本框 73
1.插入文本框 73
2.编辑文本框 74
3.3.3插入与编辑自选图形 75
1.插入自选图形 75
2.编辑自选图形 75
3.3.4插入与编辑图示 78
1.插入图示 79
2.编辑图示 79
3.3.5创建表格 79
1.自动创建表格 79
2.手动创建表格 80
3.3.6编辑表格 80
1.为表格添加内容 80
2.调整表格布局 81
3.美化表格 82
4.跨页拆分表格 84
5.使用图表展示数据关系 84
上机1小时：制作公司宣传单 85
3.4练习1小时 90
制作产品推荐书 90
第4章 文档检查——审阅与处理文档 91
4.1文档错误纠正 92
学习1小时 92
4.1.1定位文档 92
4.1.2插入与改写文本 92
4.1.3查找与替换文本 93
4.1.4校对文档内容 94
1.拼写和语法检查 94
2.字数统计 95
4.1.5添加批注和修订 96
1.添加批注 96
2.修订文档二” 96
4.1.6审阅批注和修订 97
1.接受和拒绝批注 97
2.接受和拒绝修订 97
4.1.7自动更正功能 98
上机1小时：编辑“保密协议”文档 98
4.2 Word其他应用及设置 101
学习1小时 101
4.2.1制作信封 101
4.2.2邮件合并 103
4.2.3录制与运行宏 105
1.录制宏 105
2.运行宏 107
4.2.4打印文档 107
1.打印预览 107
2.打印文档 108
上机1小时：制作并打印“邀请函” 109
4.3练习1小时 113
1.编辑查账证明书 113
2.打印“员工绩效考核管理办法”文档 114
第5章 表格制作——丰富并美化工作表 115
5.1 Excel的基本操作 116
学习1小时 116
5.1.1认识工作簿、工作表和单元格 116
5.1.2工作表的基本操作 116
1.选择工作表 116
2.插入与删除工作表 117
3.移动和复制工作表 118
4.重命名工作表 118
5.隐藏和显示工作表 119
6.保护工作表 120
5.1.3单元格的基本操作 121
1.在单元格中输入数据 121
2.选择单元格 121
3.插入和删除单元格 122
4.调整单元格的行高和列宽 123
5.合并与拆分单元格 125
6.移动与复制单元格 126
上机1小时：制作员工工资表 126
5.2编辑数据 128
学习1小时 128
5.2.1填充数据 129
1.通过控制柄填充数据 129
2.通过“序列”对话框填充数据 129
5.2.2使用数据记录单批量输入数据 130
5.2.3修改和删除数据 131
1.修改数据 131
2.删除数据 132
5.2.4查找与替换数据 132
5.2.5设置数据类型 132
上机1小时：制作公司员工信息表 133
5.3计算数据 136
学习1小时 136
5.3.1使用公式计算数据 136
5.3.2使用函数计算数据 137
5.3.3复制公式 138
5.3.4显示公式 139
5.3.5单元格引用 139
1.相对引用 139
2.绝对引用 139
3.混合引用 140
4.引用其他工作表和工作薄 140
5.3.6定义和使用单元格名称 141
1.定义单元格名称 141
2.使用定义的名称 142
上机1小时：制作员工培训成绩统计表 142
5.4练习1小时 146
1.制作员工业绩评定表 146
2.制作员工收入表 146
第6章 数据管理——展示数据 147
6.设置表格及表格数据 148
学习1小时 148
6.1.1设置字体格式 148
6.1.2设置对齐方式 148
6.1.3设置边框和底纹 149
6.1.4美化工作表背景 150
6.1.5套用表格样式 151
6.1.6设置条件格式 151
6.1.7复制单元格格式 153
上机1小时：制作员工能力考核表 153
6.2管理数据 156
学习1小时 156
6.2.1表格数据的排序 156
1.简单排序 156
2.按多个条件排序 157
3.自定义排序 158
6.2.2表格数据的筛选 159
1.自动筛选 159
2.自定义筛选 159
3.高级筛选 161
6.2.3数据分类汇总 162
6.2.4设置数据有效性 164
上机1小时：分析产品销售统计表 165
6.3练习1小时 168
1.编辑员工收入表 168
2.分析员工工资表 168
第7章 数据分析——简化数据 169
7.1图表分析 170
学习1小时 170
7.1.1创建图表 170
7.1.2创建动态图表 172
1.通过筛选创建动态图表 172
2.通过定义名称创建动态图表 172
7.1.3编辑图表 176
1.调整图表位置与大小 176
2.改变图表数据 176
3.更改图表类型 177
7.1.4美化图表 177
1.设置图表区格式 177
2.设置绘图区格式 178
3.设置数据系列格式 178
7.1.5添加趋势线和误差线 179
1.添加趋势线 179
2.添加误差线 180
上机1小时：分析季度工资表 181
7.2透视分析 185
学习1小时 185
7.2.1认识数据透视表和数据透视图 185
1.认识数据透视表 185
2.认识数据透视图 185
7.2.2创建数据透视表 186
7.2.3编辑数据透视表 188
7.2.4创建数据透视图 189
7.2.5删除数据透视图 191
上机1小时：管理业绩评定表 191
7.3使用数据工具分析数据 194
学习1小时 194
7.3.1合并计算 194
1.按位里合并计算 194
2.按分类合并计算 195
7.3.2数据模拟分析 196
1.分析单变量数据 196
2.分析双变量数据 197
7.3.3数据求解分析 197
1.单变量求解 197
2.规划求解 198
上机1小时：分析产品销售利润表 201
7.4练习1小时 203
1.编辑学生成绩表 203
2.分析日化用品销量表 204
第8章 函数应用——智能化计算 205
8.1函数的使用 206
学习1小时 206
8.1.1认识函数 206
8.1.2插入函数 206
8.1.3嵌套函数 207
上机1小时：计算3月份工资表 209
8.2常见函数的应用 211
学习1小时 211
8.2.1文本函数 211
1. FIND和FINDB函数 211
2. LOWER、UPPER和PROPER函数 212
3. CONCATENATE函数 212
4. SUBSTITUTE函数 213
5. LEN和LENB函数 213
6. LEFT和RIGHT函数 214
7. MID和MIDB函数 214
8.2.2数学和三角函数 215
1. SUM函数 215
2. SUMIF函数 215
3. SUBTOTAL函数 216
4. ABS函数 217
5. MOD函数 217
6. INT函数 218
7. TRUNC函数 218
8. ROUND、ROUNDDOWN和ROUNDUP函数 218
9. SIN函数 219
10. COS函数 219
8.2.3时间和日期函数 219
1. DATE函数 219
2. YEAR、MONTH和DAY函数 219
3. NOW函数 220
4. TODAY函数 221
5. DATEVALUE函数 221
6. DAYS360函数 221
7. TIME和TIMEVALUE函数 222
8.2.4查找与引用函数 222
1. LOOKUP函数 223
2. VLOOKUP函数 224
3. CHOOSE函数 225
4. INDEX函数 225
5. COLUMN、ROW函数 226
6. OFFSET函数 226
8.2.5逻辑函数 227
1. AND函数 227
2. OR函数 228
3. NOT函数 228
4. IF函数 229
5. TRUE和FALSE函数 230
8.2.6财务函数 231
1. PMT函数 231
2. PPMT函数 232
3. IPMT函数 232
4. PV函数 232
5. FV函数 233
6. NPER函数 233
7. DB、DDB和VDB函数 234
8. SLN函数 235
8.2.7统计U数 235
1. AVERAGE和AVERAGEA函数 236
2. MAX和MIN函数 236
3. COUNTIF函数 237
上机1小时：制作员工工资表 238
8.3练习1小时 243
1.制作停车计时收费表 244
2.制作员工绩效管理表 244
第9章 灵光一闪——幻灯片设计 245
9.1添加多元素丰富幻灯片 246
学习1小时 246
9.1.1新建与编辑幻灯片 246
1.新建幻灯片 246
2.编辑幻灯片 246
9.1.2输入与设置文本 248
1.输入文本 248
2.设置文本 249
9.1.3添加项目符号和编号 250
9.1.4添加艺术字 251
9.1.5插入与处理图片 252
1.插入图片 252
2.处理图片 252
9.1.6插入与编辑表格 253
9.1.7插入自选图形 254
9.1.8插入图表 255
9.1.9插入图示 255
上机1小时：制作“网络信息宣传”演示文稿 256
9.2快速统一演示文稿风格 262
学习1小时 262
9.2.1设计模板主题 262
1.应用设计模板 262
2.应用配色方案 262
3.编辑配色方案 263
9.2.2母版类型 264
9.2.3制作母版 265
1.设置母版背景 265
2.设置母版页面格式 266
3.设置页眉和页脚 266
上机1小时：制作“人事政策总览”演示文稿 267
9.3练习1小时 271
1.制作“年度销售总结”演示文稿 271
2.制作“广告招商说明”演示文稿 272
第10章 有声有色——动画与交互效果 273
10.1添加多媒体对象 274
学习1小时 274
10.1.1插入声音 274
10.1.2编辑声音效果 275
10.1.3录制声音 275
10.1.4插入影片 276
10.1.5编辑影片 277
10.1.6插入Flash动画 277
上机1小时：在“景点宣传”演示文稿中添加声音和视频 278
10.2让幻灯片内容动起来 281
学习1小时 281
10.2.1添加幻灯片切换动画 281
10.2.2设置切换动画属性 282
10.2.3添加对象动画效果 283
10.2.4自定义对象动画的运动轨迹 284
10.2.5设置动画播放效果 285
10.2.6重新排序动画效果 287
上机1小时：为“商业谈判技巧”演示文稿添加动画效果 287
10.3为对象添加交互动作 292
学习1小时 292
10.3.1使用超级链接 292
10.3.2添加动作按钮 293
10.3.3使用触发器 295
上机1小时：编辑“公司介绍”演示文稿 297
10.4练习1小时 301
制作“楼盘投资策划书”演示文稿 302
第11章 演示文稿的放映和输出 303
11.1设置并放映幻灯片 304
学习1小时 304
11.1.1设置放映方式 304
11.1.2设置排练计时 304
11.1.3隐藏幻灯片 305
11.1.4录制旁白 306
11.1.5放映指定的幻灯片 306
11.1.6使用墨迹对幻灯片进行标记 308
上机1小时：对“小学英语课件”演示文稿进行放映设置 308
11.2演示文稿的输出与打印 311
学习1小时 311
11.2.1打包演示文稿 311
11.2.2放映打包后的演示文稿 313
11.2.3编辑打包后的演示文稿 313
11.2.4打印演示文稿 314
上机1小时：打包及打印演示文稿 315
11.3练习1小时 317
1.设置动画并放映“公司介绍”演示文稿 318
2.设置“招标方案”演示文稿 318
第12章 综合实例演练 319
12.1上机2小时：制作影楼宣传单 320
12.1.1实例目标 320
12.1.2制作思路 320
12.1.3制作过程 320
1.页面设置 320
2.输入和设置文本格式 322
3.插入与编辑图片 324
12.2上机2小时：制作销量分析表 328
12.2.1实例目标 328
12.2.2制作思路 329
12.2.3制作过程 329
1.创建表格框架 329
2.美化表格 333
3.排序和汇总数据 334
4.创建与编辑图表 335
5.打印表格 338
12.3上机2小时：制作“新品上市策划”演示文稿 340
12.3.1实例目标 340
12.3.2制作思路 341
12.3.3制作过程 341
1.设计演示文稿 341
2.在幻灯片中插入各种对象 343
3.添加动画和切换动画 348
12.4练习3小时 352
1.练习1小时：制作产品宣传册 352
2.练习1小时：制作年销售记录表 353
3.练习1小时：制作“整合规划提案”演示文稿 354
附录A 秘技连连看 355
一、Word 2003操作技巧 355
1.叠字轻松输入 355
2.选择性粘贴 355
3. Word中巧选文本内容 355
4.轻松选取文本列 355
5.快速删除单词或句子 355
6.相同格式段落快速选定 356
7.精确进行文本移动 356
8.让鼠标助你快速复制文本 356
9.文本插入与改写 356
10.快速调整Word行间距 356
11.快速设置左缩进和首行缩进 356
12.快速删除多个相同文本 356
13.调整文字和下划线的距离 357
14.制作文字旋转 357
15.隐藏文档回车符与空格符 357
16.在文档中快速设置上标与下标 357
17.快速删除自动编号 357
18.取消中、英文和数字之间的间隔 357
19.利用Alt键精确调整表格行高和列宽 357
20.避免表格跨页断行 357
21.为跨页的表格自动添加表头 358
22.快速打印多页表格标题 358
23.在表格顶端添加空白行 358
24.利用表格分栏、排版文字 358
25.表格文本缩进 358
26.如何实现表格的垂直分割 358
27.快速插入网页中的图片 358
28.提取文档中的图片 358
29.图片修改快速还原 359
30.编辑图片的环绕顶点 359
31.精确控制图片位置 359
32.快速创建多个相同图片 359
33.快速绘出具有角度的直线 359
34.快速绘制正圆或圆弧 359
35.巧改文本框的形状 359
36.删除页眉线 359
37.设置文档末尾分栏对等 360
38.快速旋转页眉页脚 360
39.启动与退出格式刷 360
40.人工分页 360
41.为部分文档创建不同的页眉或页脚 360
42. Word中同一页面显示不同页码 360
43.让标题不再排在页末 360
44.在任意位里擂入页码 361
45.为分栏创建页码 361
二、Excel 2003操作技巧 361
1.快速切换工作薄 361
2.快速浏览长工作薄 361
3.同时显示多个工作薄窗口 361
4.设置工作表中网格线的颜色 362
5.手动调节工作表的显示比例 362
6.不按Ctrl键选择不连续单元格 362
7.快速修改单元格的次序 362
8.单元格的换行 362
9.每次选定同一单元格 362
10.彻底隐藏单元格中的所有内容 362
11.重复上一步操作 362
12. Excel中的拼音输入 363
13.在单元格中轻松输入0 363
14.同时在多个单元格中输入相同内容 363
15.快速复制单元格内容 363
16.快速格式化单元格 363
17.快速进入单元格的编辑状态 363
18.在同一单元格中连续输入多个测试值 363
19.快速输入欧元符号 363
20.快速输入相同文本 364
21.用替换方法快速插入特殊符号 364
22.巧妙输入位数较多的数字 364
23.不同类型的单元格设置不同的输入法 364
24.快速选择行或列 364
25.根据内容自动调整行高或列宽 365
26.固定显示某列 365
27.设置表头的背景图片 365
28.隐藏和禁止编辑公式 365
29.扩展SUM函数参数的数量 365
30.显示出工作表中的所有公式 365
31.快速切换相对与绝对引用 365
32.在图表中增加文本框 365
33.快速创建默认图表 366
34.让序号不参与排序 366
35.空白数据巧妙筛选 366
三、PowerPoint 2003操作技巧 366
1.在PowerPoint中巧妙插入新幻灯片 366
2.创建PowerPoint模板 366
3.快速执行重复的操作 366
4.清理屏幕中的笔迹 366
5.清除PowerPoint中的个人信息 366
6.快速设置大纲中文本的缩进量 367
7.快速折叠和展开大纲中的文本 367
8.减少Power Point图片所占用的空间 367
9.将幻灯片中的对象保存为图片 367
10.灵活改变剪贴画的颜色 367
11.设置自选图形中文本的方向 367
12.隐藏幻灯片中的声音图标 367
13.保护幻灯片母版 368
14.在母版视图中添加新的母版 368
15.删除无用的配色方案 368
16.复制配色方案 368
17.将插入的图片设置为幻灯片背景 368
18.快速统一演示文稿的页眉页脚 368
19.快速切换窗口播放模式 368
20.让演示文稿循环播放 369
21.隐藏指针 369
22.快速显示放映帮助 369
23.使两个对象同时动作 369
24.暂停幻灯片演示 369
25.保护自己的PowerPoint不被他人修改 370
26.保存幻灯片为网页 370
27.将演示文稿保存为幻灯片放映文件 370
附录B 72小时后该如何提升 371
1.加强实际操作 371
2.总结经验和教训 371
3.加深对知识的了解，学会灵活运用 371
4.吸取他人经验 371
5.加强交流与沟通 371
6.上技术论坛进行学习 372
7.还可以找我们 372