《味·道 上海餐饮酒吧地图》PDF下载

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  • 作  者:蒋纪剑编著;马建平,(德)Marten Von Rauschenberg摄影
  • 出 版 社:上海:上海文艺出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7532126463
  • 页数:167 页
图书介绍:本书介绍所有上海有特色的餐饮场所和菜肴。

35家上海最具特色餐饮推荐 1

鼎红餐厅,红火的老房子 2

鼎红酒吧,红色的诱惑 4

名轩餐厅 昔日政要的府邸,现代名流的食肆 6

鸿瑞兴酒楼 在上海的“人间天堂”用餐 8

祖祖餐厅 西化的装修,中式的内涵 10

One by One酒吧 在水池边听演唱会 12

上海城大酒家 很“上海”的感觉 13

孔家花园 名人老宅里的美食风情 14

蓝龙虾摩登音乐餐厅 上海的“嬷嬷茶” 16

川三甲 改良川菜大行其道 18

渝川餐厅 在香港广场品味正宗重庆川菜 19

FACE 面具,脸谱,人人爱脸面 20

Lan Na Thai兰纳泰国餐厅 22

HAZARA哈扎拉印度餐厅 23

小红楼 复兴老上海的繁华传奇 24

天然健康蔬食馆 在绿色中宁静你的肠胃 26

官邸俱乐部 上海“官邸”与台北“官邸”同样美丽 28

D8第捌会所 32

金碧辉煌 极尽奢华的享受 34

兰亭 Restaurant Lounge 36

坦道印度餐厅 西域的美食之旅 38

香料市场东南亚餐厅 餐桌上的“新马泰之旅” 40

Ye Shanghai夜上海,新生活 42

Pizza Pazza卷起来吃的比萨 45

Va Bene Shanghai正宗意大利的味道 46

“T8”Restaurant Bar 传统与创新的协调 48

泰燃火锅烧烤餐厅 泰然处之,享受生活的地方 51

Ark亚科音乐餐厅酒吧 52

江南村 江南风光餐桌行 54

台南担仔面海鲜 在宫廷式的奢侈中体验味道 56

一点红 百年外滩对面的一抹亮色 58

庄家 饱美餐,食秀色 61

苏浙汇(浦东店)吃不完的点心 62

苏武牧羊 火锅之健康养身主义 65

多利川菜馆(金茂店)金茂脚下的“天府之国” 66

俏江南 以吟诵古诗词开始的川菜之旅 68

沪上14家外资管理酒店美食撷英 71

上海金茂君悦大酒店 72

上海新亚汤臣洲际大酒店 74

浦东香格里拉大酒店 75

波特曼丽嘉酒店 76

瑞吉红塔大酒店 77

上海万豪虹桥大酒店 78

富豪东亚酒店 79

喜来登豪达太平洋大饭店 80

扬子江万丽大酒店 81

上海国际贵都大饭店 82

海神诺富特大酒店 83

浦东假日酒店 84

上海威斯汀大饭店 85

上海四季酒店 86

上海滩精选538家餐厅酒吧黄页 87

《上海壹周》“美食记者”语录40次难忘的阅读体验 133

小兹语录 134

大怪语录 150

番茄蛋汤语录 157

味·道后记:上海美食的不完全记录 165

后记的后记 167