目 录 1
一、概述 1
（一）发展水稻生产的重要性 1
（二）贵州水稻生产概况 2
（三）贵州水稻的分布及区划 4
二、栽培稻种的起源和类型 10
（一）我国栽培稻种的起源和类型 10
（二）贵州稻作品种类型特点 12
三、水稻栽培的生物学基础 17
（一）水稻产量形成过程 17
（二）幼苗期的生长发育 18
（三）分蘖期的生长发育 26
（四）长穗期的生长发育 39
（五）结实期的生长发育 52
（六）水稻品种的生育期变化及温、 57
光反应特性 57
（一）贵州稻田耕作制度的主要类型 66
四、水稻栽培技术 66
（二）大田整地及施肥 70
（三）品种选用与搭配 95
（四）培育壮秧，防止烂秧 99
（五）适时移栽，合理密植 113
（六）加强田间管理 120
五、水稻育种 150
（一）贵州水稻育种目标 150
（二）水稻食味品质育种 152
（三）水稻营养品质育种 156
（四）杂交水稻选育 161
六、稻田杂草及其防除 171
（一）贵州稻田的主要杂草 171
（二）稻田杂草的生态分类与农业技术防除 175
（三）稻田化学除草 176
附录 186
一、水稻田间试验记载项目及标准 186
二、水稻试验的几项生理生化测定方法 195