目录 1
馋人说馋(序一) 逯耀东 1
辑一·美味珍馐 3
想起有味美馄饨 3
忆唐鲁孙先生(序二) 高阳 7
北平的烧饼油条 8
何以遣有生之涯(自序) 9
山西面食花样多 11
扬州炒饭伊府面 17
闲话岭南粥品 20
吃在江西 23
吃在察哈尔 29
山东半岛的几种特殊海鲜 32
江南珍味苏州无锡船菜 35
几样难忘的特别菜 39
故都的羊肉床子 45
德州扒鸡枕头瓜 49
菊前桂后忆鮰鱼 51
口蘑的话 54
熊掌琐谈 58
金齑调盐话酱园 61
一盏寒浆驱暑热梅汤常忆信远斋 66
溅雪堆花话啤酒 70
辑二·故人逸事 77
华园澡堂子·西来顺褚祥 77
我所认识的还珠楼主 81
啼笑因缘 85
银河忆往 90
早期电影界两位杰出人物 94
阮玲玉的一生 99
张织云的遭遇 104
从北平几把好胡琴谈到王少卿 109
言菊朋的凄凉下场 116
看电视雁门关忆往 120
辑三·风俗掌故 127
闲话磕头请安 127
北平的“勤行” 130
谈谈红白份子 135
蓝印泥 139
玩票·走票·龙票 141
酒话之中蕴含人生大道 144
从治乱世用重典谈到前代的酷刑 148
鬼气森森的打花会 152
辑四·说东道西 161
中国民间艺术 161
从藏冰谈到雕冰 166
香烟琐话 172
闲话鲨鱼 179
天府上食珍味不如台北华筵 183
话说当年谈照相 188
发型杂感 192
从金警星引起的回忆 197
从一个小埠看美国 200