一、新生儿诞生备忘录 1
目录 1
二、一个新生命的开始 2
三、生命在于营养 5
四、健康婴儿所需营养素有哪些 9
五、婴幼儿胃肠道形态和功能发育 14
六、婴幻儿合理喂养的意义是什么 16
七、婴儿喂养的基本原则和过程 18
1．为什么说母乳喂养的决定权在母亲 23
八、母乳喂养知识 23
2．母乳喂养好处多 24
3．母乳作用又有新发现 27
4．促进母乳喂养成功的措施 29
5．乳房为什么会分泌乳汁 31
6．影响母亲乳汁分泌的因素有哪些 32
7．婴幼儿喂养中常见的误区 34
8．产后半小时内开奶 36
9．滴滴初乳，滴滴关怀 37
10．母乳喂养要先喂空一侧乳房再换另一侧 38
11．1～12个月母乳喂养安排 39
12．初乳、过渡乳、成熟乳及晚乳有何不同 45
13．什么叫按需哺乳 46
14．增加母乳六法 47
15．关于婴儿要不要喂水的讨论 48
16．喂哺婴儿的正确姿势 49
17．仰卧哺乳易患中耳炎 51
18．如何掌握每次的喂哺量 52
19．如何估计新生儿是否吃饱了 53
20．婴儿吃奶不好的原因是什么 53
21．怎样维持母乳源源不断地分泌 54
22．授乳母亲的营养需要 55
23．什么是暂时哺乳危机 57
24．母乳喂养中的一些异常表现 58
25．怎样减少乳头痛 59
26．11种母亲不宜哺乳婴儿 59
27．人工喂养的要求 61
九、人工喂养知识 61
28．人工喂养的常用食品 63
29．婴儿牛奶和奶粉的配制 65
30．1～12个月婴儿牛奶喂养的具体安排 68
31．牛奶喂养的技术问题 73
32．如何用奶瓶喂奶 76
33．怎样保存牛奶 78
34．婴儿喝牛奶过敏怎么办 79
35．牛奶喂养的常见错误 80
十、混合喂养 82
十一、与喂养有关的问题 83
36．早产儿喂养有什么要求 83
37．为什么不能躺着吃奶 83
38．新生儿吸吮能力差怎么办 84
39．孩子吃奶少怎么办 84
40．吐奶的原因分析 85
41．新生儿为何拒奶 86
43．新生儿为什么要加服维生素E 87
42．为什么新生儿要添加鱼肝油和钙片 87
44．为孩子做一些鲜果汁 88
45．什么叫奶瓶综合征 88
46．什么是乳头错觉 89
47．哪些药物易进入乳汁 89
48．婴儿不要吃蜂蜜 90
49．有糖尿病家族史的婴儿慎用牛奶 91
50．用母奶涂擦婴儿面部有害 91
51．为什么出生满4个月要添加辅食 92
十二、添加辅食 92
52．如何给婴儿添加辅食 94
53．婴儿辅食能补充哪些营养成分 96
54．婴儿辅食的选择 97
55．婴儿辅食烹调要求 99
56．1～12个月婴儿辅食的添加法 99
57．婴儿主食与辅食的供给 101
58．婴儿添加辅食的注意事项 107
59．何时给婴儿断奶 109
十三、断奶 109
60．如何掌握断奶后的饮食 111
61．断奶后的幼儿膳食营养需要 112
62．营养充足的特征 118
63．妇女保健专家对幼儿合理营养的要求 119
64．良好饮食习惯的培养 121
65．断奶食谱的安排 123
十四、幼儿喂养中的常见问题 126
66．如何引起幼儿旺盛的食欲 126
67．如何进行咀嚼功能训练 127
68．饿点无妨 128
69．如何纠正孩子挑食、偏食的习惯 128
70．幼儿不吃早餐影响发育 129
71．吃得好为何还会发生营养不良 129
72．幼儿吃糖过多害处大 130
73．食用山楂片的学问 131
74．幼儿饮食八不宜 131
75．你的孩子缺铁吗 132
76．幼儿不宜常喝酸奶 133
77．水果很有益，苹果受欢迎 134
78．喝淡茶防龋齿 135
79．幼儿菜中少放味精 135
80．幼儿的营养佳品——血豆腐 136
81．孩子要多吃绿豆芽 136
82．猪肝如何吃法 137
83．哪些蔬菜污染少 137
85．为什么吃富含赖氨酸的食物有助于幼儿长高 138
84．芝麻酱营养多 138
86．维生素C与幼儿智商有何关系 139
87．幼儿期还要吃鱼肝油吗 140
88．为什么要鼓励幼儿吃核桃 140
89．让孩子吃些薯类食品 141
90．经常给孩子吃些葡萄 141
91．鸡汤的营养不如鸡肉高 142
92．孩子应多吃大红枣 142
94．菠菜可补血吗 143
93．为什么说食量过多可降低幼儿智力 143
95．你给孩子吃过蜗牛吗 144
96．鹌鹑蛋是最佳的蛋类食品 144
97．含锌佳品牡蛎 145
98．你的孩子吃过兔肉吗 145
99．吃鱼可使幼儿聪明 145
100．如何为婴幼儿选购强化食品 146
101．食品添加剂易致幼儿哮喘 147
102．汤泡饭不好消化 147
103．幼儿厌食怎么办 148
104．感冒与饮食 148
105．什么是蚕豆黄 149
106．饭前便后要洗手 150
107．断奶食物用醋调味好 150
108．断奶后如何给孩子喝水 151
109．如何发现幼儿有营养不良 152
110．如何煲粥 153
111．饮食不合理引起的心理行为反常 154
十五、幼儿体格营养状况检查及评定 155
十六、以菜为主的饮食 156
112．为什么要以菜为主 156
113．幼儿菜谱举例 157
十七、微量元素与幼儿健康 178
114．“元素”的基本知识 178
115．人体是由元素构成的 179
116．微量元素和必需微量元素 180
117．微量元素在人体内起什么作用 181
118．人为什么会缺乏微量元素 182
十八、营养中重要的微量元素 185
119．铁——生命的齿轮 185
120．锌——生命的火花 195
121．碘——生命的智力元素 205
122．硒——抗癌之王 209
123．铅——一个增长着的潜在危险 218
十九、神奇的矿物元素——钙 219