第一篇 观念更新——健康革命的先导 3
第一章 健康概念 3
一、健康的字面含义和解释 3
二、健康概念的演化 4
三、健康的标准 7
(一)WHO制定的健康10条标准 7
(二)WHO制定的心理健康的7条标准 7
(三)WHO制定的“五快”“三良好”的健康标准 8
(四)中国医学专家傅连璋提出的健康标准 9
(五)中华医学会提出的中国健康老年人标准 9
(六)美国老年学会提出的美国老年人保健标准 10
四、亚健康的概念 11
五、整体健康概念 12
一、世界名人论健康 15
第二章 健康财富 15
二、健康胜于财富 16
三、没有健康便没有一切 18
四、人生应以健康为中心 19
第三章 健康理念 23
一、健康促进 23
二、健康素质 25
三、健康期望寿命 26
四、健康商数 27
五、健康投资 30
六、健康行为 31
七、促进健康行为 32
第二篇 健康行为——健康革命的核心 37
第四章 合理膳食 37
一、平衡膳食的概念及其重要性 37
二、中国人膳食的指导原则 38
三、特定人群的膳食指南 40
(一)婴儿 40
(二)幼儿与学龄前儿童 41
(三)学龄儿童 41
(四)青少年 41
(五)孕妇 41
(六)乳母 41
(七)老年人 41
四、中国居民平衡膳食宝塔 41
(一)平衡膳食宝塔说明 42
(二)平衡膳食宝塔的应用 42
五、吃的新概念 46
六、三餐应按质按时按量 49
七、饭前保健 53
八、饭后禁忌 54
九、“轻微饥饿”能健康长寿 55
十、细嚼慢咽益处多 56
十一、不良饮食习惯与健康 58
十二、食品安全 61
十三、绿色食品 63
十四、消费者控制食品安全性的措施 65
十五、饮食安全的“黄金定律” 67
十六、国外的饮食安全标准 68
十七、不能吃的“非正常”蔬菜 68
第五章 适量运动 71
一、运动的功能 71
二、健身运动的基本原则 73
三、适宜的运动强度和运动量 76
四、健身运动的注意事项 78
五、不宜运动的时间段 79
六、运动应贯穿人的一生 80
七、最好的运动是步行 82
第六章 戒烟限酒 85
一、不吸烟 85
(一)吸烟对健康的危害 86
(二)我国对吸烟相关死亡的报告 89
(三)吸烟行为的形成 90
(四)影响戒烟的行为因素 92
(五)戒烟的方法与策略 93
二、少饮酒 95
(一)酒对人体的致病作用 97
(二)酗酒行为的成因 101
(三)控制饮酒量的方法 102
(四)饮酒的注意事项 103
(五)解酒的方法 104
一、心理因素对健康的影响 105
第七章 心理平衡 105
二、心理健康的含义与特点 107
三、心理健康的标准 108
(一)中国学者的标准 108
(二)西方心理学家的标准 110
四、心理健康的内容 111
五、精神健康的自我测试 113
六、心理衰老的自我测试 114
七、心理健康的维护 114
八、保持心理平衡的要诀 116
第三篇 健康管理——健康革命的关键 121
第八章 健康管理 121
一、健康需要管理 121
二、健康管理的概念 122
三、健康管理的过程 124
四、健康管理的内容 125
五、健康管理的发展 126
六、健康体检——健康管理的基础 129
(一)终身体检时间表 129
(二)健康自我监测的指标 130
(三)个人健康档案 132
七、健康储蓄——健康管理的主要任务 133
(一)胎儿期——父母亲的奠基礼 134
(二)少儿期——影响一生的准备 135
(三)中青年期——谨防“透支”的保护 136
(四)老年期——特别注意生命质量 137
第九章 自我保健 139
一、自我保健的概念 139
二、自我保健的调控 141
三、自我保健的意义 143
四、自我保健的内容 144
五、自我保健的基本环节 146
第十章 求医行为 151
一、求医行为的概念 151
二、延迟就医或有病不求医的原因 152
三、反复求医的原因 153
四、病人角色的认同 154
五、病人角色认同不良 155
六、病人的权利和义务 156
(一)病人的权利 156
(二)病人的义务 157
七、如何正确地选择就医 158
八、求医前的准备 159
九、不良求医行为的表现 160
参考文献 163