第一章 高效浓缩饲料的产生和发展 1
第二章 高效浓缩饲料的实质性特征 10
第一节 高效浓缩饲料的实质性特征 10
第二节 高效浓缩饲料是营养全价的猪饲料 12
第三章 国家对兽药及药物添加剂的规定 18
第四章 养好猪的前提条件 19
第一节 正确选择猪的品种 19
一、猪的经济类型 19
二、猪的品种 21
三、猪品种的选择与合理利用 21
第二节 满足猪的营养需要 23
一、猪对能量的需要 24
二、猪对蛋白质的需要 28
三、猪对矿物质的需要 32
四、猪对维生素的需要 43
五、猪的饲养标准 46
第三节 采用配合饲料 46
一、各类饲料的营养特性 47
二、配合饲科的原则与注意事项 53
三、配合饲料的步骤和方法 54
四、基础饲料要求说明 61
五、使用高效甲、高效乙的饲料配方 62
六、猪日粮饲喂量的计算方法 69
第四节 创造最佳的环境条件 70
一、猪舍小气候 72
二、猪舍的建造 80
第一节 高效浓缩饲料的用量 83
第五章 高效浓缩饲料的使用方法 83
第二节 高效浓缩饲料的使用方法 84
一、各类猪群的用法及注意事项 84
二、高效浓缩饲料的代用品 86
三、熟喂法与生喂法 88
第六章 猪的饲养管理技术 91
第一节 猪的生物学特性及其行为特点 91
一、猪的生物学特性 91
二、猪的行为特点 93
第二节 猪的一般饲养管理原则 97
一、正确划分猪群类别 97
二、选定饲养方案 98
三、改善饲喂方法 99
四、加强对猪只的管理 100
第三节 猪的繁殖及其种猪饲养管理技术 105
一、猪的生殖器官及其功能 105
二、公母猪的繁殖利用 108
三、发情和配种 110
四、妊娠和分娩 115
五、种猪的饲养管理 121
第四节 幼猪的培育技术 127
一、哺乳仔猪的培育 127
二、仔猪断奶和断奶后的培育 136
第五节 猪的育肥技术 138
一、一贯育肥法 139
二、育肥猪的管理技术 140
三、适宜的屠宰期和体重 141
四、影响育肥的主要因素 142
第七章 高效浓缩饲料的应用效果 144
第一节 国外养猪生产水平和国内工厂化养猪业的兴起 144
第二节 我国农户养猪的现状 148
第三节 其他添加剂的使用效果 150
第四节 高效浓缩饲料的应用效果 151
第五节 使用高效浓缩饲料的经济效益分析 154
第八章 高效浓缩饲料对猪保健有辅助作用 158
第一节 环境对猪生长发育的影响 158
第二节 高效浓缩饲料对猪及其他畜禽的调节作用 162
第三节 虚症猪产生持续高热的原因 165
第四节 血液流变学在养猪实践中的应用 166
二、发挥粗纤维的作用 175
三、防止亚硝酸盐中毒 175
一、要多喂青饲料，注意维生素对畜禽的作用 175
第五节 饲养管理注意事项 175
四、防止氢氰酸中毒 176
五、止棉籽饼中毒 176
第九章 高效浓缩饲料的机理分析 177
第一节 生物的新陈代谢 178
第二节 酶对生物的作用 180
一、酶的本质特点 180
二、酶的作用 180
三、酶促进反应的特点 181
四、酶的组成 182
五、影响酶作用的因素 183
一、有氧反应和厌氧反应 184
第三节 糖的代谢及能量的转换 184
二、生物氧化的定义及特征 185
三、生物氧化中能量的释放和水的生成 186
四、能量的转换和储存 190
第四节 蛋白质的代谢 192
一、蛋白质的消化 193
二、氯基酸的脱氨基作用 194
三、氨的代谢途径 198
四、尿素的合成 199
五、乌氨酸循环的中间步骤 200
六、精氨酸的合成 202
七、酮酸的代谢途径 203
第五节 糖、脂肪和蛋白质代谢之间的关系 204
八、甲状腺素的合成 204
第六节 提高饲料利用率的途径 205
附录 206
一、国内外猪的品种一览表 206
（一）国内猪品种 206
（二）引入国内的外来猪种 208
二、猪的饲养标准 209
（一）美国国家委员会（NRC）猪的营养需要 209
（1988年第九版） 209
（二）猪的饲养标准（中国） 218
（三）四川猪的饲养标准 223
三、常用饲料营养成分表 227
四、优良饲料配方举例 234