目录 1
第一章 茶树生物学特性 1
第一节 茶树的器官形态 1
第二节 茶树的一生 4
第三节 茶树的年变化 7
第二章 我国的茶区分布和生产特点 11
第一节 华南茶区 11
第二节 西南茶区 13
第三节 江南茶区 14
第四节 江北茶区 16
第三章 茶树生长的环境条件 19
第一节 光照 19
第二节 温度 20
第三节 水分 21
第四节 土壤 22
第五节 地形 25
第四章 茶树优良品种和苗木繁育 28
第一节 茶树优良品种 28
第二节 短穗扦插繁殖技术 43
第一节 园地规划 48
第五章 新茶园建设 48
第二节 新茶园开垦 50
第三节 茶树种植 57
第六章 茶园土壤管理 61
第一节 茶园土壤耕锄 61
第二节 茶园土壤覆盖 67
第三节 茶园灌溉 70
第七章 茶树施肥 78
第一节 茶树的矿质营养和吸肥特性 78
第二节 茶园肥料种类和施肥技术 83
第三节 茶园绿肥品种与栽培 95
第八章 茶树修剪 103
第一节 修剪原理 103
第二节 修剪时期 104
第三节 修剪方法 106
第九章 低产茶园的改造 111
第一节 低产茶园的成因 111
第二节 低产茶园的改造技术 113
第三节 低产茶园的换种改植 118
第四节 低产茶园生态环境的改善 119