一、概述 1
（一）电冰箱在家庭生活中的作用 1
（二）电冰箱的分类和特点 4
（三）我国家用电冰箱的现状 8
（四）国外电冰箱的发展概况 10
二、制冷基础 13
（一）制冷基本常识 14
（二）获得低温的方法 22
（三）制冷剂 24
（四）制冷原理 30
三、压缩式电冰箱 39
（一）压缩式电冰箱的制冷系统 39
（二）压缩式电冰箱的箱体 53
（三）电冰箱的控制电器和电力系统 60
（五）压缩式家用电冰箱的技术要求 76
（四）电冰箱附件 76
四、吸收式冰箱 78
（一）吸收式制冷系统——制冷机芯 79
（二）吸收式冰箱的燃气系统 82
（三）吸收式冰箱的特点 84
五、半导体冰箱和其他类型冰箱 85
（一）半导体冰箱 85
（二）电磁振荡式冰箱 85
（三）其他类型的冰箱 86
六、家用电冰箱的选购与使用 86
（一）家用电冰箱的选购 87
（二）家用电冰箱的使用 91
（三）电冰箱的日常维护保养 100
（四）如何降低电冰箱的耗电量 101
七、电冰箱常见故障和处理方法 103
附表：我国市场常见电冰箱 109