《中国历史文化十万个为什么 4》PDF下载

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  • 作  者:王世伟,秦金华,王文亮,于元编著
  • 出 版 社:长春:吉林文史出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787547218730
  • 页数:464 页
图书介绍:本书是一套普及版的中国历史文化知识百科全书,分为文史典籍、民俗文化、考古发现、中华饮食、中华文字、科技发明等。其内容非常广泛,采取一问一答的方式介绍各类历史文化知识,文字不长,深入浅出,非常符合青少年读者的认知方式和阅读特点。它在传播知识、普及传统文化方面具有积极的作用,冠以“十万个为什么”,突显其品牌效应。

传统教育 1

中国古人为什么很早就提出教育先行的思想? 3

中国原始社会的成均是一个什么机构? 4

夏、商、周的学校分别叫什么? 5

在西周的学校中,学生主要学习哪六个科目? 6

“乡学”里的国学子弟怎样才能成为“俊士”? 8

什么是学在官府? 9

为什么说私塾是中国古代民间主要的教育机构? 10

如何理解老子以“道”为中心的教育思想? 11

为什么说中国古代教育以德育为核心? 13

为什么说有教无类是具有进步意义的教育思想? 15

为什么会教学相长? 16

什么是孔子的“学而优则仕”的教育思想? 17

为什么孔子主张克己复礼? 18

孔子为什么提出“兴于诗,立于礼,成于乐”的观点? 20

“半部《论语》治天下”说的是什么故事? 21

孔子如何对学生因材施教? 22

为什么“温故”能“知新”? 23

孔子“举一反三”的教育方法对我们有什么启发意义? 24

如何理解“能近取譬”? 25

孔子“学思合一”的思想对我们有什么启发意义? 26

孟子“性善论”人性观有什么具体含义? 27

孟母为什么要三迁? 29

孟子“易子而教”的教育思想说明了什么道理? 30

墨子的“染丝说”有什么教育意义? 32

墨家认为应该学习哪些教育内容来培养“兼士”? 33

荀子的“化性起伪”说的是什么意思? 35

为什么说稷下学宫是世界上第一所官办的民间高等学府? 36

稷下学宫如何促进百家争鸣与思想繁荣? 38

“四书五经”主要包括哪些内容? 39

“六经”包括哪六本书? 41

为什么言传不如身教? 42

《礼记中庸》中提出的学习五步骤是什么? 43

《孝经》的主要内容是什么? 44

为什么古人主张“幼儿养性,童蒙养正”? 45

为什么古人主张“少年养志,成年养德”? 47

什么是战国时期的养士之风? 48

养士之风产生了什么社会影响? 50

为什么说《学记》是中国古代最早的教育学专著? 51

《学记》提出了哪些重要的教学原则? 52

《学记》提出了哪些讲授与问答的具体技巧? 54

为什么在人的发展过程中要“博文约礼”? 55

“由博返约”有着怎样的辩证意蕴? 57

为什么说“修己慎独”是中华传统文化道德中的精髓? 58

为什么说“记问之学,不足以为师”? 59

“长善救失”有何寓意? 60

为什么中国古代的很多名师会对学生很严格? 61

秦代的文教政策是什么? 62

汉武帝“独尊儒术”的文教政策对教育有何影响? 63

什么是察举制? 65

为什么说九品中正制导致“上品无寒门,下品无士族”? 66

王充教育目标中的“文人”和“鸿儒”指的是什么? 67

为什么说太学是中国古代的最高学府? 69

国子监有着怎样的历史沿革? 70

如何理解“经师”和“人师”? 72

唐代的“六学二馆”包括哪些机构? 73

为什么说唐朝的科举取士是当时最先进的选拔制度? 75

为什么说八股取士摧残了文化? 76

什么是性三品说? 78

韩愈的《师说》提出了哪些具有代表性的教师观? 80

为什么说“三舍法”是古代学校管理制度的一项创新? 81

为什么说“苏湖教学法”是世界上最早的分科教学及选修制度? 82

朱熹读书法包括哪些主要内容? 83

“循序渐进”要求我们应该怎样安排学习顺序? 85

朱熹的“熟读精思”学习原则对我们有什么启发? 86

“居敬持志”这一学习原则对我们有什么启发? 87

“虚心涵泳”这一学习原则对我们有什么启发? 88

“切己体察”这一学习原则对我们有什么启发? 89

朱熹的小学和大学的含义是什么? 90

朱熹提出小学和大学阶段的学习具有哪些特点? 91

元朝始建的“社学”为什么叫“教童蒙始学”? 92

什么是蒙学读物? 93

不同朝代的蒙学读物经历了哪些变化? 94

封建社会的蒙学读物主要包括哪几类? 95

《急就篇》这本现存最早的识字读物有何特点? 97

为什么《三字经》被称为“千古一奇书”? 98

《神童诗》的说法从何而来? 99

为什么说《千字文》是极富文采的启蒙读物? 102

为什么说“读了《增广》会说话”? 103

为什么说《幼学琼林》是中国古代的百科辞典? 105

为什么《龙文鞭影》被称作典故大全? 106

《女儿经》是一本什么书? 108

为什么说《弟子规》是浓缩的《论语》? 109

为什么说《朱子家训》是优秀的家训类启蒙读物? 111

为什么《颜氏家训》被誉为“古今家训之祖”? 113

《颜氏家训》提出了哪些代表性的教育观点? 114

《颜氏家训》中提出的“博学多闻”“修身利行”有何含义? 116

什么是书院的讲会制度? 118

中国古代最有名的四大书院是哪四所? 119

为什么说书院的出现是中国私学走向成熟的标志? 121

岳麓书院的办学特色是什么? 122

东林书院如何体现“为学治世、关心时政”的办学思想? 123

什么是翰林院? 125

为什么说“鸿都门学”是世界上最早的文学艺术专门学校? 126

为什么王阳明会把“致良知”当成教育目的? 127

王守仁为什么要坚持知行合一? 128

王夫之如何反驳“存天理,灭人欲”的教育目标? 129

王夫之为什么坚持“教必著行”的观点? 131

颜元为什么会倡导“实学”? 132

颜元主张的“实学”包括哪些教育内容? 133

清代文字狱兴起的原因是什么? 134

音乐戏曲 137

中国古代音乐有哪些成果? 139

十五国风和八音指的是什么? 143

什么是乐府? 146

什么是相和歌和法曲? 146

隋唐音乐为什么会极大繁荣? 148

宋元音乐有了哪些发展? 150

明清两朝出现了哪些新曲? 152

南音为什么被誉为“中国音乐史上的活化石”? 154

侗族大歌起源于何时? 155

什么艺术被誉为“华夏瑰宝”和“丝路明珠”? 158

《玛纳斯》是什么? 160

长调包括哪些歌曲? 161

谁能同时唱出高低不同的两种声音? 163

“西北之魂”是什么? 164

为什么说西安鼓乐与众不同? 165

道教音乐是怎样走上多样化、地区化和世俗化的道路的? 166

佛教音乐是做什么用的? 168

江南丝竹乐代表了什么文化? 171

什么音乐曾被称为中国的国乐? 174

中国古代有哪些戏曲? 176

歌舞戏有哪些剧目? 178

唐朝有哪些参军戏? 180

中国戏曲的最早形式是什么? 182

元杂剧是怎样产生的? 183

元杂剧具有什么特点? 185

元杂剧四大家都是谁? 187

元朝四大爱情剧有哪些? 189

明传奇在什么时候达到了高峰? 192

为什么说京剧博大精深? 195

京剧是怎样发展起来的? 198

京剧有哪些行当? 200

京剧有什么艺术特征? 202

京剧有哪些传统剧目? 204

河北梆子是怎样产生的? 205

河北梆子是怎样发展起来的? 207

河北梆子有哪些行当? 208

河北梆子的艺术特征是什么? 211

河北梆子有哪些剧目? 214

评剧的前身是什么? 214

蹦蹦是什么? 215

“拆出戏”是怎样走向衰落的? 217

评剧是怎样产生的? 218

评剧有哪些行当? 219

评剧有什么艺术特征? 221

评剧有哪些传统剧目? 224

什么是山东梆子? 224

山东梆子有哪些行当? 225

山东梆子有哪些剧目? 227

黄梅戏的唱腔有什么特征? 228

黄梅戏有哪些行当? 229

黄梅戏有什么艺术特征? 230

黄梅戏有哪些传统剧目? 231

何谓百戏之祖? 232

昆曲有哪些行当? 234

为什么说昆曲是戏曲艺术中的珍品? 236

昆曲有什么艺术特征? 237

昆曲有哪些传统曲目? 239

沪剧为什么又称清装戏? 240

沪剧有哪些行当? 240

沪剧有什么艺术特色及经典剧目? 241

越剧有哪些行当? 242

越剧有什么艺术特征? 243

越剧有哪些传统剧目? 245

“十三先生”是什么意思? 246

绍剧有什么行当? 247

绍剧有什么艺术特征? 249

绍剧有什么剧目? 250

赣剧是怎样产生的? 250

赣剧有什么行当? 252

赣剧有哪些剧目? 256

为什么梨园戏被誉为“古南戏活化石”? 256

梨园戏有哪些行当? 258

梨园戏有什么艺术特征? 259

梨园戏有哪些剧目? 260

歌仔戏为什么很少使用剧本? 260

歌仔戏有哪些行当? 262

歌仔戏有什么艺术特征及传统剧目? 262

粤剧流行于哪些地方? 264

粤剧有什么艺术特征? 265

粤剧演员的表演工艺有几大类别? 267

粤剧有什么传统剧目? 268

潮剧已经发掘出多少剧目? 268

潮剧有什么行当? 269

潮剧有什么艺术特征? 270

潮剧有什么剧目? 271

琼剧是哪省的剧种? 272

琼剧有什么传统剧目? 274

湘剧是怎样产生的? 274

湘剧有什么行当? 275

湘剧有什么艺术特征? 277

湘剧有哪些剧目? 280

何谓“四功五法”? 281

豫剧有什么行当? 281

豫剧有什么艺术特征? 282

豫剧有什么传统剧目? 283

汉剧是怎样产生的? 284

汉剧有什么行当? 284

汉剧有什么艺术特征? 285

汉剧有什么剧目? 287

川剧是怎样变脸的? 288

川剧有什么行当? 290

川剧有什么艺术特征? 292

川剧有哪些传统剧目? 294

云南省的主要剧种是什么? 294

滇剧有什么艺术特征? 295

滇剧有哪些传统剧目? 296

傩戏流行于哪些省? 296

傩戏有什么艺术特征? 297

秦腔有哪些传统绝技? 298

秦腔有什么艺术特征? 299

秦腔有哪八大传统绝技? 300

秦腔有什么传统剧目? 304

甘肃省独有的地方戏曲是什么? 304

陇剧有哪些行当及艺术特征? 305

中华饮食 307

为什么说中国饮食文化对人类文明做出了重要贡献? 309

黄帝为什么被誉为饮食文明的创造者? 310

除夕夜为什么要吃饺子? 311

农历正月十五为什么要吃元宵? 312

立春为什么要吃春饼? 313

为什么说“民以食为天”? 314

为什么说北京烤鸭历史悠久? 315

为什么说“涮羊肉”是忽必烈赐的名? 316

为什么豆汁被称为“北京可乐”? 317

为什么杏仁茶被称为“琼浆玉露”? 318

享誉中外的包子为什么取名“狗不理”? 319

炸糕为什么取名“耳朵眼”? 320

豆面卷为什么取名“驴打滚”? 321

为什么说刀削面起源于元朝? 321

十八街麻花为什么被称为“天津三绝”? 322

为什么说“青鱼秃肺”是一道名菜? 323

道口烧鸡为什么被称为“天下第一鸡”? 324

婆婆馍为什么又被称为“枕头馍”? 325

羊肉豆腐为什么被称为“麻婆豆腐”? 326

鱼香肉丝里为什么没有“鱼”? 327

为什么说五谷与蔬菜并重反映了中国人的饮食观? 328

火宫殿小吃为什么被称为“中国四大小吃”之一? 329

为什么西湖醋鱼会成为“杭州传统名菜”? 330

为什么有道名菜被称为“叫花鸡”? 331

西周时为什么烤乳猪被称为“炮豚”? 332

“福寿全”为什么被改称“佛跳墙”? 333

“煎食追”为什么改名为“蚵仔煎”? 333

文昌鸡为什么号称海南“四大名菜”之首? 334

爆肚冯是怎样由来的? 335

为什么新疆少数民族爱喝“奶茶”? 336

为什么说“龙凤喜饼”的得名与刘备有关? 337

为什么说“横筷”有说头儿? 338

为什么不能把筷子竖插在碗盆上? 338

为什么慈禧太后对窝窝头情有独钟? 339

为什么藏族人民有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法? 340

为什么说“烧杂烩”是为了纪念楚霸王项羽? 340

为什么说“八仙过海闹罗汉”饱含了喜庆之意? 341

为什么说早上喝“玉米粥”最好? 342

抓炒里脊为什么会成为“宫廷四大抓炒”之一? 342

为什么说东坡羹融入了“天人合一”的道家哲学思想? 343

为什么说“将军过桥”的来历与张飞有关? 344

为什么重阳节要吃重阳糕、饮菊花酒? 345

慈禧太后为什么将“健脾糕”改名为“八珍糕”? 346

王怀隐为什么会对枸杞情有独钟? 347

为什么说曹雪芹与“怀山药”结缘? 348

为什么说药补不如食补? 349

为什么说鲁菜起源于春秋战国? 349

为什么齐鲁菜有”一菜一味,百菜不重”之称? 350

为什么说“九转大肠”是鲁菜的代表菜之一? 351

“王记酒铺”为什么被改名为“都一处”? 351

为什么稻香村会有“糕点泰斗、饼业至尊”的美誉? 352

为什么六必居的酱菜会成为“国宴”上的必备? 354

果仁张为什么会有“食苑一绝”的赞誉? 355

为什么说酒令最早萌生于儒家的“礼”中? 356

为什么说投壶是从六艺中的“射”演变出来的? 357

茶为什么会成为“关门七件事”之一? 358

为什么说巴蜀是茶叶文化的摇篮? 359

陆羽为什么被尊为“茶圣”? 360

为什么说蒙顶山是中国茶文化的发祥地? 362

为什么说油菜是人类栽培的最古老的农作物之一? 363

为什么说《茶经》是世界上第一部茶叶专著? 364

为什么说中国是茶叶的“故乡”? 365

为什么说名震三江的“巴蜀贡鱼”与武则天有关? 366

为什么说腊肉不适合老年人食用? 367

腊月初八为什么要喝“腊八粥”? 368

中秋节为什么要吃“月饼”? 369

为什么说最能代表山东饮食风俗的是孔府宴? 371

为什么端午节要吃“粽子”? 372

为什么说喝茶不对恐致命? 373

为什么说中国菜肴有四大风味? 374

为什么说“游龙戏凤”这道菜因朱厚照而得名? 375

为什么说羊肉泡馍因赵匡胤而得名? 376

为什么说城隍庙小吃是中国四大小吃之一? 377

为什么清明实行禁火冷食? 378

为什么浙江一带有七夕吃巧果的习俗? 379

赫哲人为什么以请吃杀生鱼为特色? 380

为什么说“八宝豆腐羹”是御赐的美名? 381

为什么“太白鸭”因李白而得名? 382

为什么锅巴汤被冠以“天下第一菜”的美名? 382

为什么大肉丸子被称为“狮子头”? 383

为什么说春卷是“春到人间一卷之”? 384

为什么广东的熏鸡又被称为“太爷鸡”? 385

为什么说腌鲜桂鱼是以臭代鲜? 387

油煎毛豆腐为什么能成宫廷菜? 388

为什么说“松鼠桂鱼”为刺杀王僚立下功劳? 388

为什么猫食会称为“猫仔粥”? 389

为什么樱桃有第一枝春果的美名? 391

为什么龙眼被誉为“果中圣品”? 392

松江四鳃鲈鱼为什么被称为“江南第一名鱼”? 393

为什么山口羊肉也称为“三口羊肉”? 394

为什么白菜有“菜中之王”的美誉? 395

为什么说体弱者夏天不可多喝绿豆汤? 396

喝茶为什么要说成“品茗”? 397

为什么有下午茶一说? 397

为什么有猿猴造酒之说? 398

为什么说臭豆腐是偶然得来? 400

为什么猕猴桃被称为“水果之王”? 401

为什么公历新年的第一天被称为“元旦”? 402

为什么说雄黄酒喝不得? 403

为什么说吃月饼也要因人而异? 404

为什么说腊八蒜不辣吃了还健康? 405

为什么说馒头是诸葛亮发明的祭祀用品? 407

为什么茶、水、火、器被称为茶艺“四要素”? 408

为什么说黄酒是我国最古老的酒种? 409

为什么说吃醋有益健康? 410

煮熟的虾、蟹为什么外壳是红色的? 412

为什么大豆被称为“田中之肉”? 413

为什么说荷叶粉蒸肉与周仓有关? 414

为什么说“湘妃鱼糕”是舜帝赐名? 415

为什么说“茶禅一味”? 416

为什么说礼仪的产生是从饮食开始的? 416

为什么说脯雪黄鱼体现了乾隆的孝心? 417

为什么说清宫名菜“红娘自配”源起《西厢记》? 418

一道杂烩汤菜为何起名“全家福”? 419

为什么说糟钵头是“下脚料”的菜? 420

为什么水晶饼又叫“寇准饼”? 421

为什么说夫妻肺片因张飞而得名? 422

为什么说“入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川”? 422

为什么说龙抄手是四川人对馄饨的特殊叫法? 423

为什么组庵鱼翅饮誉三湘? 425

为什么说八宝饭源于武王伐纣? 425

为什么说冰糖葫芦寓意“笑口常开”? 426

为什么有一道菜与方腊有关? 428

为什么说“曹操鸡”是一道药膳? 428

为什么说糖不甩是汤圆的兄弟? 429

菠萝包里为什么没有菠萝? 430

为什么说蒙古八珍是蒙古族的一种宴饮习俗? 430

为什么谭家菜又称为“榜眼菜”? 431

为什么说套四宝是河南菜的代表作? 432

为什么豆腐脑和胡辣汤两搀既营养又不上火? 433

为什么说碧螺春是因纪念碧螺而得名? 434

为什么说大红袍是乌龙茶中的极品? 435

有种茶为什么要叫铁观音? 436

屯溪绿茶为什么会有“绿色黄金”的美誉? 437

为什么后稷被尊为“百谷之神”? 438

为什么橄榄有“谏果”之称? 439

为什么说“一套过桥米线,能抵一桌宴席”? 440

为什么说傣族的名字与水稻有关? 441

为什么把“五柳鱼”改名为“东坡鱼”? 442

为什么说烧腊是种菜? 443

为什么说客家酿豆腐就是“有肉馅的豆腐”? 444

为什么会有“天上龙肉,地上驴肉”的说法? 445

顺德菊花鱼生做之前为什么要“瘦身”? 446

为什么中医认为狗肉火锅是一道药膳? 447

为什么水煮鱼一定要用草鱼? 447

为什么酒醉河田鸡一定要用客家酒呢? 449

为什么说扬州炒饭源于隋朝的“碎金饭”? 449

为什么热干面是武汉人的首选小吃? 450

为什么喝汤也有许多讲究? 451

为什么常吃黑木耳对身体有好处? 452

为什么羊蝎子有“补钙之王”的美誉? 453

为什么中国人习惯用筷子吃饭? 454

为什么毛血旺会成为一道巴蜀名菜? 455

为什么是“宫保鸡丁”而不是“宫爆鸡丁”? 456

为什么楚文王将鱼圆定为“国菜”? 458

为什么说“龙凤配”象征着吉祥如意? 459

为什么说湖北名菜“千张肉”是段文昌首创? 460

“红烧义河蚶”为什么会被人称道? 461

赵匡胤为什么将一道点心赐名“大救驾”? 462

“得胜饼”为什么改名为“合肥大麻饼”? 463