前言 1
一、什么叫果树嫁接 1
二、果树嫁接的意义 2
1, 保持和发展优良品种 2
2. 提早结果,实现早期丰产 2
3. 控制果树生长,使其矮化 4
4. 充分利用野生资源 5
5. 对现有品种改劣换优 5
6. 提高果树的适应性 5
7. 挽救垂危的果树 6
三、果树嫁接成活的原理 7
1. 形成层和愈伤组织的作用 7
2. 愈伤组织形成的条件 10
3. 砧木和接穗互相愈合过程 12
4. 嫁接的亲和力 12
四、砧木、接穗的选择和贮存 19
1. 砧木对果树的影响 19
2. 主要栽培果树的砧木 24
3. 接穗的选择 26
4. 接穗的贮存 28
五、果树嫁接时期和嫁接前的准备工作 32
1. 嫁接时期 32
2. 接穗的检验及嫁接工具 34
3. 接穗蜡封的意义和方法 36
4. 蜡封接穗的效果 39
六、果树嫁接方法 42
1. 插皮接 42
2. 插皮袋接 48
3. 插皮舌接 48
4. 贴接 50
5. 劈接 52
6. 锯口接 54
7. 切接 56
8. 合接 57
9. 舌接 57
10. 腹接 61
11. 皮下腹接 62
12. 根接 62
13. 嫩枝劈接 65
14. "T"字开芽接 65
15. 嵌芽接 67
16. 方块芽接 70
17. "工"字开芽接 70
18. 单开门芽接 73
19. 套芽接 75
20. 环开芽接 75
21. 单芽切接 78
22. 靠接 80
七、特殊用途的嫁接方法 82
1. 用于改劣换优的多磁高接法 82
2. 不绑支棍的多头腹接 84
3. 快速繁殖中间砧的二重接 86
4. 快速繁殖中间砧 的分段嫁接法 86
5. 核桃嫁接特殊技术 90
6. 挂瓶子嫁接法 94
7. 保持原有品种产量的推倒接 94
8. 盆栽果树嫁接法 97
9. 挽救腐烂病果树的桥接法 97
10. 三当育苗法（当年育苗、当年嫁接、当年出圃） 100
11. 种芽嫁接 102
12. 用于快速繁殖的试管苗嫁接 102
13. 用于培养无病毒苗的微体嫁接 105
14. 省工高效的机器嫁接 107
八、嫁接后的管理 109
1. 除萌蘖 110
2. 解捆梆 110
3. 立支柱 111
4. 防治病虫守 111
5. 修剪和加强肥水管理 113
主要参考文献 113