结论 33 1
结论 23 1
练习 3 1
第1章导论 2
目 录 2
10.1 简介 11 5
拉斯维加斯游客资料调查 3 1 8
第2章旅游消费者行为的历史进程 9
2.1 简介 9
1997年的拉斯维加斯 3 10
2.2不同地区的旅游发展进程 10
拉斯维加斯的酒店及汽车旅馆 3 11
拉斯维加斯的赌场 3 11
拉斯维加斯表演 3 11
拉斯维加斯的娱乐休闲节目 3 11
拉斯维加斯的观光游览项目 3 11
结论 1 13
在拉斯维加斯结婚 3 14
拉斯维加斯会议游客局 3 14
2.3不同的旅游类型 22
讨论要点和本章问题 30
结论 30
旅游业中的消费者行为模型 32
第3章消费者行为的主要概念以及 32
3.1 简介 32
练习 39
讨论要点和本章问题 39
结论 39
4.3休闲动机等级 43
4.2动机的范围与数量 43
4.1 简介 43
第4章 动机 43
4.4动机和个体旅游者 44
4.6共享动机 45
4.5多重动机 45
4.7表达清晰的、真正的动机 46
4.9动机与性别 47
4.8动机与不同的细分市场 47
4.10民族和文化差异 48
4.11动机与不同类型的旅游产品 48
4.12动机和购买决策的时间 48
结论 50
练习 50
讨论要点和本章问题 50
5.1决定因素的类型 51
第5章决定因素 51
5.2团体旅游的决定因素 53
5.6旅游行业的影响因素 54
机会主义的作用 54
5.3理性决策的神话 54
5.4不可预见的情况和 54
5.5最后一分钟打折购买现象 54
5.8旅游者的一次经历成为决定因素 55
5.7时间因素 55
结论 56
讨论要点和本章问题 56
练习 56
第6章购买决策过程模型 57
6.1简介 57
6.2旅游产品和服务 57
6.3旅游者的决策过程 60
6.4旅游购买决策模型 62
6.5旅游购买决策模型的关键 64
6.6旅游购买决策和旅游营销 65
结论 66
讨论要点和本章问题 66
练习 66
第7章旅游消费者行为的类型及 68
行为的分类 68
7.1学术上对于旅游消费者 68
旅游市场细分 68
7.3对分类方法的批评 73
7.2分类方法的比较 73
7.5市场细分 74
7.4分类方法的市场营销应用 74
7.6旅游所特有的市场细分方法 78
结论 79
讨论要点和本章问题 79
练习 80
第8章全球旅游需求模式 82
8.1 简介 82
8.2影响旅游需求的因素 82
8.3旅游的来访与接待 83
8.4影响旅游需求的决定因素 83
17.2旅游中的质量拼图 1 85
17.10解决问题的重要性 1 88
8.5国际旅游需求 89
8.6出游与消费 92
结论 94
讨论要点和本章问题 95
练习 95
第9章国家的差异——国内旅游、 96
出境旅游和入境旅游 96
9.1 简介 96
9.2美国 100
9.3德国 101
9.4 日本 103
9.5英国 104
9.6法国 106
9.7西班牙 108
9.9旅游市场中的国家差异 110
9.8新兴的旅游客源国 110
练习 114
讨论要点和本章问题 114
10.2家庭旅游市场 115
第10章不同旅游细分市场的 115
需求特点 115
10.3享乐旅游者市场 116
10.4背包旅游者市场 117
旅游市场 118
10.6短途旅游者或一日游的 118
10.5探亲访友（VFR）旅游市场 118
10.7修学旅游市场 119
10.10少数民族旅游市场 120
10.8宗教旅游 120
10.9 “雪鸟”旅游市场 120
（即冬季旅游市场） 120
10.11残疾旅游者市场 121
10.12社会旅游 121
10.13短暂旅游者 122
讨论要点和本章问题 123
结论 123
练习 123
第11章消费者行为及旅游业中不同 124
部门的市场状况 124
11.1简介 124
11.2购买决策时需要考虑的因素 124
11.3购买频率 125
11.5产品或服务所需支付的价格 126
11.4市场细分的方法 126
11.7特殊情况 127
11.6预订方法 127
11.8旅游单个部门之间的区别 129
练习 131
讨论要点和本章问题 131
结论 131
第12章旅游消费者行为的市场调研 134
研究中的不足 137
12.1 目前旅游消费者行为 137
遇到的问题 139
12.2数据收集和数据分析所 139
未来研究方向 141
12.3旅游消费者行为的 141
练习 142
讨论要点和本章问题 142
结论 142
13.1简介 143
旅游消费者行为 143
第13章市场营销组合及 143
13.2产品策略 143
13.3品牌策略 145
13.4价格策略 146
13.5渠道策略（分销策略） 147
13.6促销策略 149
结论 152
练习 152
讨论要点和本章问题 152
14.1何谓“绿色” 154
梦想还是现实 154
第14章 “绿色旅游者”—— 154
可持续发展 155
14.2旅游业、绿色主题和 155
14.3 “绿色旅游者”所关注的问题 157
14.4 “绿色旅游者”的区别 157
14.7“绿色旅游者”存在的证明 158
14.6行为的决定因素 158
14.5绿色旅游者的动机 158
14.8对环境问题的不同态度 160
14.9旅游产业的作用 161
练习 162
讨论要点和本章问题 162
结论 162
旅游者 163
第15章全球型旅游者和欧洲型 163
15.1简介 163
15.2全球型旅游者与欧洲型旅游者的定义 163
15.3全球型消费者与欧洲消费者 164
是否存在 164
15.4全球型消费者 166
15.5旅游及行为模式 167
15.6后现代主义和旅游消费者行为 171
结论 172
讨论要点和本章问题 174
练习 174
第16章旅游者需求中出现的 175
新市场和新变化 175
16.1全包价度假概念 176
16.2儿童旅游 176
16.3国际婚礼市场 177
16.4观光旅游和文化旅游 177
16.5巡游 178
16.6航空旅游 178
16.9健康旅游 179
16.7直接预订现象 179
16.8夫妇旅游市场 179
16.11生态旅游者 180
16.10宗教圣地游览 180
16.13亚洲国家的出境旅游 181
16.12独联体旅游者 181
讨论要点和本章问题 182
结论 182
练习 183
第17章质量和旅游者满意度 184
17.1质量的概念 184
17.3旅游者满意度的重要性 185
17.6服务差异的概念 186
17.5核心模式和技术 186
17.4旅游者满意过程 186
17.7重大事件的处理 187
17.8人力资源管理维度 187
17.9营销中间商的作用 188
17.11个人因素和满意度 189
17.13不可控制因素的重要性 190
17.12随时间变化而对质量的预期 190
满意度上的差异 191
17.15在质量标准和旅游者 191
17.14主观因素 191
练习 192
讨论要点和本章问题 192
结论 192
第18章结论 194
第19章旅游消费者行为的展望 198
19.3新型旅游产品 199
19.2重要的市场细分 199
19.1新兴旅游客源国 199
19.4虚拟技术和幻想旅游 200
19.5旅游需求会是周而复始的吗 201
19.6每年度假的比例 202
19.8旅游产品购买方式的变化 202
19.7不变的旅游者 202
19.9旅游消费者行为研究新方向 203
结论 204
公司的现状 208
背景 208
简介 208
案例分析1 PGL探险旅游 208
PGL旅游有限公司的消费群 210
价格策略 210
PGL度假活动的宣传 213
讨论要点和本章问题 215
结论 215
1997年胜利度假有限公司的业绩 216
案例分析2胜利度假有限公司 216
“18-30俱乐部”品牌的发展史 216
简介 216
——“18-30俱乐部” 216
“18-30俱乐部”度假理念 217
“18-30俱乐部”的竞争对手 218
广告活动 219
“18-30俱乐部”的客户 219
讨论要点和本章问题 220
结论 220
案例分析3 日本出境旅游市场 221
讨论要点和本章问题 222
结论 222
1997年的萨伏依公司 223
简介 223
案例分析4萨伏依饭店集团 223
集团的财政状况 224
萨伏依集团的发展简史 225
集团伦敦饭店的顾客 226
董事长Ram6n Paiares的简历 226
集团改革与重组 227
1995～1996年度客户调查 227
结论 228
讨论要点和本章问题 229
案例分析5国泰航空公司 230
讨论要点和本章问题 231
——包价旅游 248
案例分析6首选假日公司 248
简介 248
公司背景 248
首选假日公司的产品体系 248
公司业绩 249
包价旅游产品 250
包价旅游产品的结构 251
包价旅游的顾客 252
结论 252
讨论要点和本章问题 253
案例分析7嘉年华海上旅游公司 254
——航海市场 254
嘉年华海上旅游公司的历史 254
嘉年华海上旅游公司现有船队 255
关键人物 256
财务业绩 257
嘉年华海上旅游公司的产品结构 258
嘉年华海上旅游公司的消费者 259
针对消费者的研究 261
结论 261
讨论要点和本章问题 262
历史 263
案例分析8霍斯北约克郡的 263
简介 263
温斯利代尔干酪公司 263
温斯利代尔干酪产品 264
干酪体验中心的参观者 265
结论 266
讨论要点和本章问题 267
公司的罗克福尔干酪 268
罗克福尔干酪的生产 268
简介 268
案例分析9法国索斯耶德罗克福尔 268
参观地窖 269
讨论要点和本章问题 270
结论 270
案例分析10法国的工业旅游 271
讨论要点和本章问题 273
结论 273
的环境政策 274
背景 274
案例分析11 英国航空公司 274
航空与环境 276
英国航空公司的环境政策 277
英国航空公司旅游操作与环境政策 278
游客与环境政策 280
讨论要点和本章问题 282
结论 282
案例分析12德国国际旅游联合会 283
简介 283
为什么国际旅游联合会要拥有 283
自己的酒店企业 283
的环境政策 283
国际旅游联合会酒店企业总览 285
国际旅游联合会的环境政策 285
品牌介绍 285
客户与国际旅游联合会的环境政策 286
国际旅游联合会环境方案中的信息 286
与游客的沟通 288
结论 289
国际旅游联合会未来的环境政策 289
讨论要点和本章问题 289
案例分析13雷格戴尔中心—— 290
雷格戴尔中心提供的产品与服务 290
雷格戴尔中心——公司 290
健康水疗院 290
简介 290
雷格戴尔中心的顾客 293
英国其他健康中心 293
雷格戴尔中心为顾客带来的益处 294
讨论要点和本章问题 295
结论 295
案例分析1 4国际温泉疗养市场 296
讨论要点和本章问题 298
结论 298
历史背景 299
案例分析1 5格兰纳达影视城 299
简介 299
格兰纳达影视城 300
格兰纳达影视城的成功 301
品牌定位及推广 302
游客资料 302
讨论要点和本章问题 303
结论 303
Ste1ios Haji-1oannou—— 304
案例分析1 6轻松航空 304
背景 304
其人及其商业主张 304
目前的业务 305
轻松航空业务的发展 305
竞争者 306
轻松航空的理念 306
轻松航空的乘客 307
未来发展 308
讨论要点和本章问题 308
结论 308
拉斯维加斯的历史和发展 309
简介 309
案例分析17美国的拉斯维加斯 309
拉斯维加斯的游客 314
拉斯维加斯的国际游客资料 318
结论 320
讨论要点和本章问题 321
案例分析18法国的田园观光 322
讨论要点和本章问题 323
结论 323
案例分析19美国国内及国外旅游业 324
——打破神话 324
结论 324
讨论要点和本章问题 324
Susi Madron及其员工 325
公司历史 325
案例分析20苏西·马德龙舒适 325
简介 325
骑车游 325
财务收入 326
产品 326
旅游项目的价格 327
宣传 327
推销 328
客户 328
结论 329
讨论要点和本章问题 329
案例分析21 对游客行为起重要作用的因素——汇率变化 330
讨论要点和本章问题 331