目录 1
一、概述 1
二、我国大豆的分布与区域划分 8
（一）春大豆区 9
（二）黄淮流域夏大豆区 11
（三）长江流域夏大豆区 13
（四）秋大豆区 15
（五）四季大豆区 16
（一）大豆的植物学特征 17
三、大豆的特征特性 17
（二）大豆的生物学特性 33
四、大豆丰产的基本条件 50
（一）合理轮作 50
（二）土壤耕作 56
（三）灌溉和排水 64
五、大豆的营养特点与施肥 72
（一）大豆的营养特点 72
（二）大豆的施肥技术 91
（一）播种前的准备 101
（二）播种 101
六、大豆的播种技术 101
七、选用良种与良种繁育 130
（一）选用良种 130
（二）良种繁育 135
八、大豆的田间管理 141
（一）前期管理 141
（二）后期管理 149
九、防治大豆病虫草害及气象灾害 158
（一）大豆虫害及其防治 158
（二）大豆病害及其防治 193
（三）大豆草害及其防除 208
（四）气象灾害及其防御 230
十、收获与脱粒 237
（一）收获 237
（二）脱粒与贮藏 242
十一、大豆的间作套种 246
（一）冬小麦套种大豆 246
（二）大豆、玉米间作 248
（三）大豆、小麦间作 250
（四）大豆、玉米混种（串带） 255
附录：全国各地大豆主要优良品种介绍 258