《运作管理》PDF下载

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  • 作  者:邱灿华,蔡三发,粟山编著
  • 出 版 社:上海:同济大学出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7560829023
  • 页数:500 页
图书介绍:本书系统介绍了有关生产运作管理的历史、类型、战略、产品设计、流程分析、设施布置、服务战略、物流、预测等等。

目录 1

第一篇 战略篇 1

序 1

前言 1

第一章 运作管理概论 1

第一节 运作管理的基本问题 2

第二节 运作管理的发展史 13

第三节 运作类型 21

第二章 运作战略 28

第一节 运作战略概述 29

第二节 运作战略理论 33

第三节 运作战略决策过程 41

第二篇 设计篇 46

第三章 产品设计 46

第一节 设计过程的内涵 47

第二节 设计的过程 48

第三节 设计的评价与改进 53

第四节 设计的效率 56

第四章 运作流程分析 64

第一节 运作流程概述 65

第二节 运作流程描述 67

第三节 运作流程的类型及绩效 68

第九章 物流系统设计 (1 71

第四节 运作流程的仿真 74

第五章 过程组织 81

第一节 工艺选择 82

第二节 流程结构类型选择 87

第三节 流程决策 88

第四节 企业间的过程组织 93

第六章 战略能力与选址 100

第一节 生产能力概述 101

第二节 生产能力计划的确定 105

第三节 选址的确定 113

第七章 设施布置 124

第一节 设施布置决策程序 125

第二节 基本布置类型 127

第三节 其他布置类型 134

第四节 工艺原则布置的设计方法 135

第五节 产品原则布置的设计方法 140

第八章 服务的战略和组织 147

第一节 服务的基本特性 148

第二节 服务的战略管理 152

第三节 服务的产品设计 158

第四节 服务的组织设计 161

第一节 物流系统的设计概述 171

第二节 运输的方式 175

第三节 运输战略 178

第四节 仓库决策 181

第五节 网络优化模型 189

第三篇 运行篇 196

第十章 预测 196

第一节 预测概述 197

第二节 预测的方法 200

第十一章 生产计划 215

第一节 运作计划概论 216

第二节 综合计划 220

第三节 主生产计划 230

第四节 粗生产能力计划 234

第十二章 独立需求库存管理 239

第一节 库存概述 240

第二节 库存管理的目标 245

第三节 库存系统 248

第四节 定量订货模型 251

第五节 定期订货模型 262

第六节 单周期订货模型 263

第十三章 物料需求计划(MRP) 273

第一节 MRP产生的背景 274

第二节 MRP基本构成 274

第三节 基本MRP的计算 277

第四节 20世纪70年代闭环MRP 283

第五节 MRPⅡ 285

第六节 ERP 287

第十四章 准时化与精细生产 295

第一节 什么是JIT 296

第二节 JIT的产生背景及哲学 298

第三节 JIT的技术系统 301

第四节 精细生产 316

第十五章 供应链的运营与控制 324

第一节 供应链的复杂性及牛鞭效应 325

第二节 供应链管理的原则和方法概述 330

第三节 供应链管理的应用模型 337

第十六章 项目管理 346

第一节 项目管理的基本原理 347

第二节 项目管理的生命周期 351

第三节 项目管理体系 354

第一节 服务需求管理 382

第十七章 服务系统运行管理 382

第二节 服务收益管理 385

第三节 服务排队管理 388

第四节 服务接触管理 392

第四篇 改进篇 402

第十八章 供应链的优化 402

第一节 供应链的发展趋势 411

第二节 供应链的绩效评价和合作伙伴选择 414

第三节 供应链的信息系统建设 417

第十九章 企业流程重组 420

第一节 流程重组的概念 420

第二节 流程重组的特征与实施原则 424

第三节 流程重组实施要点与实施步骤 427

第一节 大规模定制产生的背景 431

第二十章 大规模定制 431

第二节 大规模定制的实现方法 439

第二十一章 虚拟企业与敏捷制造 445

第一节 虚拟企业 445

第二节 敏捷制造 449

第二十二章 绿色生产 459

第一节 绿色生产的概念 460

第二节 绿色设计 460

第三节 绿色生产的集成特性 464

第四节 绿色供应链 465

附录A 运用Excel求解线性规划 471

附录B 仿真 484

附录C 标准正态分布表 493

参考文献 499

附录D 累计泊松概率表 596