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前言 2
一 形态和生物特性 3
二 需要的气候和土壤条件 8
三 前作和轮作 9
四 施肥 11
五 整地 14
六 播种 16
七 生长期间的管理 20
八 收种 21
九 收根 23
十 种子区 25
十一 可克·洒格兹的病害 29
十二 可克·洒格兹的害虫 32