第一部分 调查报告 2
一、全国规模化畜禽养殖业污染情况调查工作报告 2
（一）调查工作概况 2
1．调查准备阶段 3
2．调查实施阶段 3
3．分析研究阶段 5
（二）调查的主要内容与要求 6
1．调查范围 6
2．调查报告期和调查频率 6
3．调查主要内容 6
4．调查方法 7
5．组织实施进度 8
（三）调查的主要结果 8
1．规模化养殖的发展情况 8
2．畜禽养殖业的环境影响 9
3．规模化畜禽养殖场的环境管理情况 10
（四）调查的工作成绩与存在的问题 11
1．工作成绩 11
2．存在问题 12
3．下一步工作设想 12
二、全国规模化畜禽养殖业污染情况调查技术报告 14
（一）调查基本情况 14
（二）我国畜禽养殖业的发展及其环境问题 17
1．改革开放以来我国畜禽养殖业发展情况 17
2．畜禽养殖业发展的总体环境影响评价 23
（三）规模化养殖场的环境问题及环境管理 29
1．规模化养殖场的污染负荷 29
2．规模化畜禽养殖导致了农牧脱节 30
3．规模化畜禽养殖场布局的环境影响 33
4．规模化畜禽养殖场的环境影响：江苏的案例 35
5．我国规模化畜禽养殖业环境管理的现状 38
（四）规模化畜禽养殖场污染治理可行性分析 44
1．养殖场污染治理的承受能力分析 45
2．良山种猪场的污染治理：设施治理的案例 47
3．绿健集团养猪场的环境管理：综合性管理的案例 50
（五）实施环境管理的对策和建议 56
1．发达国家畜禽养殖业污染防治的经验 57
2．我国畜禽养殖业环境管理的总体思路 58
3．实施畜禽养殖环境管理的主要方面 60
4．实施《畜禽养殖污染防治管理办法》的重点 63
附录一：关于开展全国规模化畜禽养殖业污染情况调查的通知 环办［2000］112号 79
附录二：关于同意开展全国规模化畜禽养殖污染情况调查的函 国统函［2000］149号 95
第二部分 防治对策及治理技术 97
三、集约化畜禽养殖场污染防治对策 97
（一）集约化畜禽养殖场污染防治基木思路 97
1．指导思想 97
2．基本原则 97
（二）畜禽粪便污染防治的基本思路 100
1．源头控制 101
2．实行农牧结合 102
3．畜禽粪便的资源化利用 102
4．采用最佳粪污处理方法及技术 103
5．制定相关的环境政策 103
四、集约化养殖场粪污处理技术现状概述 104
（一）清粪工艺及设施 104
1．干清粪工艺 104
2．水冲粪工艺 105
3．水泡粪工艺 106
（二）粪便的输送与贮存设备 106
1．输送设备 106
2．贮存设备 107
（三）固体粪污处理方法及设施 108
1．土地直接处理法 108
2．干燥法 108
3．堆肥化处理 109
（四）污水处理方法及设施 111
1．物理处理方法 111
2．生物处理方法 113
五、集约化畜禽养殖场固体粪污处理及资源化利用技术 119
（一）干清粪工艺 119
（二）畜禽固体粪污处理技术 121
1．干燥处理 121
2．堆肥化处理 125
3．固体粪污处理基本方案 130
（三）畜禽粪便资源化利用途径 131
1．农业废弃物资源化利用的理论基础 131
2．畜禽粪便是宝贵的水肥资源 132
3．鸡粪饲料化 134
4．畜禽粪便资源化利用最佳方案 136
5．畜禽粪便资源化利用新进展 137
六、集约化畜禽养殖场污水处理及综合利用技术 139
（一）废水自然生物处理法 139
1．氧化塘 140
2．污水灌溉农田及单位农田粪水承载量 143
3．土地处理法 146
4．人工湿地处理系统 148
（二）厌氧—好氧联合处理法 149
1．好氧生物处理法 149
2．厌氧处理法 150
3．厌氧—好氧联合处理法 151
（三）沼气 153
1．沼气工程 153
2．沼气综合利用在生态农业中的作用 154
3．沼气的综合作用 155
4．沼液的综合利用 156
5．沼渣的综合利用 157
第三部分 法规及标准 161
七、国家环境保护总局令（第9号） 161
八、畜禽养殖业污染物排放标准GB18596—2001 166
九、畜禽养殖业污染防治技术规范HJ/T81—2001 173
主要参考文献 181