一、黄瓜栽培概况 1
二、黄瓜的起源及传播 2
三、黄瓜的类型及品种 4
（一）黄瓜的类型 4
（二）黄瓜的品种 5
（三）黄瓜的留种 18
四、黄瓜的生物学特性 20
（一）黄瓜的植物学特征 20
（二）黄瓜的生长发育周期 27
（三）黄瓜对环境条件的要求 30
五、黄瓜栽培技术 37
（一）黄瓜的栽培季节 38
（二）露地春黄瓜的栽培 39
（三）露地秋黄瓜栽培要点 52
（四）黄瓜的塑料薄膜棚栽培 56
（五）黄瓜的温室栽培 77
六、黄瓜病虫害防治 84
（一）黄瓜病虫害的种类 84
（二）黄瓜病害防治 84
（三）黄瓜虫害防治 96
（四）黄瓜病虫害的综合防治 100