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导论关于农民的研究 1
第一部分 农民社会的变迁和变革 25
第一章 变迁的力量和机制 25
第二章 土地、劳动和时间 50
第三章 家庭和经营 81
第四章 一项变革:杂交玉米 104
第五章 企业家及其决策 141
第二部分 农业劳动者及其企业和社会 141
第六章 农业劳动者的职业和状况 177
第七章 国家中的农业劳动者 211
结论可能的未来 245
跋 二十年之后 272
参考书目 308
人名索引 324