目录 1
蘑菇 1
1．怎样进行蘑菇培养料就地式后发酵？ 1
2．怎样进行蘑菇培养料简易后发酵？ 4
3．优选的蘑菇培养料配方有哪几种？ 5
4．怎样控制发酵期提高蘑菇产量？ 6
5．高产蘑菇的栽培有哪些技术措施？ 8
6．稻草栽培蘑菇怎样才能高产？ 11
7．怎样用菜籽饼种蘑菇？ 13
8．怎样用沼气渣种蘑菇？ 14
9．怎样种好匍匐型优良蘑菇菌种？ 15
10．怎样用棉籽屑制作蘑菇栽培种？ 17
11．怎样干燥保藏蘑菇担孢子？ 18
12．怎样进行香菇液体菌种培养？ 19
香菇 19
13．怎样用松、杉木屑培养香菇菌种？ 21
14．怎样提高香菇菌丝成活率？ 23
15．怎样进行香菇生料栽培？ 24
16．怎样用秸秆和废渣栽培香菇？ 30
17．怎样用松、杉木屑栽培香菇？ 31
平菇 37
18．怎样用棉籽饼生料栽培平菇？ 37
19．棉籽壳生料栽培平菇的技术要点有哪些？ 39
20．怎样用稻草瓶栽法种平菇？ 41
21．怎样用稻草箱筐栽培法种平菇？ 43
22．怎样用稻草薄膜栽培法种平菇？ 44
23．怎样利用地道栽培平菇？ 45
24．怎样利用地道菌砖栽培平菇？ 46
25．怎样用松木屑栽培平菇？ 48
26．怎样用玉米芯生料栽培平菇？ 50
27．春栽平菇有哪些技术要点？ 51
28．怎样进行平菇液体菌种的培养和栽培？ 52
29．怎样利用子实层组织块制作平菇原种和栽培种？ 54
草菇 56
30．怎样用棉籽壳栽培草菇？ 56
31．怎样用废棉栽培草菇？ 57
32．棉籽壳生料栽培草菇怎样才能高产？ 60
33．怎样利用鲜早稻草栽培草菇获得高产？ 61
猴头 63
34．怎样利用蔗渣瓶栽猴头？ 63
35．怎样用木屑块栽培猴头？ 64
36．怎样用稻草瓶栽培猴头？ 65
37．怎样促进猴头菌丝的生长？ 66
38．采用哪种锯木屑栽培猴头能增产？ 67
39．栽好猴头菌有哪些技术措施？ 68
凤尾菇 71
40．栽好凤尾菇要注意哪些技术问题？ 71
41．怎样利用稻草新法栽培凤尾菇？ 73
42．怎样用塑料袋栽培凤尾菇？ 74
病虫害防治 76
43．怎样防治蘑菇菌蚊？ 76
44．怎样防治蘑菇褐斑病？ 77
45．怎样防治蘑菇干腐病？ 78
46．怎样防治蘑菇白腐病？ 79
47．怎样防治蘑菇病毒病？ 82
48．怎样利用氨水防治蘑菇杂菌？ 84
49．怎样防治菇木杂菌？ 85
50．怎样防治蛞蝓？ 85
51．怎样防治鲜香菇的害虫？ 86
52．怎样防治畸形猴头？ 88