Ⅰ．西瓜稳产优质高效栽培 1
一、西瓜的生长发育特征特性 1
（一）植株形态特征 1
（二）生长发育 6
（三）果实的生长及其生物化学变化 15
（四）生长和结果的关系 19
二、品种和品种选择 23
（一）生态型分类 25
（二）园艺学分类 26
（三）品种选择 29
（四）优良品种介绍 30
三、西瓜栽培方式及茬口安排 47
（一）栽培方式 47
（二）茬口安排 48
（三）间作套种 53
四、露地丰产栽培技术 57
（一）土地的选择和耕作 57
（二）大田直播 61
（三）育苗 64
（四）大田定植 72
（五）土壤管理 75
（六）施肥、灌溉 76
（七）植株管理 82
（八）采收与贮藏 87
五、西瓜早熟高效益栽培 91
（一）早熟栽培覆盖方式 92
（二）品种选择 99
（三）早熟栽培的技术关键 100
（一）夏播西瓜栽培技术要点 116
六、西瓜延迟栽培 116
（二）高山西瓜栽培技术要点 118
（三）割蔓更新栽培技术要点 121
（四）秋西瓜栽培技术要点 123
七、嫁接栽培 125
（一）概述 125
（二）亲和力与砧木选择 128
（三）嫁接原理 133
（四）嫁接生理 137
（五）嫁接方法及管理 139
（六）嫁接栽培要点 144
八、多倍体无子、少子西瓜 145
（一）概述 145
（二）四倍体少子西瓜引变和选育 147
（三）三倍体西瓜为什么没有种子 151
（四）无子西瓜特征、特性与栽培技术 154
（五）四倍体西瓜栽培 164
Ⅱ．甜瓜稳产优质高效栽培 171
一、薄皮甜瓜栽培 171
（一）品种及品种选择 172
（二）露地栽培技术要点 178
（三）早熟栽培技术要点 188
二、厚皮甜瓜栽培 192
（一）品种及品种选择 192
（二）厚皮甜瓜露地栽培 199
（三）厚皮甜瓜“东移”栽培 205
（四）多雨地区厚皮甜瓜栽培 208
Ⅲ．西瓜、甜瓜病虫害防治 213
一、主要病害 213
二、主要虫害 223