第一章 土壤肥料分析测定的基本知识 5
一、土壤肥料分析测定的目的 5
二、化验分析工作的准确 6
三、化验分析工具的介绍（包括使用保养及洗涤） 7
四、药品使用时的注意点 7
五、蒸馏水 8
六、计算 8
七、土壤肥料样品的采集和制备 8
第二章 土壤物理性状的简易测定法 10
一、土壤含水率的测定 10
二、土壤比重的测定 14
三、土壤容重的测定 16
四、土壤孔隙率和土壤空气的计算 17
五、土壤温度（堆肥温度）的测定 18
六、土壤机械组成的测定法（质地速测法） 19
七、土壤团粒结构的测定（湿筛法） 21
八、土壤透水性的测定 23
第三章 土壤化学性质的测定 25
一、土壤酸碱度 25
二、土壤中石灰含量 26
三、土壤腐植质的测定（比色法） 26
四、土壤中速效养分的测定法 27
五、土壤中盐分（氯化物）的测定 32
六、化学肥料的简易鉴定法 34