第一章 家禽防疫的总策略 1
第一节 家禽疫病概述 1
第二节 疫病流行的基本环节 3
第三节 防疫的总策略 5
第四节 家禽防疫的原则 5
第五节 生物隔离 7
第二章 管理与防疫 8
第一节 防疫行政管理 8
第二节 全进全出的饲养制度 8
第三节 人员的防疫管理 9
第四节 车辆、用具的防疫管理 11
第五节 饲料饮水的防疫管理 11
第六节 引种防疫管理 12
第七节 预防和减少应激 13
第八节 淘汰残次家禽 15
第三章 环境卫生管理 18
第一节 规划防疫 18
第二节 禽场的防鼠 22
第三节 防害虫技术 23
第四节 禽场饮水的卫生要求 26
第五节 废弃物的处理与利用 29
第六节 死禽的处理 33
第四章 消毒技术 35
第一节 消毒的基本知识 35
第二节 物理消毒方法 36
第三节 化学消毒法 41
第四节 常用消毒剂及其应用 43
第五节 禽场的消毒技术 56
第一节 家禽免疫的基本知识 65
第五章 免疫预防技术 65
第二节 免疫预防用的生物制品 69
第三节 疫苗的保存、运输和使用技术 70
第四节 免疫计划与免疫程序 76
第五节 常用的家禽疫（菌）苗 80
第六章 药物预防技术 101
第一节 预防用药的方法和原则 101
第二节 细菌病的药物防治 106
第三节 微生态制剂在家禽疫病防治中的应用 110
第四节 球虫病的药物防治 113
第七章 孵化防疫技术 120
第一节 孵化场布局及建筑的防疫要求 120
第二节 孵化设备的防疫要求 121
第三节 孵化的批间消毒 122
第四节 种蛋和孵化的防疫管理 123
第八章 养禽场的细菌监测技术 127
第一节 细菌监测的目的和意义 127
第二节 样品采集的注意事项和消毒剂的去除 128
第三节 细菌监测的方法 129
第四节 养禽场的细菌监测项目及标准 138
第九章 疫病爆发时的紧急处置 144
第一节 概述 144
第二节 尽早发现 144
第三节 封锁和隔离 145
第四节 及时诊断 146
第五节 紧急接种 148
第六节 护理和辅助治疗 149
第七节 预防并发和继发感染 151
第八节 儿种常见疫病爆发时的紧急处置措施 151