教你煲靓汤 3
畜肉类 3
1．大枣猪肉煲 3
2．绿豆瘦肉煲 3
目录 3
3．凉瓜煲排骨 4
4．银耳蚝豉煲排骨 4
5．无花果银耳煲排骨 4
7．蚝豉猪舌煲 5
8．百合猪肺煲 5
6．天麻猪脑煲 5
9．白果猪肚煲 6
10．醋椒里脊汤 6
11．海带花生排骨汤 7
12．淡菜猪蹄百合汤 7
13．天冬生地猪肝汤 7
14．猪腰鱼肚枸杞汤 8
15．首乌猪心汤 8
16．乌发汤 8
17．菜豆猪皮汤 9
18．肉丝绿豆芽汤 9
22．黄豆猪蹄汤 10
21．益母红枣汤 10
20．猪肝大枣枸杞汤 10
19．大枣猪肝汤 10
23．丝瓜猪蹄汤 11
24．排骨汤 11
25．猪蹄茭白汤 11
26．黄花猪蹄汤 12
27．丝瓜豆腐猪脚汤 12
28．腰花笋片木耳汤 12
29．大排蘑菇汤 13
30．莲子肚片汤 13
31．西红柿肝膏汤 13
33．红枣煨肘汤 14
32．肉苁蓉豆豉汤 14
34．小肉丸子豆腐汤 15
35．家常肝膏汤 15
36．花生粉肠猪骨汤 15
37．清炖二骨汤 16
38．猪心大枣汤 16
39．醋椒五丝汤 16
40．海蜇猪骨汤 17
41．莲子里脊汤 17
42．丝瓜木耳汤 18
43．苦瓜肉丝汤 18
44．豆芽猪血汤 18
48．脊骨海带汤 19
47．菠菜猪血汤 19
46．三丝汤 19
45．北杏猪肺汤 19
49．肉丝榨菜汤 20
50．肉丝酸菜粉汤 20
51．冬笋肉丝汤 20
52．丝瓜肉片汤 21
53．鲜菇肉片汤 21
54．火腿白菜汤 22
55．三片汤 22
56．肉丝汤 22
59．丝瓜腰片汤 23
58．排骨莲藕汤 23
57．汆丸子汤 23
60．酸菜血旺汤 24
61．猪肝汤 24
62．三丝泡菜汤 24
63．冬菜三丝汤 25
64．醋椒三片汤 25
65．五丝汤 26
66．酸辣肚丝汤 26
67．枸杞猪肝汤 26
68．猪肉菠菜汤 27
69．汆猪肝汤 27
72．萝卜腰子汤 28
71．木耳腰片汤 28
70．木耳腰花汤 28
73．火腿腰子汤 29
74．冬菜腰片汤 29
75．菠菜肚丝汤 30
76．清炖肚片汤 30
77．爆肚汤 30
78．酸辣肚丝汤 31
79．豆苗猪血汤 31
80．冬菜猪血汤 31
81．芋头猪手煲 32
82．蚝油猪手煲 32
84．白菜丸子汤 33
83．香芋肥肠煲 33
85．紫菜肉片汤 34
86．四丝汤 34
87．冬菇银耳肉粒汤 34
88．白果小排汤 35
89．猪肝粉丝汤 35
90．莲子猪肚汤 35
91．清汤猪脑 35
92．肉片粉丝汤 36
93．沙锅奶汤白肉 36
94．沙锅炖东坡肉 37
95．沙锅三味 37
96．沙锅白肉 37
97．沙锅酥肉 38
99．油面筋嵌肉沙锅 39
100．沙锅白肉酸菜粉 39
98．清炖全肘 39
101．沙锅白肉干丝 40
102．荤素沙锅 40
103．杜仲枸杞双腰汤 41
104．花生大枣猪手汤 41
105．肉丝黄豆汤 41
106．雪菜肉丝汤 42
107．丸子汤 42
108．里脊三片汤 42
110．扣三丝汤 43
109．火腿猪骨冬瓜汤 43
111．腰花木耳汤 44
112．清炖肚子汤 44
113．冬笋火腿肉汤 44
114．猪肝菠菜汤 45
115．大排蘑菇汤 45
116．黄豆猪蹄汤 45
117．白果腔骨汤 46
118．沙锅菜心狮子头 46
119．蟹黄狮子头 46
120．蟹粉狮子头沙锅 47
122．沙锅丸子汤 48
121．沙锅白菜猪肉汤 48
123．沙锅冬菜丸子汤 49
124．沙锅猪蹄 49
125．沙锅煨酥腰 50
126．萝卜炖腰酥 50
127．沙锅焗猪肝 51
128．沙锅肚肺 51
129．沙锅炖肥肠 51
130．猪杂三鲜沙锅 52
131．沙锅卤煮豆腐大肠 52
133．三丝泡菜汤 53
134．羊肝汤 53
132．笋片羊肉汤 53
135．火腿冬瓜汤 54
136．羊肉冬瓜汤 54
137．羊排粉丝汤 54
138．当归生姜羊肉汤 55
139．芋头羊肉汤 55
140．羊外肾汤 55
141．羊肉西红柿汤 56
142．菊花羊肝汤 56
143．羊肉萝卜汤 57
144．什锦沙锅 57
145．羊肉菠菜汤 57
144．羊肉九子汤（一） 58
147．木耳肉片汤 58
146．白汤羊杂碎汤 58
149．羊肉九子汤（二） 59
150．羊肉白菜汤 59
151．沙锅杂烩汤 60
152．当归大枣羊肉汤 60
153．枸杞子羊脑汤 60
154．杜仲羊肾汤 61
155．当归生姜羊肉汤 61
156．山药羊肉汤 61
157．肉杂拌汤 62
158．牛肉汤 62
160．羊肚汤 63
159．羊肉汤 63
161．羊肉胡辣汤 64
162．沙锅炖牛羊肉 64
163．沙锅全羊 65
164．香菇豆腐羊肉汤 65
165．沙锅炖羊肉 66
166．沙锅羊肉豆腐汤 66
167．沙锅羊肉炖土豆 67
168．沙锅羊头 67
169．香菜肚丝汤 67
170．沙锅杂碎 68
171．沙锅三鲜（一） 68
173．羊腰汤 69
172．沙锅三鲜（二） 69
175．无花牛肉果汤 70
176．枸杞猪肝汤 70
174．金龙汤 70
177．枸杞牛肝汤 71
178．当归牛筋汤 71
179．赤小豆牛肉汤 71
180．清炖牛肉汤 71
181．酸辣牛肉汤 72
182．番茄牛尾汤 72
183．番茄牛尾素菜汤 73
184．清炖牛尾汤 73
186．羊脊奶汤 74
185．虾干皮肚汤 74
187．牛肉汤 75
188．牛肉泡菜汤 75
189．西红柿菠菜牛肉汤 76
190．萝卜牛肉汤 76
191．煨牛肉汤 77
192．牛肉鸡蛋汤 77
193．蚝油牛肉汤 77
194．枸杞牛肉汤 78
195．桂圆牛肉汤 78
196．萝卜炖牛腩 78
198．北芪党参炖牛髓 79
197．北芪莲藕炖牛脯 79
199．枸杞猪腰炖牛髓 80
200．沙锅牛肉汤 80
201．沙锅花生炖牛肉 81
202．沙锅黄豆炖牛肉 81
203．沙锅牛尾（一） 81
204．沙锅牛尾（二） 82
205．沙锅香菇牛尾 82
206．沙锅腱子汤 83
207．沙锅蹄筋 83
209．冬瓜炖排骨 84
208．沙参玉竹炖猪肉 84
210．薏米老黄瓜炖排骨 85
211．人参桂圆炖猪心 85
212．桂圆黄芪牛肉汤 85
213．狗肉丝蛋汤 86
214．狗肉汤 86
215．双鞭壮阳汤 86
216．山药兔肉汤 87
217．芋头驴肉煲 87
218．沙锅驴肉 88
219．沙锅狗肉 88
220．南京沙锅狗肉 89
221．什锦沙锅（一） 89
222．什锦沙锅（二） 90
223．什锦沙锅（三） 91
224．淮扬大沙锅 91
225．沙锅一品锅 92
226．七彩什锦沙锅 92
227．六品沙锅汤 93
228．香菇拆骨汤 93
229．鸟鱼花生排骨汤 93
230．首乌牛肉汤 94
蛋禽类 95
231．葛根老鸡煲 95
732．节瓜鸡脚煲 95
234．栗子大枣炖母鸡 96
233．花生赤豆煲凤爪 96
235．牛蒡杞子炖母鸡 97
236．杜仲枸杞子炖公鸡 97
237．桂圆大枣炖子鸡 97
238．归芪炖老鸡 98
239．巴戟炖鸡颈 98
240．大枣枸杞子炖鸡翅 98
241．淮山银耳炖鸡腿 99
242．人参大枣炖鸟鸡 99
243．鹿茸淮山炖乌鸡 100
244．蛤蚧大枣炖鸟鸡 100
245．芪枸炖鸟鸡 100
248．竹笙杞子煲山鸡 101
247．蛤蜊炖仔鸡 101
246．海参炖鸡 101
249．碧螺鸡丝汤 102
250．黄芪鸡肉汤 102
251．陈皮乌鸡汤 103
252．鸡丝阿胶汤 103
253．参芪鸡丝冬瓜汤 103
254．八珍母鸡汤 104
255．鸡清汤 104
256．鸟鸡白凤汤 105
257．清炖鸡参汤 105
258．桂圆肉炖鸡汤 105
261．鸡汁香菜汤 106
259．冬瓜鸡汤 106
260．白菜鸡汤 106
262．五香鸡血汤 107
263．柚子仔鸡汤 107
264．鸡丝汤 107
265．鸡丝豌豆汤 108
266．鸡片莼菜汤 108
267．鸡片汆汤 108
268．鸡汤鲜蘑豌汤 109
269．香菇鸡汤 109
270．榨菜鸡丝汤 109
273．双色鸡丸汤 110
272．瓦罐鸡汤 110
271．菠萝鸡片汤 110
274．西瓜鸡汤 111
275．平菇凤翅汤 111
276．鸡杂汤 112
277．鸡杂黄瓜汤 112
278．三鲜鸡汤 113
279．红烧鸡汤 113
280．清炖鸡脚翼 113
281．血丝酸汤 114
282．鸡血汤 114
284．花生仁凤爪煲 115
285．草菇鸡片汤 115
283．清汤鸡圆 115
286．紫菜鸡丝汤 116
287．莼菜鸡丝汤 116
288．鸡丁米汤 116
289．鸡蓉葵花汤 117
290．银鱼鸡片汤 118
291．皮蛋鸡腿汤 118
292．鸡血豆腐汤 118
293．沙锅鸡 119
294．沙锅人参鸡 119
295．沙锅全鸡 119
296．葱煲童仔鸡 120
298．沙锅炖口蘑鸡 121
297．豆酱焗鸡 121
299．沙锅母鸡汤 122
300．沙锅鸡皮卷 122
301．沙锅凤鸡肉 123
302．酸辣蛋花汤 123
303．西红柿鸡汤 124
304．栗子草鸡煲 124
305．奶油蛋黄汤 125
306．茼蒿蛋白汤 125
307．首乌鸡蛋汤 125
311．桂圆莲子鸡蛋汤 126
310．桂圆肉鸡蛋汤 126
309．鸡蛋阿胶汤 126
308．益母鸡蛋汤 126
312．金针鸡蛋汤 127
313．红糖蛋汤 127
314．牛奶蛋黄汤 127
315．平菇蛋汤 128
316．荠菜鸡蛋汤 128
317．香菇凤爪汤 128
318．粉丝蛋汤 129
319．西红柿皮蛋汤 129
320．鸡蛋汤 129
323．海米紫菜蛋汤 130
322．海米冬瓜蛋汤 130
321．海米西红柿蛋汤 130
324．西红柿泡蛋汤 131
325．萝卜丝蛋汤 131
326．榨菜鸡蛋汤 131
327．青菜咸蛋汤 132
328．成都蛋汤 132
329．平菇蛋汤 132
330．杞子鸭煲 133
331．沙参玉竹鸭煲 133
333．海米白菜鸡蛋汤 134
334．鸡豆花汤 134
332．冬瓜薏米煲鸭 134
335．鸡虾双珠汤 135
336．鸡丝鲜菇汤 135
337．鸡丝豌豆汤 136
338．鸡杂鸡块汤 136
339．三鲜鸡糕汤 136
340．炖鸡杂汤 137
341．清汤珍珠鸡 137
342．冬瓜鸡杂汤 137
343．双色鸡丸汤 138
344．清汤鸡块 138
345．番茄鸡蛋汤 138
347．葱花蛋汤 139
348．番茄泡蛋汤 139
346．蛋花鸡汤 139
349．煎泡蛋汤 140
350．黄花鸡蛋汤 140
351．番茄蛋花汤 140
352．白菜鸡汤 141
353．鹌鹑蛋汤 141
354．萝卜鸭胗汤 141
355．芋艿鸭块汤 142
356．鸭架汤 142
357．芥菜咸蛋汤 143
358．汆鸭羹汤 143
359．汆鸭心汤 143
361．清汤鸭掌 144
360．鸭舌汤 144
362．醋椒鸭架汤 145
363．豆腐鸭架汤 145
364．鸭血豆腐汤 146
365．香花菜滚煎蛋汤 146
366．鸳鸯蛋糕汤 146
367．炖柠檬鸭 147
368．冬瓜鸭架汤 147
369．银耳鸽汤 147
370．百合鹌鹑蛋汤 148
371．灵芝燕窝汤 148
374．奶油鹌鹑蛋汤 149
373．银耳鸽蛋汤 149
372．豆豉鸭蛋汤 149
375．人参乳鸽汤 150
376．口蘑鸭片汤 150
377．莲藕鸭架汤 150
378．鹌鹑汤 151
379、鹌鹑山药汤 151
380．鸽蛋汤 152
381．银耳龙眼鸽蛋汤 152
382．海带紫菜燕窝汤 152
383．鸽子汤 153
384．银耳鸽蛋汤 153
385．燕窝汤 153
388．竹笋鸽蛋汤 154
386．鹌鹑蛋鸡丝汤 154
387．鹌鹑淮山汤 154
389．桂圆鸽蛋汤 155
390．冰花燕窝汤 155
391．鹌鹑蛋奶露 155
392．沙锅肥鸭汤 155
393．沙锅炖鸭（一） 156
394．沙锅炖鸭（二） 156
395．沙锅鸭子汤 157
396．沙锅葱鸭汤 157
397．沙锅火煺野鸭汤 158
398．沙锅鸭块汤 158
400．沙锅炖仔鸽 159
399．沙锅鸭架豆腐汤 159
401．沙锅龟肉汤 160
402．沙锅蛋饺汤 160
403．沙锅蛋卷棒骨汤 161
404．沙锅清汤 161
405．燕窝鸡汤 161
406．清炖鸡参汤 162
407．榨菜鸡蛋汤 162
408．北芪杞子炖老鸽 162
409．淮山桂圆乳鸽煲 163
410．首鸟大枣炖鹌鹑 163
411．海米紫菜蛋汤 164
水产类 165
412．葛根蜜枣鲫鱼煲 165
413．黑豆红枣鲤鱼煲 165
414．鱼头炖豆腐 166
415．天麻鱼头煲 166
416．川芎白芷炖鱼头 167
417．玉竹党参炖生鱼 167
418．花旗参黑鱼煲 167
419．乌梅大枣炖黄鱼 168
420．木瓜炖带鱼 168
423．鱼头花生汤 169
422．鲩鱼头金针汤 169
421．沙锅鱼头尾汤 169
424．发菜鱼圆汤 170
425．鲤鱼首乌汤 170
426．苹果黄鱼汤 171
427．陈皮黄鱼汤 171
428．冬瓜黑鱼汤 171
429．姜椒鱼汤 172
430．赤豆鲫鱼汤 172
431．紫菜虾皮汤 172
433．菠菜鱼片汤 173
434．奶油桂鱼汤 173
432．虾仁葱花汤 173
435．鲤鱼丝瓜汤 174
436．糟鱼肉圆汤 174
437．橘皮鲫鱼汤 175
438．椒盐鲫鱼汤 175
439．黄鱼鱼肚汤 175
440．鲤鱼汤 176
441．鲫鱼莼菜汤 176
442．鲍鱼芦笋汤 176
443．萝卜丝汆鲫鱼汤 177
444．鲢鱼丝瓜汤 177
445．清汤鱼圆 177
447．酸菜鲫鱼汤 178
446．三色鱼丸汤 178
448．沙锅鱼头汤 179
449．汆鱼汤 179
450．醋椒武昌鱼汤 180
451．酸辣鱿鱼汤 180
452．鱼头汤 181
453．鱼头木耳汤 181
454．清炖鱼头银耳汤 181
455．醋椒鱼头豆腐汤 182
456．醋椒头尾汤 182
458．清炖鱼头尾汤 183
459．火腿鱼肚汤 183
457．青鱼头尾汤 183
460．鱼皮奶汤 184
461．萝卜鲤鱼汤 184
462．鱼肉萝卜煲 185
463．凉瓜鱼头煲 185
464．鲤鱼苦瓜汤 185
465．当归鲤鱼汤 186
466．百合鲫鱼汤 186
467．竹笋鲫鱼汤 186
468．红豆鲫鱼汤 187
469．鲜鱼生菜汤 187
470．酸菜鱼片汤 187
473．豆腐鱼头汤 188
471．三色鱼丸汤 188
472．鲃肺汤 188
474．多味鱼汤 189
475．鱼丸清汤 189
476．鲫鱼豆腐汤 190
477．鲫鱼笋汤 190
478．鳝鱼粉丝汤 190
479．鱼头木耳汤 191
480．乌鱼冬瓜汤 191
481．冬瓜鲤鱼汤 192
482．蔬菜鱼汤 192
483．奶油桂鱼汤 192
486．青荷鳅鱼汤 193
484．鱼片浓汤 193
485．黄鳝汤 193
487．三鲜鳝汤 194
488．沙锅什锦鲫鱼汤 194
489．沙锅鲫鱼 195
490．大理沙锅鱼 195
491．沙锅冬菇焖河鳗 196
492．草鱼粉皮煲 197
493．沙锅胖头鱼 197
494．天麻沙锅鱼头 198
495．沙锅大鱼头 198
496．沙锅鱼头豆腐汤 199
498．沙锅鱼头汤 200
497．沙锅鱼头粉皮 200
499．沙锅青鱼头尾 201
500．龟肉汤 201
501．甲鱼汤 202
502．酸辣海参汤 202
503．海鲜豆腐煲 202
504．紫菜海米蛋花汤 203
505．肉蓉海带汤 203
506．海鲜汤 204
507．酸辣海参汤 204
508．大枣鳖甲汤 204
511．沙锅鱼翅汤 205
510．鲍鱼竹笋汤 205
509．玉须金龟汤 205
512．沙锅鱼肚汤 206
513．沙锅炖乌参 206
514．沙锅鳝鱼淡菜 207
515．沙锅奶汤鱼唇 207
516．沙锅鱼块汤 208
517．丝瓜响螺汤 209
518．鲫鱼豆腐汤 209
519．火腿桂鱼汤 209
520．鲜蘑虾丸汤 210
521．双耳甲鱼汤 210
524．沙锅炖鼋鱼 211
523．蛤肉豆腐木耳煲 211
522．蛏子葱花汤 211
525．沙锅头尾汤 212
526．什锦海参 213
527．花旗参白鳗煲 214
528．芪枸炖黄鳝 215
529．排骨红枣泥鳅煲 215
530．虫草炖甲鱼 216
531．淮杞炖甲鱼 216
532．老鸡炖响螺 216
533．奶油大虾汤 217
534．奶油龙虾鱼片汤 217
535．番茄虾仁浓汤 217
537．汆紫蟹菜心汤 218
536．珊瑚莼菜蟹汤 218
538．酸辣海参汤 219
539．牡丹干贝汤 219
540．竹荪响螺汤 220
541．生鱼红枣汤 220
素菜类 221
542．干贝薏米冬瓜煲 221
543．酸辣冬瓜汤 221
544．雪里蕻冬瓜汤 222
545．绿豆冬瓜汤 222
546．海米冬瓜汤 222
549．奶油白菜汤 223
547．菠菜汤 223
548．白菜豆腐汤 223
550．开水白菜汤 224
551．海米白菜汤 224
552．白菜叶汤 224
553．沙锅海米白菜汤 224
554．沙锅蟹粉白菜汤 225
555．玻璃白菜汤 225
556．沙锅白菜粉务汤 226
557．萝卜丝汤 226
558．萝卜丝鸡蛋汤 226
560．海米萝卜汤 227
561．芹菜萝卜汤 227
559．虾米紫菜萝卜汤 227
562．甘蔗萝卜汤 228
563．萝卜香菇豆苗汤 228
564．天门冬萝卜汤 228
565．胡萝卜汤 229
566．奶汤炖萝卜 229
567．玻璃萝卜汤 229
568．奶油萝卜汤 229
569．沙锅白菜汤 230
570．萝卜丝清汤 230
571．黄豆芽豆腐汤 231
572．豆腐海带汤 231
576．平菇豆腐汤 232
575．蜂蜜豆浆汤 232
573．苦瓜豆腐汤 232
574．发菜豆腐汤 232
577．豆腐百花汤 233
578．豆腐衣蛋汤 233
579．红苋豆腐汤 234
580．酸菜豆腐汤 234
581．白滑豆腐汤 234
582．雪里蕻豆腐汤 235
583．蚝油豆腐煲 235
584．玉兰豆腐煲 235
586．家常豆腐汤 236
585．罗汉豆腐汤 236
587．一品豆腐汤 237
588．香菇豆腐羹 237
589．沙锅豆腐（一） 237
590．沙锅豆腐（二） 238
591．沙锅豆腐（三） 238
592．沙锅豆腐（四） 238
593．沙锅白菜炖豆腐 239
594．沙锅豆腐块 239
595．沙锅卤豆腐 240
596．沙锅豆腐海米 240
597．沙锅狮子头（素） 240
599．三丝豆苗汤 241
598．酸辣汤 241
600．榨菜笋丝汤 242
601．紫菜黄瓜汤 242
602．海带丝汤 242
603．酸辣豆花汤 243
604．酸辣豆腐汤 243
605．酸辣绒汤 244
606．酸菜豌豆汤 244
607．山楂麦芽汤 244
610．核桃首乌生发汤 245
609．消斑汤 245
608．葱头汤 245
611．双菇竹荪汤 246
612．双雪汤 246
613．小白菜汤 246
614．山药汤 247
615．草菇莴笋汤 247
616．山药豆腐汤 247
617．香菜汤 248
618．豆腐青葱汤 248
619．大枣冬菇汤 248
623．大枣养血汤 249
622．紫菜汤 249
620．香菇降脂汤 249
621．鲜奶芦笋汤 249
624．红枣花生汤 250
625．莼菜香菇冬笋汤 250
626．冬菜汤 250
627．藕片汤 250
628．酸菜粉汤 251
629．开洋雪笋汤 251
630．粉丝汤 251
631．西湖莼菜汤 252
632．尖椒茄子煲 252
633．冬瓜汤 252
636．香菇茭白汤 253
634．粟米菜花汤 253
635．冬菇苋菜汤 253
637．芦笋浓汤 254
638．干丝汤 254
639．三丝紫菜汤 255
640．沙锅发菜汤 255
641．沙锅三冬 255
642．沙锅黄豆汤 256
643．沙锅酸辣汤 256
644．沙锅紫菜汤 257
645．沙锅菜心 257
646．沙锅青菜心 257
648．红枣山药炖南瓜 258
647．沙锅面筋 258
649．雪梨鲜奶炖木瓜 259
650．蜜枣薏米煲 259
651．莲子淮山炖薏米 259
652．银耳炖木瓜 259
653．南瓜浓汤 260
654．鲜莲汤 260
655．莲子黑枣小麦汤 260
656．葱白红枣汤 261
657．芡实汤 261
658．百合汤 261
661．西湖鲜莲汤 262
660．韭黄带丝汤 262
659．醋姜甩果汤 262
662．绿豆薏苡仁汤 263
663．银耳枸杞汤 263
664．绿豆苡仁汤 263
665．芝麻益肤汤 263
666．竹荪莲子汤 264
667．绿豆汤 264
668．灵芝大枣汤 264
669．绿茶杏仁汤 265
670．山药桂花汤 265
671．黄瓜木耳汤 265
672．金钧玉片汤 265
675．百合绿豆汤 266
673．南瓜汤 266
674．甜椒南瓜汤 266
粥羹类 268
676．鲜橙五色羹 268
677．芙蓉玉米羹 268
678．莲蓬豌豆羹 269
679．鲜虾冬瓜羹 269
680．红豆西米羹 269
681．核桃仁豌豆羹 270
682．银耳莲子羹 270
683．川贝炖雪梨 270
686．醋椒银耳汤 271
685．银耳百合炖雪梨 271
684．万寿菊炖雪梨 271
687．银耳杏仁汤 272
688．山楂百合汤 272
689．归芪红枣百合汤 272
690．荷叶茯苓百合汤 273
691．荔枝红枣汤 273
692．黄豆芽蘑菇汤 273
693．银耳香菇枣汤 273
694．木耳红枣汤 274
695．冰糖银耳汤 274
696．百合莲花汤 274
700．荠菜荸荠汤 275
699．鲜百合汤 275
697．枇杷银耳汤 275
698．桂圆菠萝汤 275
701．樱桃银耳汤 276
702．黑木耳柿饼汤 276
703．酸枣汤 276
704．香菇薏菱汤 277
705．冰糖燕窝汤 277
706．银叶红枣绿豆汤 277
707．玫瑰酸梅汤 278
708．橄榄酸梅汤 278
709．双果清润汤 278
710．银耳蜜柑汤 278
713．樱桃糖酒汁 279
711．消斑益肤汤 279
712．杏仁雪梨汤 279
714．橘味醒酒汤 280
715．果料醒酒汤 280
716．橘味醒酒汤 280
717．猪红粥 281
718．猪蹄粥 281
719．成瘦肉皮蛋粥 281
720．猪肚粥 282
721．猪肾粥 282
722．咸菜肉丝粥 282
726．羊骨大枣粥 283
725．羊骨粥 283
723．羊肝粥 283
724．羊肝胡萝卜粥 283
727．牛草肚粥 284
728．牛杂粥 284
729．金笋牛肉粥 284
730．生滚牛肉粥 285
731．鸡汁粥 285
732．人参鸡粥 285
733．金银鸭粥 286
734．鸭粥 286
735．鲜味鱼片粥 286
737．鲜活鲮鱼茸粥 287
736．黄花鱼茸粥 287
738．美味鱼茸粥 288
739．鲍鱼滑鸡粥 288
740．鲤鱼汁粥 289
741．鲤鱼阿胶粥 289
742．生滚泥鳅粥 289
743．泥鳅鱼茸粥 289
744．虾球粥 290
745．海参粥 290
746．蚝仔粥 290
748．什锦泡粥 291
749．艇仔粥 291
747．蚌粥 291
750．八卦粥 292
751．胡桃粥 292
752．明火白果粥 292
753．桂花白薯粥 293
754．紫苋粥 293
755．核桃肉糯米粥 293
756．山莲葡萄粥 293
757．龙眼枸杞粥 293
760．薯蓣粥 294
761．红薯粥 294
759．红枣山药粥 294
758．龙眼粥 294
762．番薯粥 295
763．萝卜粳米粥 295
764．韭菜粥 295
765．荠菜粥 295
766．菜肉粥 296
767．藕粉粥 296
768．神仙粥 296
769．五色豆粥 296
770．高粱米粥 297
771．赤豆粥 297
772．绿豆粥 297
773．赤小豆山药粥 297
776．玉米粉粥 298
774．豌豆粥 298
775．豆汁粥 298
777．小麦粥 299
778．肝黄粥 299
779．扁豆粥 299
780．甜藕粥 299
781．梨粥 300
782．山药桂圆粥 300
783．山药扁豆粥 300
784．山药三七粥 300
787．糯米麦粥 301
789．小米粥 301
788．糯米粥 301
786．粳米粥 301
785．扁豆粟米粥 301
790．杏酪羹 302
791．核桃羹 302
792．薄荷莲子羹 302
793．水果羹 302
795．山芋羹 303
796．山楂羹 303
797．橘酪羹 304
798．栗子羹 304
799．海带紫菜瓜片汤 304
800．雪羹汤 305
794．黄豆羹 393