上编 3
第一章 文化民族民族文化 3
第一节 关于文化的概念 3
第二节 民族与民族文化 7
一、关于民族文化的定义 7
二、关于民族和民族文化 7
第三节 少数民族文化现象分类及特点 11
第四节 少数民族传统文化价值观 15
第二章 社会形态和社会制度及组织 17
第一节 研究民族社会形态、社会制度及组织的意义 17
第二节 多种生态经济文化类型 19
第三节 复杂多样的社会政治制度及组织 20
一、原始民主型 21
二、血缘纽带型 25
三、封建朝廷委任型 27
第三章 社会习俗规范 30
第一节 习俗的含义 30
第二节 民族习俗的类型 32
第四章 中国少数民族文化的宝库——西部 35
第一节 西部民族概说 35
第二节 西部民族文化 39
第一节 图腾、图腾崇拜 47
中编 47
第一章 图腾文化 47
第二节 图腾文化及意义 52
第三节 民族图腾物及其传说 55
第二章 民族饮食文化 69
第一节 饮食文化的起源及含义 69
第二节 西南地区部分少数民族饮食概述 71
一、风味独特的酸食 71
二、花样繁多的稻米制作 73
第三节 别具一格的烹饪技术 75
一、酿酒特色 76
第四节 源远流长的酒文化 76
二、饮酒习俗 78
第五节 各民族饮食文化的相互交融与发展 81
第三章 多姿多彩的民族服饰文化 83
第一节 服饰的起源 83
第二节 服饰构成的要素 87
一、服饰的构成 87
第三节 西部民族服饰概述 89
一、苗族服饰 91
二、侗族服饰 94
三、布依族服饰 95
四、彝族服饰 97
五、藏族服饰 98
六、傣族服饰 99
第四节 民族服饰的文化意蕴 100
一、服饰与民族的生活地理条件、经济从业和生活方式 100
二、服饰与民族历史发展 101
三、服饰与民族民间工艺技术 103
四、服饰与原始图腾崇拜、宗教信仰 104
五、服饰与各民族文化的相互交融 106
六、服饰与民族文化积淀 107
第一节 民族民间建筑 109
第四章 民族住居、建筑文化 109
第二节 住居的起源与发展 111
第三节 西部民族民居建筑特征 113
一、空间的差异性 114
二、形式的同一性 115
三、稳定的时间持续性 116
四、构筑的集体性 116
第四节 部分民间建筑形式 117
一、石筑民居建筑 117
二、木筑民居建筑 120
一、精美绝伦的藏族建筑 121
第五节 民族建筑艺术精粹 121
二、典雅柔美的傣族寺、塔建筑 127
三、巍峨庄严的回族寺庙建筑 130
第六节 民族建筑的文化内涵 131
一、民族建筑是研究建筑史和建筑艺术的巨大宝库 132
二、具有民族独特风格的建筑是代表民族的重要的永久性标识 133
三、民居建筑构件与装饰是研究民族祖先信仰、图腾崇拜等宗教文化的宝贵资料 133
四、民族建筑为研究民族婚姻家庭、丧葬文化提供有价信息 136
五、民族建筑中表现出丰富的民间工艺技术 137
第五章 少数民族交通民俗文化 138
第六章 婚姻家庭人生礼仪文化 143
第一节 恋爱婚姻家庭 144
一、恋爱 144
二、婚姻 145
三、家庭 149
四、研究家庭文化的意义 151
第二节 贵州苗、侗、布依等民族婚姻家庭习俗 152
第三节 亲族称谓与姓名 161
一、亲族称谓的概念 161
二、姓名 163
第四节 人生礼仪 168
一、诞生礼 169
二、成年礼 170
三、婚礼 172
四、丧葬礼 173
第五节 丧葬文化 173
一、葬俗的产生 174
二、丧葬的形式 175
三、丧葬的程序与习俗（以贵州苗、侗、布依族为例） 178
四、葬仪的社会文化功能 183
第一节 节 日、节日的产生 185
第七章 民族节日文化 185
第二节 民族传统节日的类型 188
一、宗教信仰、祖先崇拜节日（包括原始宗教的祭祀活动） 188
二、农事节日 195
三、文化游乐类节日（包括旅游、商贸性质的节日） 198
四、纪念性节日 202
五、庆贺性节日 203
六、生活社交类节日 205
第三节 民族节日文化的特性 207
一、周期性 207
二、民族性 208
四、综合性 209
三、群众性 209
五、传承性 211
六、变异性 211
七、实用性 212
第四节 节 日文化与民族文化的关系 212
第五节 民族节日文化的社会功能 214
一、民族文化的传承、积淀 214
二、各族群众物质与精神需求的补充 217
三、增强民族凝聚力 218
四、提高民族自信心 218
六、繁荣民族地区经济 219
五、有效的民族文化教育方式 219
第八章 民族民间文学艺术 221
第一节 民族民间文学 221
一、神话 222
二、西部神话的魅力与审美价值 230
三、民间传说故事 238
四、诗歌 240
五、歌谣、谚语 242
第二节 民族音乐舞蹈 249
一、音乐 249
二、舞蹈 257
一、戏剧 262
第三节 民族戏剧 262
二、少数民族民间戏剧的特点 269
第九章 绚丽淳美的东方艺术之花——民族民间工艺美术 271
第一节 工艺美术的含义 271
第二节 民族民间工艺美术的特点与种类 272
一、特点 272
二、种类 273
第三节 主要民族民间工艺美术品举例 274
一、织绣印染 274
二、银饰 278
三、编织工艺 280
四、面具脸谱 282
五、唐卡 285
六、铜鼓 286
七、民族建筑装饰艺术 286
第四节 民族民间工艺美术的文化意蕴 290
一、民族工艺美术与民俗文化 290
二、工艺美术在民族文化的认知、传承、传播中的作用 295
三、民族民间工艺美术文化形态的社会意义 297
第十章 少数民族旅游文化 301
第一节 旅游与旅游文化 301
一、关于旅游 301
二、关于旅游与文化的关系 302
一、蓬勃发展的少数民族旅游业 305
第二节 少数民族旅游文化的现状 305
二、丰富的民族文化旅游资源 307
第三节 民族文化与旅游资源的关系 309
第四节 民族文化旅游业的发展前景 312
下编 317
第一章 民族文化在中华文化中的地位 317
第一节 少数民族文化对中华民族文化的贡献 317
第二节 大力弘扬民族文化和培育民族精神的现实意义 324
第二章 全球化背景下民族文化与世界文化的冲突与融合 327
第一节 民族文化与经济发展 333
第三章 经济开发与民族文化发展的互动 333
第二节 文化对经济发展的作用 335
第三节 经济对民族文化发展的作用 337
第四章 西部经济开发与民族文化发展的几点思考 339
第一节 关于民族文化的保护与开发 340
第二节 关于民族文化的研究与发展 346
第三节 关于民族文化的传承与创新 349
第四节 关于发挥民族文化资源优势与振兴民族经济 351
主要参考文献 357
后记 360