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《美味小炖菜30种》PDF下载
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作 者:孙宝和主编;李建伟等编著
出 版 社:北京:金盾出版社
出版年份:2004
ISBN:7508232011
页数:63 页
图书介绍:本书从南北各地众多的炖菜中,精选了30种深受大众欢迎的美味小炖菜,以简洁的文字与精美的彩图,对每种炖菜的原料、制法、特点及操作关键作了具体的介绍和展示。
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