一、稻田养鱼概况 1
二、稻鱼共生结构的基础和依据 2
（一）稻鱼要求的生态环境 3
（二）稻鱼共生的生物学原理 3
三、稻田养鱼的效益 5
（一）稻田养鱼的生态效益 5
（二）稻田养鱼的经济效益 7
（三）稻田养鱼的社会效益 8
四、稻田养鱼的类型 9
（一）稻鱼并作 9
（三）稻鱼间作 16
（二）稻鱼轮作 16
五、养鱼稻田的选择及基本设施 17
（一）养鱼稻田的条件 17
（二）养鱼稻田的基本设施 17
六、放养技术 21
（一）放养品种 21
（二）放养规格和数量 22
（三）放养时间 22
七、管理技术 23
（一）施肥 23
（二）施农药治虫 24
（三）晒田 25
（五）鱼病防治 26
（四）投饵 26
（六）田间管理 29
八、鱼类收获 30
（一）收获时间 30
（二）收鱼方法 30
九、稻田养鱼实例 31
（一）秧苗田与小坑凼发塘” 31
（二）稻田养鱼种 32
（三）稻田养罗非鱼 36
（四）稻田养泥鳅 37
（五）稻田养黄鳝 38
（一）稻田养青虾 40
十、稻田养特种水产 40
（六）稻田养革胡子鲇 40
（二）稻田养青蛙 42
（三）稻田养牛蛙 43
（四）稻田养蟹 47
十一、稻田养鱼的鱼苗自繁技术 49
（一）自繁鲤、鲫鱼苗 50
（二）自繁黄鳝苗 51
（三）自繁泥鳅苗 52
（四）自繁牛蛙幼蛙 53
十二、国外稻田养鱼概况 55
（一）日本国稻田养鱼 55
（二）世界其他国家稻田养鱼的发展及生产水平 59