目录山东省盐政地图序凡例第一篇 概述第二篇 大事记第三篇 机构建置第一章 机构设置 59
第一节 清代前盐务机构 59
第二节 民国时期盐务机构 62
第三节 解放区和建国后盐务机构 64
附：1988年山东省盐业系统省市（地）县机构负责人名单 74
1949年——1988年山东省盐务机关领导人更迭表 76
第一节 建国前盐务管理 77
第二章 盐务管理 77
第二节 建国后盐务管理 79
第二节 解放区和建国后辖区变动 82
第一节 建国前辖区变动 82
第三章 省际盐区变动 82
第二节 英国侵占时期 83
第一节 德国侵占时期 83
第四章 德、英、日对山东盐区的侵略 83
第三节 日本侵占时期 84
一、自掖县虎头崖至日照安东卫之间的盐区 87
第一节 地质地貌 87
第四篇 环境资源第一章 地质水文 87
一、潮汐 88
第二节 海情 88
二、莱州湾南岸井滩盐区 88
三、支脉沟以北盐区 88
二、潮流与波浪 92
三、风暴潮 93
四、近岸海水表层水温 96
五、海冰 97
一、马颊河 98
第三节 河流 98
七、潍河 99
六、白浪河 99
二、徒骇河 99
三、黄河 99
四、小清河 99
五、弥河 99
第二章 气象环境 100
十二、傅疃河 100
八、胶莱河 100
九、母猪河 100
十、东五龙河 100
十一、大沽河 100
二、羊口盐场气象台 101
一、青岛市盐业气象台 101
第一节 气象台站 101
六、荣成县盐业气象站 102
五、莒城盐场气象站 102
三、埕口盐场气象站 102
四、莱州盐场气象站 102
七、文登县盐业气象站 103
十、日照市盐业气象站 104
九、大桥盐场气象站 104
八、海阳县盐业气象站 104
十三、莱阳县盐场气象站 105
十二、菜央子盐场气象站 105
十一、昌邑县盐业气象站 105
一、蒸发量 106
第二节 气象要素 106
十四、小场盐场气象站 106
二、相对湿度 107
三、降水 109
四、太阳辐射量 115
五、日照时数 116
六、气温 117
七、风 118
一、短期预报 121
第三节 天气谚语 121
二、中长期预报 123
三、气象与盐时 124
第四节 自然灾害 126
四、土仪器的制造 126
一、河运 130
第一节 水运 130
第三章 交通运输 130
二、盐业码头 131
三、港口 134
一、公路运输 138
第二节 陆运 138
二、铁路运输 143
一、山东省第一轻工业厅盐业车队 144
第三节 盐业车队 船队 144
二、青岛盐业运销公司船队 145
第一节 海岸滩涂 146
第四章 资源 146
第二节 海水（含浓缩海水） 148
一、近岸海水表层盐度 149
二、浓缩海水（沿海地下卤水） 150
二、大汶口盐矿 154
一、东营盐矿 154
第三节 盐矿 154
第四节 地下淡水 157
第五篇 基本建设第一章 盐场（厂）建设 161
一、盐场新建、扩建与恢复工程 162
第一节 盐场建设 162
二、老滩技术改造工程 165
三、洗精盐建设工程 167
二、洗粉盐建设工程 167
第二节 加工盐厂（车间）建设 167
一、再制盐建设工程 167
一、氯化钾厂建设工程 168
第三节 盐化工厂建设 168
四、矿盐建设工程 168
五、加碘盐建设工程 168
二、无水硝厂建设工程 169
三、溴素建设工程 170
六、其它盐化工建设工程 171
五、纯碱建设工程 171
四、灭火剂等厂建设工程 171
五、青岛盐机厂建设工程 172
四、文登盐机厂建设工程 172
第四节 盐机厂建设 172
一、羊口盐场盐机厂建设工程 172
二、潍坊盐业机械厂建设工程 172
三、充实盐机制造和维修设备 172
一、排洪和防潮工程 173
第六节 排洪、防潮和气象台站建设 173
六、大型盐机制造工程 173
第五节 海产养殖建设 173
一、养虾池工程 173
二、冷库工程 173
三、对虾育苗工程 173
四、饵料厂工程 173
二、气象台（站）建设工程 174
二、地下卤水勘探工程 175
一、输电工程 175
第七节 输电及地下卤水勘探工程建设 175
二、潍坊盐区坨基建设工程 176
一、青岛盐区坨基建设工程 176
第二章 储运设施建设 176
第一节 坨基建设 176
一、公路运输建设工程 177
第二节 交通运输建设 177
三、烟台盐区坨基建设工程 177
四、惠民盐区坨基建设工程 177
五、日照盐区坨基建设工程 177
三、小清河水运建设工程 178
二、专用铁路建设工程 178
二、盐业运销站（公司）建设工程 179
一、码头建设工程 179
第三节 港站码头建设 179
一、机关办公室及宿舍建设工程 180
第二节 机关办公室、宿舍及盐场生活用水建设 180
第三章 科教卫生办公及盐场生活用水设施建设 180
第一节 科教卫生建设 180
一、山东省制盐科学研究所建设工程 180
二、山东盐业学校扩建工程 180
三、盐业职工医院建设工程 180
二、盐场生活用水建设工程 182
第一节 场产管理 185
第六篇 场产第一章 原盐 185
一、场灶 186
第二节 灶滩 186
二、滩田结构 187
三、滩田规模 191
一、煎盐 193
第三节 生产方法 193
二、晒盐 194
第四节 产量 200
一、质量管理 204
第五节 质量 204
二、质量标准 205
三、质量实绩 210
一、分布 213
第六节 土盐 213
二、土盐制法 214
四、土盐管理 215
三、土盐成本 215
一、沿革 217
第一节 再制盐 217
第二章 加工盐 217
二、生产方法 218
三、产量 220
四、质量与标准 222
六、包装与储藏 223
五、消耗与成本 223
二、生产方法 224
一、沿革 224
第二节 粉碎与洗涤盐 224
三、产量 225
四、质量 226
一、沿革 228
第三节 加碘盐 228
五、成本 228
二、加工原理及方法 229
三、产量与定量 230
一、餐桌盐 234
第四节 餐桌、调味、低钠盐 234
二、调味盐 237
第三章 盐化工 238
三、低钠盐 238
一、生产方法 239
第一节 氯化钾 239
三、主要经济指标 241
二、发展过程 241
一、生产方法 242
第二节 溴素 242
三、主要经济指标 244
二、发展过程 244
一、生产方法 245
第三节 无水硫酸钠 245
二、发展过程 246
一、生产方法 247
第四节 氯化镁 247
三、主要经济指标 247
二、发展过程 248
三、主要经济指标 249
第五节 氧化镁 250
第六节 金属镁 252
二、钾镁肥 253
一、硫化碱 253
第七节 其他产品 253
三、1211灭火剂 254
六、纯碱 255
五、溴酸钾溴酸钠 255
四、四溴双酚A 255
第四章 盐业机械 258
第一节 沿革 258
三、收盐机 259
二、活碴机 259
第二节 主要产品 259
一、提卤机械 259
八、堆坨机 260
七、塑料薄膜收放机 260
四、运盐车 260
五、压池机 260
六、皮带输送机 260
九、海盐修滩大型平池机 261
第三节 生产现状 262
一、沿革 263
第一节 海产养殖 263
第五章 海产养殖与多种经营 263
二、对虾养殖 264
三、冷库、饵料及其他 267
一、种植业 268
第二节 多种经营 268
四、服务业 269
三、加工业 269
二、饲养业 269
第一节 官营专卖制 273
第七篇 运销第一章 运销体制 273
第三节 官督商收 商运 商销 274
第二节 间接专卖制 274
第四节 民运民销 275
二、公收包销 276
一、兼运兼销 276
第五节 兼运兼销和公收包销 276
第二节 民国时期销区 277
三、民岸 277
第二章 运销区域 277
第一节 清代销区 277
一、引岸 277
二、票岸 277
一、行销区划 278
第三节 建国以后销区 278
一、引岸 278
二、民岸 278
三、出口盐 278
四、工农渔业用盐及精盐销区 278
三、现行基本流向及运销区域 279
二、流向及运线 279
四、出口国家和地区 280
第一节 计量 281
第三章 计量包装 281
第二节 包装 282
第二节 调盐费用 284
第一节 运盐方式 284
第四章 运盐方式及运价 284
一、滩盐集坨 285
第一节 集坨保管 285
第五章 运销管理及销量 285
一、分配调拨 286
第二节 分配调拨销售 286
二、仓坨管理 286
二、分配销售业务 287
一、工、农、牧、渔业用盐 288
第三节 专用盐管理 288
二、平衡储备盐 290
第四节 销盐量 292
三、加碘盐 292
第一节 建国前的盐政 297
第八篇 盐政盐税第一章 盐政沿革 297
第二节 建国后的盐政 300
一、国民经济恢复时期 301
二、第一个五年计划时期 302
四、文化大革命时期 303
三、“大跃进”与调整时期 303
五、1977年至1988年的盐政 304
第一节 沿革 307
第二章 经济体制 307
二、地方国营胶州盐场 309
一、青岛盐化厂 309
第二节 国营盐场 309
第三节 集体盐场 310
五、菜央子盐场 310
三、国营莱州盐场 310
四、羊口盐场和埕口盐场 310
二、经新建、扩建、改建恢复形成的 311
一、经社会主义改造形成的 311
一、食盐税制 313
第一节 税制沿革 313
第四节 经济体制改革 313
第三章 盐税 313
二、工、农、牧、渔盐税制 317
三、其它用盐税制 319
一、纳税凭证 321
第二节 纳税手续 321
三、税额计算方法 323
二、纳税程序 323
第一节 缉私法规 324
第四章 缉私 324
四、缴纳税款期限及办法 324
第二节 缉私组织 329
第一节 公收资金 333
第九篇 财务第一章 公收财务 333
第二节 专用基金 334
第三节 平衡差额 335
第二章 企业财务 336
二、成本计算方法 337
一、成本构成 337
第一节 成本管理 337
一、固定资金 338
第二节 资金管理 338
三、各时期吨盐成本变化情况 338
三、专用基金 339
二、流动资金 339
第三节 实现税利 340
四、资金分布 340
一、管理权限 343
第一节 管理权限及管理制度 343
第三章 盐价管理 343
一、出场价格 344
第二节 盐价范围及制定方法 344
二、管理制度 344
第三节 盐价变革 345
五、零售价格 345
二、公收价格 345
三、分配价格 345
四、批发价格 345
二、1951年至1957年 346
一、1949年10月至1950年 346
三、1958年至1965年 353
四、1966年至1976年 355
五、1977年至1985年 358
六、1986年至1988年 364
第十篇 科教与外事第一章 科研 371
一、山东省制盐工业科学研究所 372
第一节 科研机构 372
四、兼办科研机构 373
三、山东羊口盐场科研所 373
二、青岛盐业科学研究所 373
一、省科研项目与成果 374
第二节 科研项目与成果 374
二、市（场）科研项目与成果 379
一、海盐机械化生产工艺改革试验 381
第三节 科技成果推广应用 381
二、制溴新技术的试验引进推广 383
一、机构 384
第四节 科技情报 384
三、越冬结晶池试验与推广 384
第六节 群众“双革” 385
第五节 科研体制改革 385
二、情报工作 385
二、主要学术活动 389
一、组织机构 389
第七节 盐学会 389
一、文化学习 391
第一节 职工教育 391
第二章 教育 391
二、技术补课 392
三、业务技术培训 393
一、省盐业学校 394
第二节 专业教育 394
二、省盐业职工中专 395
一、接待日本盐业访华团 396
第一节 原盐出口及技术交流 396
三、山东羊口盐场技工学校 396
四、新设盐及盐化工大专专业和技校 396
第三章 外事 396
四、邀请日本商人来山东考察盐业 397
三、与日本商人洽谈原盐出口问题 397
二、接待南也门代表考察青岛盐业 397
二、赴英国考察制溴技术 398
一、赴日本考察溴素生产 398
五、接待菲律宾制盐技术组 398
第二节 盐化工技术设备引进考察 398
三、海阳县盐业公司、埕口盐场、大桥盐场与日本商人进行养虾补偿贸易 399
二、华山盐场与日本商人进行养虾补偿贸易 399
第三节 对虾养殖补偿贸易 399
一、高岛盐场与日本商人进行养虾补偿贸易 399
五、赴日本考察车虾养殖技术 400
四、赴日本考察对虾养殖技术 400
第一节 盐民 405
第十一篇 职工第一章 职工队伍 405
第二节 职工构成 408
第三节 先进人物 409
第一节 工资 421
第二章 工资福利 421
第三节 奖励 422
第二节 补贴 422
第四节 其他待遇 424
二、现场通行人员的安全 425
一、保护劳动者安全 425
第三章 劳动保护 425
第一节 劳动安全规定 425
第二节 劳动保护用品 426
六、登高作业安全 426
三、设备建筑的安全 426
四、用电安全 426
五、操作机器的安全 426
第一节 物质生活 428
第四章 职工生活 428
第三节 医疗保健 428
第二节 文化生活 429
三、职工子弟入学和入托儿所 429
一、口粮供应 429
二、住房 429
第十二篇 人物传管仲 433
刘晏 434
翟绍先 435
刘云 435
石若璧 436
李襄臣 437
鲁治平 437
陈光 437
孔泽生 438
庆开三 439
王化一 439
李兴华 439
第二节 盐业专著 443
第一节 经史 443
第十三篇 艺文轶事第一章 书刊 443
二、专业志 445
一、地方志 445
第三节 方志 445
一、资料汇编 446
第四节 资料汇编与培训教材 446
第五节 盐业刊物 447
二、职工培训教材 447
二、《鲁盐科技》 448
一、《鲁鹾月刊》和《山东盐务》 448
第一节 古代 449
第二章 诗歌 449
三、《云海诗刊》 449
四、《山东盐业》 449
第二节 当代 452
二、盐人 454
一、盐梅 454
第三章 轶事 454
第一节 盐梅 盐人 铏盐 帝羓 454
第二节 盛典 天章 优恤 455
四、帝羓 455
三、铏盐 455
第四节 清末盐巡仗势欺人民众疾愤火烧盐店 456
二、蒲松龄笔论私盐 456
第三节 葛斗南明断煎晒 蒲松龄笔论私盐 456
一、葛斗南明断煎盐 456
二、盐民生擒侵华日军飞机驾驶员 457
一、军民合力建盐场 457
第五节 抗日战争时期山东盐区两件事 457
第十四篇 盐区企业第一章 青岛盐区 461
一、青岛东风盐场 462
第一节 市直属企业 462
三、青岛东营盐场 463
二、青岛南万盐场 463
五、青岛晶山实业总公司 464
四、青岛建新盐化厂 464
六、青岛盐业机械厂 465
二、泊子盐场 466
一、大桥盐场 466
第二节 即墨县 466
二、小场盐场 467
一、龙泉盐场 467
三、芝坊盐场 467
第三节 胶南县 467
二、黄岛盐场 468
一、胶州市盐场 468
三、尹家山盐场 468
第四节 胶州市和黄岛区 468
一、威海市盐场 469
第一节 市直属企业 469
第二章 威海盐区 469
第二节 文登市 470
三、文登盐业机械厂 470
二、威海双岛盐场 470
二、华山盐场 471
一、高岛盐场 471
六、文登市埠口运盐站 472
五、文登市盐业冷运公司 472
三、文登市盐业化工厂 472
四、文登市高岛盐业机械厂 472
七、乡镇村办盐场 473
一、张蒙盐场 474
第三节 荣成市 474
五、荣成盐业安装公司 475
四、荣成盐业机械制修厂 475
二、大泊子盐场 475
三、姜家盐场 475
第四节 乳山县 476
七、乡镇村办盐场 476
六、石岛盐业运销站 476
第三章 烟台盐区 477
二、安家盐场 477
一、乳山县盐场 477
第一节 莱州市 478
二、东风盐场 479
一、莱州盐场 479
五、乡镇村办盐场 480
四、莱州市盐场 480
三、东方红盐场 480
一、莒城盐场 481
第二节 牟平县 481
第三节 海阳县 482
三、盐滩盐场 482
二、林北盐场 482
二、廒子盐场 483
一、小滩盐场 483
第四节 莱阳市盐场 484
五、乡镇盐场 484
三、向阳盐场 484
四、低钠调料厂 484
第四章 潍坊盐区 485
一、山东羊口盐场 486
第一节 市直属企业 486
三、昌乐盐业运销站 487
二、潍坊盐业机械厂 487
第二节 寿光县 488
一、菜央子盐场 489
三、岔河盐场 490
二、卫东盐场 490
四、乡镇联营盐场 491
五、乡村联营盐场 492
六、清水泊盐场 493
一、灶户盐场 494
第三节 昌邑县 494
五、乡镇盐场 495
四、对虾养殖场 495
二、廒里盐场 495
三、利渔盐场 495
一、第一盐场 496
第四节 寒亭区 496
四、军办盐场 497
三、盐业养虾场 497
二、第二盐场 497
六、乡镇及村办盐场 498
五、潍北农场盐场 498
第一节 广饶县 499
第五章 东营盐区 499
三、乡镇、村办盐场 500
二、广饶县洗精盐厂 500
一、广饶县盐场 500
一、垦利县盐场 501
第三节 垦利县 501
第二节 利津县——利津县盐场 501
第一节 无棣县 502
第六章 惠民盐区 502
二、垦利镇盐场 502
第四节 河口区新户乡盐场 502
三、无棣县洗精盐厂 503
二、无棣县盐场 503
一、山东埕口盐场 503
第二节 沾化县 504
四、乡镇村办盐场 504
第七章 日照盐区 505
二、乡镇办盐场 505
一、徒骇河盐场 505
二、廒头盐场 506
一、王家滩盐场 506
第一节 市属企业 506
第二节 乡镇村办盐场 507
四、盐业机械修配厂 507
三、安东卫盐场 507
第二节 肥城县精盐厂 511
第一节 泰安盐业化工厂 511
第八章 泰安盐区 511
第九章 省直属盐业转运处（站） 512
第一节 山东威海盐业转运处 512
第二节 山东龙口盐业转运处 512
第三节 山东广饶盐业转运站 513
第四节 山东东风盐业转运站 513
附录一、重要盐政法规 517
（一）民国时期 517
1．私盐治罪法 517
2．缉私条例 517
3．私盐轻微案处罚章程 518
4．盐法 518
（二）建国后 521
1．中央关于全国盐务工作的决定 521
2．制盐申请许可规则 523
3．第二届全国盐务会议的决定 524
4．私盐查辑处理暂行办法 528
5．工业用盐发售管理暂行办法 530
6．渔业用盐发售管理暂行办法 531
7．关于盐税由税务部门接办的联合通知 533
8．轻工业部原盐市场销售价格管理试行办法 534
9．平衡储备盐收购管理暂行办法 538
10．第一轻工业部中国盐业公司系统对其他国营商业企业、供销合作社经营食盐作价试行办法 539
11．原盐损耗定额管理暂行办法 541
12．运盐麻袋管理暂行办法 544
13．关于加强盐价盐税管理的通知 545
14．山东省人民政府关于加强原盐产销管理和缉私护税的布告 546
15．关于工业用盐减税范围解释的通知 547
16．关于农牧业用盐减税供应范围问题 547
17．中华人民共和国盐税条例（草案） 548
18．中华人民共和国盐税条例（草案）实施细则 550
19．关于转发总后勤部《关于严禁运销私盐问题的通知》的通知 552
20．关于严禁运销私盐问题的通知 552
21．盐税稽征管理试行办法 553
22．关于重申加强食盐市场管理若干规定的通知 558
23．关于食盐计划管理暂行办法 559
24．山东省原盐价内平衡差额资金管理办法 560
25．转发国家物价局、轻工业部《关于提高盐价的通知》的通知 560
26．国家物价局、轻工业部关于提高盐价的通知 570
27．盐业管理条例 572
28．盐业行政执行办法 575
二、名词解释 578
（一）盐制部分 578
（二）产品部分 584
（三）制盐部分 585
（四）盐化工部分 592
编后记 595