一、引言 1
二、千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来 4
1．西湖之滨的弃儿 4
2．为积公汲水煮茗 7
3．倔强的少年 11
4．流浪的艺人 13
5．巧遇伯乐 16
6．浪迹天涯间 21
三、结庐丹崖下，茶道独让君 27
1．定居苕溪 27
2．江南漫游 32
3．远上层崖去采茶 35
4．推荐紫笋茶 38
5．从南泠品水说起 41
四、泛花邀座客，代饮列清言 47
1．诗友交往 47
2．茶宴的主角 51
3．结识颜真卿 54
4．编纂《韵海镜源》 58
5．颜陆情深 60
五、柔情化侠义，著述托心迹 64
1．他乡遇故知 64
2．情丝缕缕 67
3．此恨绵绵 71
4．迁居江西 74
5．终老湖州 77
6．陆羽遗迹何处寻 79
六、饥寒只忍七十年，万岁千秋名不朽 83
1．唐代饮茶习俗 83
2《茶经》成书经过 91
3．茶的故乡在中国 97
4．“茶”字的确立 99
5．茶——中华民族的国饮 102
6．《茶经》中的唐代茶具 104
7．陆羽煎茶法 112
1．茶神—茶圣—茶博士 118
七、一生为墨客，几世做茶仙 118
2．人间相学事春茶 123
3．三教合流与陆羽茶道 128
4．从陆羽茶道到功夫茶 135
5．茶与中国文学艺术 142
八、茶香飘四海，友情及五洲 152
1．日本茶道溯源 152
2．千利休的“陀茶道” 157
3．茶叶流布于亚洲 163
4．欧洲饮茶风习的形成与发展 169
5．美洲、非洲饮茶风习 175
九、结语 179