第一章 概述 1
第一节 小麦生产重要意义 1
一、小麦生产的地位 1
二、小麦生产经济意义 2
第二节 河南小麦生产概况 4
一、栽培小麦的起源 4
二、河南小麦生产发展情况 5
三、河南小麦生产的生态条件 9
一、种子的萌发和出苗 14
第一节 小麦个体发育 14
第二章 小麦的生长发育 14
二、分蘖与成穗规律 18
三、幼穗的分化发育 22
四、子粒的形成、灌浆和成熟 27
第二节 小麦群体发育 31
一、群体结构 32
二、群体发育和动态结构指标 32
三、群体动态结构指标 34
四、建立合理群体结构 38
一、小麦对土壤的要求 40
第三节 小麦生产与土肥水的关系 40
二、小麦的需肥特点 42
三、小麦的需水特点 44
第三章 种好小麦的三个环节 49
第一节 打好麦播基础 49
一、选用好良种 49
二、施足底肥 58
三、深耕整地 67
四、灌足底墒 73
五、做好种子精选和处理 77
一、适期播种 82
第二节 提高播种技术 82
二、合理播量 90
三、改革种植方式，提高播种质量 95
第三节 加强播后管理 98
一、播后镇压 98
二、酌情烧好“蒙头水” 99
三、破除板结 100
四、查苗补种 100
第四章 管好小麦的三个阶段 102
二、冬前苗情诊断及其管理 103
第一节 科前管理 103
一、冬前管理的重要性 103
三、防治苗期病虫害 111
四、严禁禽畜啃青 115
第二节 春季管理 115
一、春季管理的重要性 115
二、春季不同时期的肥水效应 116
三、春季苗情诊断及其管理 119
四、春季冻害及其防御 123
五、春季主要病虫害及其防治 125
一、后期管理的重要性 138
第三节 后期管理 138
二、后期小麦植株诊断及其管理 139
三、小麦倒伏和防止措施 147
四、小麦干热风及其防御 151
五、小麦青枯及其防御 153
第五章 收好小麦的几项措施 156
第一节 小麦良种的选留和繁育 156
一、小麦良种的选留 156
二、小麦良种的繁育 157
三、种子田的收获 159
第二节 适期收获 160
一、不同成熟期的鉴别 160
二、适宜收获期的确定 161
第三节 小麦的安全贮藏 163
一、安全贮藏标准和贮存期变化 163
二、贮藏技术 164
附表： 167
表．1我省小麦品种简介 167
表2．几中常用氮肥的成分和性质 173
表3．几中磷肥的成分和性质 174
表4．几种常用钾肥的成分和性质 175
表5．几种复合肥料的养分含量 175
表6．各种农家肥养分含量 176
表7．几中栽培绿肥的养分含量表（鲜物重） 178
表8．主要肥料能否混合施用表 179
表9．防治小麦病虫常用农药一览表 180
表10．麦田常用农药混合使用表 190
表11．小麦生产上应用的几中植物生长调节剂 191
表12．防除麦田杂草常用的几种化学除草剂 195