目录 1
序言 1
第1章 奶牛综合饲料成分及营养价值表（按EDIT格式） 1
1.1 饲料成分表中新的养分指标定义 1
1.2 禾本科牧草（12种） 3
1.3 豆科牧草（37种） 16
1.4 能量饲料（17种） 54
1.5 脂肪（5种） 72
1.6 动物蛋白饲料（9种） 78
1.7 植物蛋白饲料（17种） 88
1.8 副产品及其它（23种） 106
1.9 犊牛饲料（11种） 130
第2章 奶牛综合饲料成分及营养价值表（按BROW格式） 142
2.1 饲料描述、常规成分与有效能值 143
2.2 饲料原料的碳水化合物、氮组分及消化（速）率 150
2.3 矿物质及维生素含量 157
2.4 饲料中氨基酸含量 164
2.5 饲料中矿物质生物学利用率 171
第3章 奶牛营养需要量表格 178
3.1 犊牛营养需要量 178
3.2 泌乳奶牛每日营养需要量 185
3.3 青年母牛每日营养需要量 192
第4章 奶牛日粮配方设计的独特性研究 199
4.1 瘤胃降解蛋白质与非降解蛋白质在泌乳奶牛日粮配制上的应用 199
4.2 奶牛饲料原料中蛋白质组分及RDP、RUP的动态计算 205
4.3 粗粮和精料干物质比例对优化奶牛饲粮配方的影响 211
4.4 奶牛日粮中粗料与精料干物质比例的灵敏度区间理论分析 216
4.5 精准预测泌乳奶牛日粮中达到十二指肠的氨基酸流量 221
4.6 粗料与精料干物质比例的变化对奶牛日粮成本的影响 227
第5章 典型泌乳奶牛日粮配方 232
5.1 奶牛典型日粮配方产生的背景 232
5.2 小体型泌乳奶牛（体重＝454kg）典型日粮配方39例 238
5.3 大体型泌乳奶牛（体重＝680kg）典型日粮配方36例 276
第6章 高产奶牛全程饲养、营养知识咨询与日粮优化决策智能系统（国际版） 314
附表：中国常用饲料成分及营养价值表（第13次修订版，2002） 327
参考文献 356