一、泡沫雕、琼脂雕、冰雕概述 5
（一）包沫雕、琼脂雕、冰雕的主要特点 5
1．泡沫雕特点 5
2．琼脂雕特点 5
3．冰雕特点 5
（二）泡沫雕、琼脂雕、冰雕的主要技法 6
1．浮雕 6
2．圆雕 6
3．镂空雕 6
（三）泡沫雕、琼脂雕、冰雕的应用 6
1．泡沫雕的应用 6
2．琼脂雕的应用 6
3．冰雕的应用 6
3．冰雕工具 7
2．琼脂雕工具 7
（四）泡沫雕、琼脂雕、冰雕的常用工具 7
1．泡沫雕工具 7
二、泡沫雕、琼脂雕、冰雕优秀作品精选 8
（一）泡沫雕作品赏析 8
舞乐飞天 8
天鹅 9
龙凤呈祥 10
二龙吐水 10
二龙戏珠 11
双马望月 11
戏浪 12
海为鱼世界 12
蛟龙出海 13
海底世界 14
龙 14
海之神 15
比萨斜塔 16
中国龙 17
白雪公主 18
海底龙宫 19
三羊开泰 20
南国风情 20
渔翁 21
畅游珊瑚 22
白雪公主与七个小矮人（之一） 23
圣诞之旅 24
荷兰风车 25
麻姑献寿 25
仿古寿星 26
幽谷狮吼 27
鲍鱼 28
孔雀迎宾 29
玉马游天 29
圣诞老人 30
南极风光 32
争 33
瞬间 33
圣诞老人（仿真） 34
天使 36
三羊开泰（仿真） 36
美女明珠 37
聚 37
白雪公主与七个小矮人（之二） 38
海底风光 40
天鹅情侣 42
椰子树 42
聚会 43
千里走单骑 43
海鲜演义 44
无暇 44
龙腾虎跃 45
万马奔腾 46
青天揽月 47
蛟龙戏水 48
（二）琼脂雕作品赏析 49
大展宏图 49
金葫藏宝 49
佛门尊者 50
舞乐飞天 50
千手观音 51
麻姑献寿 51
玉女威龙 52
雄狮娇艳 53
金鱼戏水 54
渔翁垂钓 54
海豚 55
蟹趣 55
弥勒佛 56
虎先生 56
相争 57
鹰击长空 57
螺趣 58
田园兔趣 58
花开富贵 59
丰收肥鲤 59
喜鹊登枝 60
双喜临门 60
春意盎然 61
畅游 61
鸟语花香 62
版纳风情 62
鹤（贺）寿鸣春 63
早春意浓 63
仙鹤迎春 64
渔翁归来 64
钟馗 65
八仙过海 66
（三）冰雕作品赏析 67
海马 67
鹰 67
天鹅 68
仕女 68
鲤鱼 69
三羊开泰 69
雄狮 70
天使 70
明珠仕女 71
金枪鱼 71
闹新春 72
公鸡报晓 73
鹰 75
海豚 76
比翼双飞 76
海螺（水雕器皿） 77
海马（冰雕器皿） 77
凤舟（冰雕器皿） 78
龙舟（冰雕器皿） 79
公鸡（冰雕器皿） 81
花篮（冰雕器皿） 82
塔（冰雕器皿） 82
孔雀舟（冰雕器皿） 83
（四）获奖作品赏析 84
天池相会 84
十八罗汉 84
八仙过海 85
金陵十二钗 85
孔雀迎宾 86
瑶池赴会 86
编后语 87