第一章 江苏稻作的发展与成就 1
第一节 江苏稻作的特点 2
一、江苏稻谷是粮食作物最主要的组成部分 2
二、江苏稻作类型多样 3
三、江苏稻作生产发展迅速 3
第二节 稻作增产的战略措施 9
一、改善充实生产条件 9
二、改革耕作街市，扩大和稳定稻田面积 10
三、不断更新和推广新品种 11
四、推广新型新培技术 12
第三节 江苏稻区的天拓与发展 15
一、太湖稻作区 15
二、里下河稻作区 19
三、淮北稻作区 22
四、丘陵稻作区 25
五、沿江沿海稻作区 28
参考文献 31
一、光能资源 32
第二章 江苏省稻作气候 32
第一节 稻作的气候资源 32
二、温度资源 37
三、水分资源 43
四、稻作季节 46
第二节 稻作的主要气象灾害 48
一、干旱危害特点与防御对策 49
二、高温危害特点与防御对策 49
三、低温危害特点与防御对策 52
第三节 水稻生育期温光模式及其应用 53
一、温光模式的建立 53
二、温光模式的实际应用 55
第四节 各稻区最大光合潜力的估算 62
参考文献 64
第三章 稻作土壤的肥力特性及施肥 65
第一节 稻作土壤养分的变化 65
一、土壤氮素 66
第二节 江苏省稻作土壤氮磷钾的供应能力 66
二、土壤磷素 68
三、土壤钾素 69
四、土壤锌素 70
第三节 水稻对氮磷钾吸收的特点 70
一、对氮的吸收 71
二、对磷的吸收 72
三、对钾的吸收 72
第四节 肥料的增产效果 72
第五节 水稻施肥的原则 78
参考文献 80
第四章 稻田种植制度生态学与经济学评价 82
第一节 种植制度的生态学评价 83
一、生态学评价的依据与方法 83
二、主要种植制度的生态学评价 85
三、种植制度的改进 89
四、种植制度与生态平衡 92
五、种植制度的综合生态学评价 95
一、评价种植制度经济效益的一般原则 96
二、评价种植制度经济效益的主要指标 96
第二节 种植制度经济效益评价 96
三、稻田多熟制的正效应与负效应 97
四、适宜种植制度组合的决策分析 105
参考文献 109
第五章 江苏稻种资源 111
一、稻种资源在江苏粮食生产中的作用 111
第一节 江苏稻种资源的类型 112
二、江苏历史遗存的古老品种资源 112
三、早期江苏水稻品种资源研究 112
一、江苏粳稻品种资源 114
二、江苏籼稻品种资源 116
三、江苏糯稻品种资源 118
四、江苏旱稻资源 119
第二节 稻种资源评价与利用 119
一、稻种资源抗病性评价与利用 119
二、稻种资源抗虫性评价与利用 124
三、稻种资源抗逆性评价与利用 126
第三节 穞稻与粳稻起源 129
一、我国野生稻的分布 129
二、江苏连去港穞稻 130
三、栽培稻起源 133
参考文献 138
第六章 育种基础理论研究 140
第一节 性状的遗传研究及其应用 140
一、性状的遗传分析 140
二、连锁遗传 149
第二节 最光效育种技术的开拓 153
一、高光效育种的向个技术环节 154
二、高光效育种的工作流程 159
第三节 酯酶同工酶分析在育种上的应用 162
一、酯酶同工酶酶谱类型与血缘关系 162
二、杂交稻的酯酶同工酶谱型 166
三、利用酯酶同工酶谱型差异鉴定杂交稻的种子纯度 168
参考文献 169
第七章 江苏水稻育种技术与成就 173
第一节 育种技术与成就 175
一、系统育种 175
二、杂交育种 176
三、辐射诱变育种 179
四、水稻花培育种 181
五、杂种优势利用 185
一、育种方向 189
第二节 水稻育种的方向与策略 189
二、育种策略 191
附录 解放后江苏省育成主要水稻品种我录 192
参考文献 196
第八章 稻的生长发育的调控 197
第一节 形态发生的结构 198
一、苗端分生组织 198
四、穗的形态建成及其调节 199
三、苗端分生组织中的器官发生和生理生化变化 199
二、根端分生组织 199
第二节 生长的植物激素调节 201
一、植物激素对稻芽生长的调节 202
二、植物激素对稻株生长的调节 204
三、植物生长调节物质对稻株生长的调节及其作用机理 205
四、离体培养下植物激素对稻器官发生的调节 208
第三节 发育的环境控制 212
二、温度 213
一、日照长度 213
三、短日高温生育期 214
四、品种的生育特性和熟期 214
五、生育期预测与调控 215
第四节 发育的分子水平调节 216
一、发育和基因表达 216
二、个体发育过程中核酸的动态和器官发生 217
三、衰老生理及其调控 219
四、开花的分子水平调节 222
参考文献 223
第一节 水稻的光合作用与光呼吸 225
第九章 光合作用及光合生产力 225
一、水稻光合作用的环境调控 227
二、水稻光合作用对水分的反应 228
三、水稻光合作用对光强的反应 228
四、水稻光合作用对氧的反应 231
五、最适光合生态型 232
第三节 光合作用的遗传控制 235
二、鉴定光合环境反应的遗传变异 236
一、筛选鉴定高净光合的种质资源 236
第四节 水稻高产群体的光合特性 238
一、截光能力及生产力 242
二、群体剖层上的光照特点 242
三、最适叶面积动态 243
四、高产水稻群体内的光照特点与净光合 245
第五节 作物兴合生产力与光合生产潜力 246
二、作物的光合生产潜力 248
第六节 提高光合能力的途径 248
一、作物的光合生产力 248
参考文献 251
第十章 稻作的水管理 258
第一节 江苏省种植水稻的水分条件 260
第二节 水稻的生理需水和生态需水 260
一、水稻的生理需水 263
二、水稻的生态需水 263
第三节 稻田需水量 265
一、稻田需水量的组成 265
二、稻田需水量和灌溉定额的推算方法 270
第四节 水稻高产灌溉技术 271
一、各生育期的高产灌溉技术 271
二、烤田的作用和运用要点 273
三、节水灌溉技术 275
四、运用合理灌水技术防御涝害和高温伤害 277
第五节 江苏省稻田的灌排渠系布局 279
一、农田地下排水技术 281
第六节 江苏省稻田灌、排水技术的发展 281
二、农田输水暗渠 283
三、灌溉排水技术的展望 284
参考文献 285
第十一章 水稻产量形成与调控 286
第一节 产量形成的物质基础 286
一、水稻的光合生产系统 286
二、生物产量与经济产量 288
三、水稻产量构成因素 290
第二节 不同地域温光资源与产量形成 295
第三节 水稻品种生产力的演进及源库类型 297
一、江苏水稻品种生产力的演进 297
二、不同时期水稻品种的光合特性 298
三、水稻品种的源库类型及栽培对策 301
第四节 水稻群体光合生产与产量形成的计算机模拟 305
一、干物质产量研究途径 306
二、经济产量研究途径 313
三、模拟模型的应用 315
一、扩大生育初期的叶面积，取得高产需要的穗数 318
第五节 调控产量形成获得高产的技术途径 318
二、培育壮秆大穗，提高总颖花数 319
三、加快后期物质和平速度，增加结实粒数 320
四、始终保持要系旺盛的活力 321
参考文献 322
第十二章 水稻的无营养与诊断 324
第一节 水稻土的无机营养成分 325
一、淹水稻田中氧化还原电位和酸碱度的动态 325
二、淹水土壤中营养成分的变化 326
第二节 水稻养分的供求特点 327
一、植稻土壤的养分自然供给能力 327
二、铵态氧和硝态氮营养 328
三、硅素营养 330
第三节 水稻根系生理与无机养分的吸收利用 331
一、水稻根系的释氧特性 331
二、水稻根系吸收无机养分的过程 333
一、水稻的养分含量 335
第四节 水稻体内无机养分的含量和分布 335
二、个体发育中的动态变化 336
三、品种间无机养分含量的差异 338
第五节 营养诊断的原理和方法 338
一、营养诊断的原理 338
二、营养诊断的常用方法 339
参考文献 351
二、地上部各节间伸长的叶龄期 354
一、按主茎总呀数和伸长节间数进行品种的分类 354
第十三章 叶龄模式高产栽培理论与技术体系 354
三、有效分蘖监界叶龄期 356
四、穗分化叶龄期 358
五、最上9个节位根发生的叶龄期 359
六、水稻品种生育进程叶龄模式的综合 360
第二节 叶蘖同伸壮秧及其培育 361
一、适宜的秧苗移栽叶龄 362
二、移栽临界叶龄期与壮秧指标 363
三、 移栽临界叶龄与密度 363
四、秧苗不同叶龄期的肥水管理原则 365
第三节 高产群体茎蘖动态的叶龄模式 367
一、高产群体茎蘖动态叶龄模式的建立 367
二、高产群体茎蘖动态叶龄模式的验证 367
第四节 基本苗经验公式及其应用 367
一、移栽稻的基本苗经验公式的建立 370
二、直播稻及小苗移栽的基本苗经验公式 371
三、基本苗经验公式的应用效果 373
第五节 高产群体叶色黑黄变化与叶龄的关系 374
一、地表上具有4个伸长节间类型的早稻 375
二、地表上具有5个伸长节间类型的中稻 376
三、地表上具有6-7个伸长节间类型的中、晚稻 377
第六节 按叶龄合理运筹肥水的技术 377
一、两足施肥法 378
二、不同叶龄期的灌溉技术 378
参考文献 382
第十六章 江苏的稻田多熟制 430
第一节 江苏省稻田三熟制的形式 430
一、季节紧张 433
第二节 三熟制的稻作特点 433
二、营养生长期缩短 434
三、对肥料的依赖性较大 435
四、遭受自然灾害的机率高 436
第三节 三熟制的稻作技术 436
一、合理安排三熟作物、茬口与品种布局 436
二、培育适龄壮秧 439
三、密植足苗 443
四、肥水促控，早管精管 444
参考文献 446
第十七章 水稻主要病虫害冶 447
第一节 江苏省水稻病虫的基本情况和防治进程 447
一、建国初期到60年代中期的病虫发生与防治 447
二、60年代末到70年代中期病虫发生与防治 448
三、80年代病虫发生情况与防治对策设想 448
第二节 抗性品种的评价与利用 449
一、抗性亲本的选定 449
二、评价、利用了一些抗性品种 450
三、稻瘟病菌、白叶枯病菌、纹枯病菌的变异和褐稻虱的生物型 451
第三节 经济防治指标 452
第四节 综合防治的阶段对策和技术要点 453
一、针对秧田病虫集中发生的特点重点施药 453
二、加强大田肥水管理，控制多种病虫的严重发生 454
三、注意穗期用药，充分发挥药治保祸产的作用 455
第五节 综合防治技术体系的建立 456
参考文献 456
第十八章 稻田草害综合防除的进展 458
第一节 历史的回顾 458
第二节 江苏省稻田恶性杂草及主要杂草组合 459
一、稻田恶性杂草及优势种 459
二、主要恶性杂草及其分布 459
三、关键技术的开发及评价 461
四、稻田杂草的综合防除技术 462
第一节 计算机在稻作上的应用与研究 467
一、计算机在稻作上应用概况 467
第十九章 计算机和遥感技术在稻作中的应用 467
二、计算机在江苏稻作上的应用 468
三、计算机在江苏稻作上应用前景和展望 473
第二节 遥感技术在稻作上的应用 473
一、摇感技术应用于农业生产概况 474
二、利用遥感技术进行水稻估主 475
参考文献 479
第一节 稻用生产发展的新形势 480
第二十章 江苏稻作生产民展展望 480
第二节 迎接农业劳动生产方式的又一次大转为 481
第三节 稻作技术的革新 484
一、建设“三暗”地下排灌工程 484
二、少、免耕——耕作方法上的改革 485
三、集体育秧供秧与机插配套 488
四、稻作机械化及其发展 489
五、水稻直播技术 490
第四节 稻作科学技术的发展前景 491
参考文献 493