目录 1
沂蒙山区的“蔬菜大王”（代序） 1
第一章 主要茄果类蔬菜的育苗技术 11
第一节 壮苗的标准 11
第二节 环境条件对培育壮苗的影响 13
第三节 苗床的制作和设置 26
第四节 播种前的准备工作 45
第五节 播种 56
第六节 苗床管理 62
第七节 塑料薄膜苗床的管理特点 77
第一节 定植期的确定 83
第二章 定植 83
第二节 注意事项 85
第三节 蔬菜生产常用的几种塑料大棚 91
第四节 塑料棚的多层覆盖和地膜覆盖 98
第三章 塑料棚内小气候调节 104
第一节 光照特点与调节 104
第二节 温度调节与控制 106
第三节 湿度调节与管理 110
第四节 水肥管理 113
第五节 气体特点与调节 114
第六节 综合因素的调节 115
第四章 几种主要蔬菜的栽培 117
第一节 塑料棚的西红柿栽培 117
第二节 塑料棚的早春黄瓜栽培 131
第三节 塑料棚的甜椒栽培 144
第五章 植物激素在蔬菜生产上的应用 159
第一节 二四滴（2.4—D） 160
第二节 赤霉素 160
第三节 青鲜素（MH） 162
第四节 乙烯利 163
第五节 番茄灵 164
第六节 萘乙酸 164
第七节 矮壮素 165
第八节 B9 165
第九节 增产灵 166
第十节 丰产素 166
第十一节 细胞分裂素 167
第六章 病虫害防治 168
第一节 苗期病害防治 169
第二节 西红柿病害防治 172
第三节 甜（辣）椒病害防治 189
第四节 黄瓜病害防治 194
第七章 蔬菜生产中常用农药 211
第一节 蔬菜常用的治虫药物 211
第二节 蔬菜常用的治病药物 218
第三节 防治蔬菜病虫害注意事项 230
第八章 主要蔬菜病虫害防治图谱 236
第一节 茄果类、瓜类病害的防治 236
第二节 蔬菜主要虫害的防治 253